• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

14. decembra 2017 
Ahojte žienky,
chcem sa spytať či ste už niektora piekla korpus bez vajec. Moja mladšia bude mať 2r a neviem či mam doma niečo vykuzliť alebo sa najde šikovna osobka z BA prip.okolia :wink:
Dakujeeem :wink:
14. okt 2012 o 20:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte babulky, tak pridavam moje tohtotyzdnove,jednu som zabudla odfotit :stuck_out_tongue_closed_eyes: .Moja tvoriva kriza viac nedovolila :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: .Ta zlto cervena bola na zelanie nevesty a uz mam aj spätne info ze sa veeeelmi pacila :wink: ,ale od môjho vkusu veeeeelmi daleko :grinning: .Vase dielka popozeram priebezne,mam za sebou sialeny vikend a este do rana jednu tortuchu :stuck_out_tongue_closed_eyes: .
14. okt 2012 o 20:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (59)
@florentina no, poviem ti, kúpila som diamanty v kauflande, včera, stáli len 0,79€, tak som to riskla a skúsila som si urobiť formičku s tavnou pištoľou, aaale, asi som nemožná ale nejde mi to, takže prichádza ďalšia možnosť, forma na ľad, preto zisťujem, či ju niekto nemá, kto by mi povedal, ako vyzerá a práve je to na tortu pre chlapa, ktorému robím torty pravidelne, má mať až 10 kg, je síce náročný, ale vie moju robotu oceniť :slight_smile: preto sa tak trápim, aby bola super
14. okt 2012 o 20:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mizulienka robila a je skvely a pevny ako fras :grinning: .Uvarim 2 slahacky s 2 coko na varenie,dosypem kakao a cukor od oka.Uvarim a necham vychladnut.Na druhy den pridam Smetafix a mascarpone.Je fakt perfektny :dizzy_face:
14. okt 2012 o 20:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha já ani nedávala smetafix, ale měla jsem 40% smetanu, drželo to super, nedávala jsem ani cukr ani kakao, jen čokoláda, smetana a maxcarpone
14. okt 2012 o 20:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha teda, tvorivú krízu na tvojich tortičkách nevidno, sú nádherné, detailne vypracované a verím ti, že sa cítiš vyhorená, aj ja som mala takýto stav, pomohla mi dovolenka :wink:
14. okt 2012 o 20:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@daducha krásné dorty, tu žlutočervenou bych si na svatbu taky nepřála, ale udělala jsi to krásně
14. okt 2012 o 20:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nikulqa mandarinky,zevraj aj ananas ale ja som skusala iba mandarinky
14. okt 2012 o 20:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mariann2 a želatínu vo forme diamantu nechať stuhnúť ??
14. okt 2012 o 20:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@anibas presne to som navrhovala....do tej formicky na lad naliat zelatinu a nechat stuhnut:slight_smile:
14. okt 2012 o 20:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha všechny jsou nádherné a precizní práce na nich je vidět, né únava a vyhoření...určitě si odpočiň, páč je škoda, aby to taková umělkyně jako ty zabalila na trvalo....

@mariann2 když je to pravidelný zákazník, tak to trápení stojí za to a věřím, že nakonec bude moooc spokojený :wink: A s tou tavnou pistolí, já to nezkoušela, ale věřím, že to může být problematické. Tak pak mě napadá jedině nějaký modurit, či fimo, něco co se zapéká v troubě při vysoké teplotě, obtisknout do toho a udělat formičku...když to vydrží žár trouby, mohlo by to pak snést i ten isomalt...hm, ale to je asi blbost, to není měkké a nešlo by to z toho vybrat...no to jsem nedomyslela...já bych ti tak ráda poradila, ale neumím, promiň :sweat_smile:
14. okt 2012 o 20:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lawli prosim ta a nemas nahodou recept na ten den a noc kolac co piekla tvoja babka? moja babka ho robievala tiez ale uz nezije a ten jej recept nemame :frowning2:
14. okt 2012 o 21:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vlada111 no teeeda, tak drzim palce, nech uz to mas teda co najskor stastne za sebou :wink:
poznam doverne tieto posledne dni..to je sialenstvo..a este ked uz dieta mas doma...a mas co robit sama so sebou, nie este s malou, ze? :sweat_smile:
no drz sa moja, budem na teba siiilno mysliet :wink:
14. okt 2012 o 21:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lawli - super, ďakujem za recept, už je prepísaný v zošite, určo vyskúšam :dizzy_face: . Tak mne to vychádza z tej jednej dávky možno na formu priemer 20cm, ak chcem aspoň 2x plniť? Či myslíš, že to vyjde do väčšej?
14. okt 2012 o 21:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@florentina cením si to, ďakujem
@anibas veď hej, želatína, ale do čoho to naliať, nevidela si tam u vás nejakú tú formu, diamantovú na ľad, že ako to vyzerá?
14. okt 2012 o 21:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 ahoj objednavala si aj ten prasok alebo to budes robit sugarveilom ja nad nimi uvazujem len sa bojim,ci to spravne budem vediet namiesat
14. okt 2012 o 21:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha - kráááááááááásne všetky :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: , úplne úžasné, žiadna tvorivá kríza, tortičky sú dokonalé :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
14. okt 2012 o 21:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha krasne su vsetky, do jednej :wink:

popozeraj na zlavodome alebo nejakych inych zlavach vikendovy pobyt v tatrach a odplasis tvorivu krizu, trocha vypnes, clovek pride na ine myslienky :wink:

@reruna @daducha nooo na 28.10. mam taku objednavku, urcite vyskusam :wink:
14. okt 2012 o 21:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha ved su naadherneeee :dizzy_face: sa tesim este na tu dnesnu :wink:
14. okt 2012 o 21:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pralinka25 jasné že ti dám recept ,ale až zajtra oki...nemám ho tu v PC a zošit mám dole v kuchyni ...už sa mi teraz nechce :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :grinning: :grinning: :grinning:
@mia1111 ta dávka by mala byť na formu priemer 23 ...takto to mám v druhom recepte (suroviny sú rovnaké ,len miesto práškovej farby je písana gelová)....Dno dortové formy (23 cm) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. :wink:
14. okt 2012 o 21:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@miciatko airbrush na stretku bol super aj som si to skusila ale pre mna nedosazitelna pomocka skrz tu cenu :confounded:
14. okt 2012 o 21:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mariann2 já mám formičku na led i doma, dělá to takové diamanty, ale malé, ale je toková obyčejná plastová, tak nevím, jestli by z toho šly vůbec ven vyndat. Není to silikon. Zrovna si s manželem dáváme mochito, tak jsem se dívala jak to vypadá a docela hezky.
14. okt 2012 o 21:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@lawli ĎAKUJEM :dizzy_face:
14. okt 2012 o 21:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lokalistin zatial budem robit so sugarveilom lebo ho mam este doma je skoda kupovat dalsi. pani zo shopu mi povedla ze sa da pouzit. Kamka hovorila teraz na stretku ze ich bude mat tiez v ponuke a vrat ten druhy prasok tuhne len 3 hodiny co by bolo super ale zase je to len velke balenie to mi je nanic
14. okt 2012 o 21:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lawli super dakujem :slight_smile: jasne ze to pocka
14. okt 2012 o 21:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@dm1 dani a ako rychlo sa mina ta farba??
14. okt 2012 o 21:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jakelina myslim, ze keby sa vnutro natrelo olejom slo by to von...
14. okt 2012 o 21:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt ďakujem Adi, som zvedavá čo sa dozviem. Ja som na takom sone ešte nebola, ani na 3D :wink:
14. okt 2012 o 21:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@vlada111 no som zvedava na zazitky:slight_smile:
14. okt 2012 o 21:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mariann2 tu su nejake, neviem, ci chces aj kupit
http://www.cukrarskepotreby.eu/predaj/2350/Wilton-forma-diamanty/

viem, ze aj peceniehrou mali silikonku diamnaty, ale uz ju nemaju, neviem ju tam najst
14. okt 2012 o 21:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok