Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
pipka
1. aug 2012
@dadka212 danulik siiiim, mozem od teba odkukat aj tu tvoju skvostnu lienku? :-N :-N 😉 mam na buduci vikend a jak som kukala tak som kukala, tvoja sa mi najviac paaaaaači 😎 😎 hlavne tie okaaale nadherne x-) x-) x-) 😃
bambula1307
1. aug 2012
@vinka myslis puncovy nalev? Ja ho robim tak na plech puncakov..co je 50ks a priblizne 18 vajec.
Davam 70 dkg kr cukru, zalejem tak aby bol pod vodou...par minut prevarim. odstavim a do tepleho dam kyselinu citronovu..podla chuti..rumu davam 2dcl a prifarbim na ruzovo.
aduskatt
1. aug 2012
@vinka co myslis tou plnkou? korpus alebo rozvar?
dadka212
1. aug 2012
@pipka jasne môžeš, som poctená 😃 😉
vecernicci
1. aug 2012
@jakelina tak u nás globus není, ale mají ho za tuhle cenu v ternu, tak už jich mám doma 20 a asi si ještě zajedu, teď jiný než pribiňáček nedělám a i ten fogurtový dělám s creme ole, protože žel. ztužovač za studena stojí skoro 25 korun a takhle je to levnější a mi to i víc chutná a lidi se oblizují až za ušima 😉
dadka212
1. aug 2012
@artepf ja som iba písala, ako je to u nás s cenami.....ja neviem kolko tvoja 4 poschodová torta vážila ale vyzerá na minimálne 12kg takže u nás by stála taká okolo 120eur 😉 samozrejme, že chce každý tortu akú si predstavuje, tiež sa mi "podarilo" nejaké posrať, ale zakryla som to :-N a ja som najradšej ak si po tortu príde ten kto ju zajedná nie že pošle otca, mamu, alebo neviem koho, potom neviem kolkokrát reakciu....
jakelina
1. aug 2012
@vecernicci já jsem si taky dnes udělalal zásoby.
Holky já jsem tak pitomá, strčila jsem prst do horkém marmelády, mám puchýř jak hrom a bolí to, hnus. A to mám zítra doma řemeslníka, musím vařit, dodělávám dort. No když se daří, tak se daří. Snad mi ten puchýř do rána zmizne. :-p :-p
anibas
1. aug 2012
@jakelina nech sa rýchlo zahojí 😉 😉 😉 ja som včera spadlo z rebríka rovno na päty a kolená - po schodoch chodím skoro po 4- roch, ale sa to zlepšuje - mám ortézu - si nadávam do ........ :-p :-p :-p
vecernicci
1. aug 2012
@jakelina tak to znám, já si jednou nahřála marcipán v mw a pak jsem do něj vrazila ruku, měla jsem puchýře na celý dlani a celý palec, taky to byl docela masakr, protože jsem měla dělat ještě tři dorty :-p
Zkus si koupit mastičku betadine, stojí asi 50 korun, doporučil nám ji primář v popáleninovým centru na Vinohradech, když se syn opařil, fakt to znecitliví a přestane to do pěti minut bolet a brzo se zahojí 😉
chanella
1. aug 2012
Baby, idem piect moju prvu dvoj-poschodovu tortu. Druhe poschodie bude forma 17cm, co mam dat dole? Mam 24 a 26. Skor 24, vsak? Viem, ze je to ved vkusu, ale co sa normalne dava? dakujem 🙂
vecernicci
1. aug 2012
@anibas teda holky, to bude asi tím úplňkem :-p :-x
aduskatt
1. aug 2012
@anibas
@jakelina nieze sa dorazite baby
aduskatt
1. aug 2012
@chanella nene, skor tu vacsiu, aby ti opticky dobre ukazalo, tak min odstup vo velkosti foriem by mal byt 8 cm
janula.h
1. aug 2012
@jakelina daj si na to fenistil gél 😉
aduskatt
1. aug 2012
@sisix som urobila z formicky a potom malovala
chanella
1. aug 2012
@aduskatt aha, dakujem za radu, tak idem na to 🙂
chanella
1. aug 2012
@aduskatt a prosim ta, na tu 17cm mi staci zo 4 vajec, mam tento recept http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=38713&fb_...
sisix
1. aug 2012
@aduskatt tak tu tak nemam, musim rucne 🙂
aduskatt
1. aug 2012
@chanella urcite ano....ak mozem poradit, daj do zltkov s cukrom vriacu vodu, kolko zltkov, tolko lyzic vody, vymiesaj, kym sa urobi pena a potom daj ostatok, lepsie ti to narastie.a nepec na 200, ale na 160 a dlhsie, jednak sa prepecie a jednak sa ti nestane, ze ti v strede vyskoci korpus ako vysoke tatry a praskne......🙂
chanella
1. aug 2012
@aduskatt dakujem 🙂 ano, ja to aj peciem na 150, neviem preco je v tomto recepte az 200 :-| este raz dakujem 🙂
aduskatt
1. aug 2012
@chanella podla mna to pri 200 zvonka zhori a vnutri surove, alebo sa specu okraje😞 no, ved ako chcu...ja radsej tiez na tych 150 a 45 minut..ale pri tej krpatej bude mozno stacit aj 35 - 40
njonja
1. aug 2012
@abriela ano, presne tak. A slo tam strasne vela hmoty😞 okolo 1,8 kg len WI!
njonja
1. aug 2012
@muffinka8 dakujem🙂 je to len biela farba. Nechcela som to robit bielkom , lebo som sa v tomto teple bala salmonely. Zavity su len poskrucane sulky a vytvarovane, aby to vyzeralo trosku pravdivo..
rapunzel1
1. aug 2012
@simasa To je pravda, určite, my sme so zákazníčkou tiež všetko konzultovali, čo môže a čo nie a mala napísaný presný zoznam, čo tam pôjde a odsúhlasovala. Moja dcéra mala tiež takéto problémy a kupovala som lakto free mlieko od Raja, ale našťastie ona z toho vyrástla, mala to len od narodenia do roka
eliska22
1. aug 2012
jéjda baby, práve som si písala s jednou kočkou, čo jej idem piecť tortu, nepoznám ju, no je to cez známu a ona mi už dopredu píše ako sa teší, že bude mať odo mňa tortu a že počula na mňa samé chvály od známych, no až sa bojím, aby som to neposr..... |-| :-p
pipka
1. aug 2012
@njonja a podla coho si to robila? =-) :-N si sa niekomu vburala do hlavy, ci podla obrazku? 😃 😃
lucula73
1. aug 2012
juj dievčatá,ja mám robiť tortičku na 1 rok pre dvojičky chlapček aj dievčatko....a mám úplne volnú ruku,ale už tri dni tu snorím a teda nič moc som nenašla..nemáte nejjaký tip,ako by to mohlo vyzerať?som z toho na nervy,keby aspoň povedali,že či ružová a modrá,alebo univerzálna,no im to je jedno :-|
ďakujem za akýkolvek tip 😉
jakelina
1. aug 2012
@anibas juj, tak se uzdrav. Co můj prst proti tvému úrazu. :-p
jakelina
1. aug 2012
@vecernicci betadine si koupím zítra, je dobře mít něco takového v lékárně. Dík
broucek2
1. aug 2012
@lucula73 tady je pár dětských, třeba tě něco napadne