• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@pipka upiekol sa, ale v strede asi 5 cm priemer zostal sklesnuty 3 mm pod uroven krajov, vsetko okolo pekne rovne, aj pekne je narasteny...prekrojila som a celkom fajn, tak to malinke jazierko hadam nebude vadit pre domacu spotrebu(mama ma meniny)
...mimochodom aj tebe vsetko naj k meninam :wink:
21. aug 2012 o 13:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no, zeny, som sa vcera vytrapila s cokoladou.mudrost robit s cokotransferom, ked je vonku 37 stupnov, ale dobojovala som to statocne, si myslim:slight_smile:
21. aug 2012 o 13:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (35)
jooo a baby mi jedli asi stvrtinu kremu kym som bola v kupelke, len som pocula" mamaaa, odkial mame doma tolko vela termixu?" a ja nevedela co sa deje, prisla za nimi oni misu stiahnutu z linky a vyjedali.. som sa chcela zbavit tvarohu, lebo pojdeme prec a mm to nezje ked bude v robote, tak aby sa nepokazil

a inak naozaj to chuti ako termix :dizzy_face: v stvrt litri mlieka uvarit zlaty klas s dvoma k.lyzickami cukru a mlicnou cokoladou(100g), vyslahat maslo s lyzicou pr. cukru, do toho pridat ten vychladeny puding a jeden jemny tvaroh :slight_smile:
21. aug 2012 o 13:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
moje patecni pro sousedku. Korpus mramor, plnka nutelovy krem. 2kg Zadani : mickey mouse a volna ruka :grinning:
21. aug 2012 o 13:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (19)
A pak zkouska pro nas. Coko korpus, plnka slehackotvarohova. Zkousela jsme polevat cokoladou a nejak mi to nejde. Prijela kamaradka co ma uklidovou firmu a tak jsme ji udelala koste s kyblikem. Kombinace korpusu a plnky byla vyborna.
21. aug 2012 o 13:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Prosím vás ... keď si v utorok večer pripravím šľahačku s čoko na parížsku šľahačku a vyšľahám až v stredu, a naplním tortu, nepokazí sa to piatku? :confused: Ako vlastne dlho taká plnka vydrží? :fearful:
21. aug 2012 o 13:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@muffinka8 do piatku to vydrzi ak to bude v chlade:slight_smile:
21. aug 2012 o 13:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt mňam
@sisix krásnunká @pipka ďakujem
@iwulka23 krásnučká tortička
@artepf nádherné tortičky
@moncicatko19 krásna
@mili01 krásna
21. aug 2012 o 13:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
kocky mam otazku kolko korpusov by som mala napiect ak chcem robit vlacik??jedna z vas tu vtedy davala link na fb teda na fotky torticiek a teda hned som sa inspirovala :wink: aby som vedela kolko napiect zatial som upiekla 2tie klasicke 30x25 neviem rozmer a jeden je tensi a jeden hrubsi-zaklad :wink: ak budete moct tak poradte dakujem :wink:
21. aug 2012 o 13:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt vo štvrtok ideme k našim a tá torta je vlastne pre nich a nás, ale neviem či ju budeme jesť ešte vo štvrtok, asi až v piatok najskôr. Najlepšie by bolo spraviť ju vo štvrtok, ale to sa bojím, že nestihnem, lebo malý nejak štrajkuje so spánkom a neviem či vydrží pri mne v kuchyni toľko. Jáj, no uvidím.
21. aug 2012 o 13:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
foto :grinning:
21. aug 2012 o 13:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (16)
Baby na piatok peciem tortu pre deti a bude cestovat az na vychod,aku plnku mam pouzit???,
rozmyslala som parizsky ,vydrzi cestu ale bude detom chutnat, no moje by to urcite nezjedli,u nas len slahackove, smotanove . . .
21. aug 2012 o 13:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@muffinka8 ja myslim, ze vydrzi............uz som robila pre nas parizsku a jedli sme ju na stvrty den a dojedali na dalsi, bola fajn
21. aug 2012 o 14:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@miciatko však pravý parížsky je šľahačkový :wink: ......a neviem veru,či šľahačková plnka zvládne cestu na východ :confused: :confused:
21. aug 2012 o 14:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@miciatko ja by som, ked uz nechcete maslovy, tak skor Pribinakovy ako parizsku slahacku na tak dlhu cestu
21. aug 2012 o 14:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@miciatko ano,aj ja som chcela napísať,že skor ten pribináčikový,ten by mal vydržať :slight_smile:
21. aug 2012 o 14:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
Holky prosím, jdu se zeptat. Kamarádka se mě ptala, jak se peče korupus pro cukrovkáře, co nemůžou normální cukr. Máte někdo recept a jak se nahrazuje cukr, medem nebo jak??? Děkuju za každou radu.
21. aug 2012 o 14:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
21. aug 2012 o 14:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt no nádhera a vnútri vyzerá super. Akú si robila?
21. aug 2012 o 14:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vlada111 dakujeeeem:slight_smile:) vnutri je cokoladovy piskot, Pribinakovy krem s kakaom , korpus krem, jahody, krem, korpus krem, jahody, krem, korpus..korpus je este poliaty rozvarom z ciernych ribezli..........a urcite tomu dodalo caro pouzitie fenu v chladnicke, xixi
21. aug 2012 o 14:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Vsetkym sladkym Janam, Jankam Janulkam, ktore tu mame, prajem prekrasny meninkovy den:slight_smile:)
21. aug 2012 o 14:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@aduskatt veď to už dnes utorok :grinning: ja už ani neviem aký deň a to ani šľahačku nemám :sweat_smile: :grinning: :grinning: ja aj preto chcem skôr lebo neviem ako sa mi podarí korpus aby som mala čas aj na nápravu keby dačo :sweat_smile:
No a cestovať budeme hodinu, ale minule to prežila torta takú cestu.
21. aug 2012 o 14:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mishulle děkuju, já jsem slíbila, že se tady zeptám jestli třeba některá nemáte v rodině cukrovkáře a nemáte s tím nějakou zkušenost.
Recept kamarádce přepošlu. :grinning: :wink:
21. aug 2012 o 14:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@muffinka8 korpus ti vydrzi v pohode zabaleny aj dlhsie............ved upec korpus skor, slahacku si uver zajtra vecer a ked sa ti chce vstat, vo stvrtok doobeda to dokonci:slight_smile:) a mas to:slight_smile:...ale bo uver zajtra rano a vecer mozes vyslahat a naplnit.....ja myslim, ze ked nebude ta torta pol dna na 30 stupnoch vonku tak vydrzi:slight_smile:
21. aug 2012 o 14:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jakelina tie cukrovkarky mi pripomenulo minuly tyzden.......susedy chceli ohcutnat tortu s raffaello kremom..si davali obidve fajne..a obidve pichaju inzulin, xixi
21. aug 2012 o 14:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@muffinka8 inak, ak pridas par kvapiek rumu, tak ti to predlzi trvanlivost kremu:slight_smile:
21. aug 2012 o 14:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt jááj, už ani rozmýšľať neviem. Asi zajtra spravím korpus cez deň, večer uvarím šľahačku a vo štvrtok ráno už len naplním a keď bude malý spať tak potiahnem a ozdobím. Naplniť a ozdobiť to už najmenej, ale ten korpus ma straší :confounded:
Dnes som musela celý spánok byť pri ňom, lebo len čo som sa postavila, oči otvorené a keď som pri ňom aj 4 hodiny chrní :grinning:
21. aug 2012 o 15:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt manžel nemá rád rum :grinning: lebo ako hovorí je to len nechutná aróma :grinning: :grinning:
21. aug 2012 o 15:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@muffinka8 ved ked v stvrtok naplnis, to vam vydrzi:slight_smile:
21. aug 2012 o 15:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vlada111 chcem sa ta opytat k tym muffinam.Aj tebe ostavaju prilepene na tom papieriku? Resp. aj tebe sa tak rozpadavaju ? Manzel ma prave zdrbal, ze chut je super, len ta konzistencia muffinov.Ze keby on taky dostal,tak sa mi dva dni bude ckat.Dost mam z tej torty nervy a este aj on :angry: .deti boli absolutly spokojne :grinning: .Len je pravda, ze na svadbe to nebudu jest iba deti :confounded:
21. aug 2012 o 15:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok