• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@mizulienka ja robim najcastejsie plnku jak @pristela ale so vsetkym ovocim jahody s jahodovym pudingom a na to taky krem podobny ako pribinak broskyne s br.pudingom tie pudingy s ovocnych stiav to vsetkym chuti
28. nov 2012 o 12:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@muffinka8 Oki, ďakujem. Urobím to teda tak. Máš pravdu, že radšej neriskovať :wink:
28. nov 2012 o 12:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela ked robis tu visnvu so slahackou, je dost tuha, ked tam das iba smetafix, nevytlaci ju von ten korpus, c davas na tu slahacku?
boze pisem jak tatar ale katka matu taha za nohu :confused:
28. nov 2012 o 12:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dada2007 ahoj pls.môžeš mi napísať ako robíš ten rafaelo krém? ďakujemm :dizzy_face:
28. nov 2012 o 12:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@cat
Rafaelo creme:
Jedno maslo ( 250 g) vymiesat s 1 Milchmädchen (SALKO)- nevarene!!! , pridat husty vychladeny vanilkovy puding( 2 zlate klasy v 500 ml mlieka) a 5 polievkovych lyzic struhaneho kokosu.
28. nov 2012 o 12:26  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@muffinka8 je nááádhernááá :slight_smile:
28. nov 2012 o 12:28  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ankiki ahoj, tú žirafku skús pohľadať tu, niekde tam je ale neviem na ktorej stránke... http://kuharka.ru/talk/deco/mk/4736.html?p=23 a ja by som tiež vystužila, odkedy som si myslela že také malé netreba a celá torta sa mi prepadla, tak neriskujem :wink:
28. nov 2012 o 12:32  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dada2007 ďakujem ti :sunglasses: vyskúšam :slight_smile:
28. nov 2012 o 12:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka :grinning: nieje tuha , je to len slahacka, ta tuha nikdy nebude , ale ja s nou robila uz aj 3D torty , aj krivé a aj 3 poschodove s tym ze bola v spodnom poschodí, ale je božskáááá na chuť :grinning:
@dada2007 no nezabijem ťa ?!!!! klasika pribinacik plnka a do nej len rozmiesat gastanove pyre - toď celáááá veda :stuck_out_tongue_closed_eyes: pyre das kolko sama chces podla chuti a mnozstva plnky :wink:
28. nov 2012 o 12:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@muffinka8 prosim te, jak silny marcipan vyvalis na lilii a davas dratek? Pokud ano kolik ho das do hmoty? Dekuji
28. nov 2012 o 12:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ankiki na strane č.10 tuším to je :wink:
28. nov 2012 o 12:42  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@evala777 Fantastická stránka, ďakujem a ufff, mám to tak načasované, že, ak by sa mi niečo také prihodilo, už by som ani nestihla urobiť novú tortu, tak naozaj nebudem riskovať! :wink:
28. nov 2012 o 12:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sisix snažila som sa čo najtenšie, ale keďže sú to veľké lupene, tak sa nedalo úplne na nejak priesvitno. Drôtik som dávala asi tak do polovice lupeňa.
28. nov 2012 o 12:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte cukrárky :D
mám začiatočnícku otázku: idem piecť 2 poschodovú tortu, 26cm a 19cm, korpusy mi vychádzajú spolu z 10vajíčok...môžem cesto urobiť naraz z 10 a podeliť ho do foriem? či treba na každú formu zvlášť cesto?
Ďakujem :slight_smile:
28. nov 2012 o 13:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@natyi25 keď máš takú veľkú misu, sprav rovno dvojdávku cesta, teda naraz a podeľ do foriem.
28. nov 2012 o 13:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@muffinka8 ďakujem :D
28. nov 2012 o 13:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dada2007 prosim ako robis tu plnku slahackovu nutelovu? za odpoved dakujem
28. nov 2012 o 14:24  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka ja mam velmi rada slahany nad parou vanilkovu verziu aj tam supnem vanilkovy struk a tiez salkac. A velmi casto robim falosny parizak ale ten moj bez cery, vajca co som ti uz pisala ale v poslednej dobe tam davam ovela menej masla iba polovicu je lahsi. Milujem aj cisto tvarohovy so slahackou
28. nov 2012 o 14:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 tvarohovy so slahackou to znie dobre ako ho robis? dakujem.
28. nov 2012 o 14:32  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 dani prosim ta, ked robis krajku, tak staci ti 3 hodky kym to uschne? :confused: ja mam zatial len tu malu formu od cinana, ale rozmyslam ze by jezisko este csi dobalil, ked chcel byt vcera taky stedry :sweat_smile: teta v cukrarskych potrebach mi dala sugarveil prasok, ze uz je 2tt po zaruke, ale ze na skusanie v pohode, kedze ona to uz predat nemoze... tak som skusala dnes a este sa nejak celkom nepusta, sem tam je kusok este prilepeny
28. nov 2012 o 14:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ajka82 ono to je velmi individualne zalezi od teploty, vlhkosti v byte. mne raz uschla za hodinu a inokedy za 24hodin nebola sucha.... vtedy si pomaham trubou ale velmi opatrne
28. nov 2012 o 14:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@muffinka8 dekuji, az budou deti zdrave a budu mit klid, vyzkousim
28. nov 2012 o 14:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 Dani dakujem, vies, ze aj mne teraz zachutili tie maslove?
ja som tych slahackovych uz tak prejedena :confused:
ty robis ten zo 6 vajec a davas iba 40g cukru na vajicko ze? takze davas iba polovicu z tych 450g masla c mas v recepte?
lebo ja som raz robila ten slahany nad parou dala som menej masla a vobec mi nestuhol sa uplne roztiekol :confused:
28. nov 2012 o 14:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@luciahromadkova velmi jednoducho vyslaham slahacky 2 s cca.4 lyzicami praskoveho cukru /podla chuti/ a vanilkovym cukrom do tuha a potom zamiesam do toho 500g jemneho tvarohu /taky v kybliku z lidla alebo kaufu/. super je ked sa da na to ovocie este
28. nov 2012 o 14:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 dakujem velmi pekne
28. nov 2012 o 14:38  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka nie nie polovicu masla davam do falosneho parizskeho :wink: . co sa tyka slahaneho nad parou tak tam davam na 1 vajicko 40g cukru /ratam do toho aj vanilkovy / a potom 75g masla na jedno vajicko. cize na 6 vajicok 240g cukru a 450g masla. Treba to dlho slahat nad tou parou kym je to take huste ja som ho davala aj na spodok do poschodky a uplne v pohode
28. nov 2012 o 14:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka kremy tvarohovy maslovy, pribinacik , parizsku slahacku ..
@kacenika ja hnedu farbim len kakaom
@dm1 skore uzdravenie nech je uz len dobre
28. nov 2012 o 14:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@miciatko dakujem :wink:
28. nov 2012 o 14:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ozaj, este ma napadla otazka...tvaroh so zelatinou sa v pohode znasaju(tvarohovy krem, ovocie, zelatina), ked aj postoja dlhsie? lebo u nas nieco take nevydrzalo v chladnicke dlhsie ako den...tak preistotu(tie tri dni ked ratam) :confused: dakujem
28. nov 2012 o 14:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Baby vieeeeeem ze odveci,ale musim sa spytat aj tu mate niekto susicku na pradlo?? a ako ste spokojne ??, dakujem moooc za odpoved
28. nov 2012 o 14:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok