Marcipánové torty. Rady a postupy
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@ikula2 krásna tortička, gratulujem k maličkej, veľa zdravíčka
@luciahromadkova krásna
@mima1311 krásne zlaté
@dm1 krásna tortička
@lokalistin aj košík aj levík sú krásne
@wera.g krásna
@fodorka krásne tortičky
baby, budem robiť tortu neteri a sestre, ale neterrobia dobre krémové torty. neviet emi poradiť recept na punčovú tortu? Mám ju robiť ako Punčáky, alebo máte nejaký iný recept na tortu bez krému?
ahojte baby......nemám vás absolut dočítané, minulý týžden sme boli na chate v Jasenskej doline......v piatok mi mamča upiekla korpusy a my sme v sobotu došli a šup plniť, poťahovať....v nedelu ráno už aj šli k zákazníčke 😉
snád vás aspon trošku dočítam.....ak budem mať čas 😝 ...paaaaačko micky 😵
holky take krasy sem davate 😵 😵 😵 😵 sliny mi tecu a ja doma nic, tak pijem sladke horuce kakao 😠 nechcete ku mne niektora dobehnut na caficko ? žeby ste ako príchodné dosli s mini tortickou 😀 😀 😀
dnes poobede som zacala rozmyslat co urobit mm kamosovi narychlo, idu si robit grilparty(budu sa podavat ryby na grile) 😅
Dobré ráno 🙂
tak včera som robila cesto podľa receptu na Cupcake. Zvonu sa upieklo pekne, aj a vnútra v podstate, je jedlé, ale nepáči sa mi jeho celková konzistencia 😒 tak bud mať len manžel na večeru s lekvárom 😀
Dnes ráno som upiekla biely korpus podľa receptu od Lorny, že koľko vajíčok, toľko lyžíc cukru a múky. Lenže ona tam má kryštál cukor a mám pocit, že sa mi to nevyšľahalo dostatočne. Síce cestíčko krásne narástlo, nechala som ho trochu vychladnúť ešte vo forme, ale aj tak sa mi scvrkolo 😖 je veľké natoľko aby sa rozrezalo len raz, teda na dve časti, čo mi v podstate stačí. Čo som spravila zle? 😕 ako som ho mala dať vychladnúť, alebo inak upiecť? Robila som 5 vajíčok do 21cm formy.
pokus o medvedíka Me to you 😀
foto k predchádzajúcemu príspevku
@zklimekova ukladam ako inspiraciu na krstinovu po porode. fakt krasna torta
nejaka maminka sikovna, co ochotne vyrobi postavicku na nasu tortu ?? dakujem .. 🙂
@jakelina do tohto ani PDP nejde. No ale dala som tam krém, maliny a manžel bude musieť zjesť 😀
ja som vedela prečo nerada robím biele korpusy a teda som ich ani nikdy nerobila. Ani mi nevadí, že sa to nepodarilo, lebo šak aj tak sa človek učí, len ma mrzí to množstvo surovín 😒
Takže ostanem pri tom ako som to robila doteraz, že len na plechu upečiem a vyrežem ako treba a skúšať budem inokedy. A hodí sa k pribináčkovému krému aj tmavé cesto? Lebo celkom sa mi pozdáva tá kombinácia s malinami a tmavým cestom.
@janula.h krásny pokus 🙂
@muffinka8 a preco vlastne nerobis mramorak ? 😕 ten vyrastie uzasne, ci nechuti ti ? ja robila aj klasicku piskotu na torty ale prestala som kedze vela vajec a nevyrastla tak ako mramor.
K bielym plnkam sa vzdy hodi viac tmavy korpus ako bledy aj chutovo aj na vyzor, osobne mne pribinacik so svetlym korpusom absolut nechuti, ale viem ze ho tu holky robia i tam 😀
@pristela doma sme odjakživa robili len čoko alebo orechové korpusy. A vidím, že tie biele sa asi fakt k ničomu nehodia. Musím skúsiť najbližšie už aj ten mramorový, len kto to poje potom keď sa nepodarí 😀 😀
A ešte sa chcem opýtať, či stále delíte korpus na 3 časti, alebo niekedy len 2? Lebo napríklad ako som teraz skúšala ten prib.krém tak sa mi to páči aj s 2 cestami, keďže je to plnka bez masla a nie môže byť aj hrubšia.
včera som spravila len ešte nemám kde použiť 😀
Babule, ja by som tiez potrebovala nejake inspiracie. Mam robit tortu neterke k 17tke a som fakt akasi vygumovana. Hlavne je to na rychlo zorganizovane (oslava) a este pred nasim odchodom na dovolenku 😝 Tak davajte vsetko, co mate 😀 Vopred velka vdaka 😵