• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

20. októbra 2017 
@mizulienka
super...moje vnučka by z toho byla ůplně hotovááááááá
10. dec 2012 o 18:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@rachel36a :grinning: :grinning: :grinning: až na to, že ja nie som profíčka :grinning: :grinning: :grinning:
@pristela Žanetka ďakujem, tetuši je jedno koľko bude mať poschodí, len sa musím vmestiť do 5,5 kg. Tak som sa rozhodla, že urobím 3 poschodovú, takú som ešte nerobila :grinning:, inšpirácie sú krásne, ja ich mám tiež hoooodne uložených, no uvidím, čo vykúzlim. Mne asi nikto nevyhovje, keď mi presne určí, čo chce je zle a keď mi nechá voľnú ruku tak neviem, čo od radosti urobiť :grinning: :grinning: :grinning:

Inak musím sa pochváliť, medovníčky mám upečené a chladničke mám zarobené cesto na dva druhy vianočného pečiva. Len keď ja musím všetky druhy robiť v dvoj - trojnásobnej dávke, lebo nás je doma veľa a moji Jurkovci sú závisláci na sladkom. Včera mi 4 detúrence pomáhali s medovníčkami, tak to išlo jedna radosť, ani trúba nestíhala piecť, tak im to išlo od ruky, ja som len vyberala z trúby a dávala na plech.
10. dec 2012 o 18:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lamps Andrejka, ak sa ti podari urobit 3poschodovu do 5,5kg???? to ja by som nedokazala :confused: :confused:
ja mam priemer 28cm skoro do tych 5kg :confused: :confused:
10. dec 2012 o 18:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lamps 3poschodova 5,5kg ? ejha nooo, ale tesim :grinning: len si odvaz celu vyzdobu -kvety a motyliky pred pecením :wink: aby si sa vmestila :wink:
10. dec 2012 o 18:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka
@pristela :grinning: :grinning: :grinning: no rátala som, že spodok 22, potom 18 a vrch 10 cm. Lebo mladá vraj chce vysokú tortu. Keď robím 22 cm priemer tak nemá ani 3 kg, 18 cm má necelé 2 kg a 10 cm som robila teraz Veronke na tortu a tú som si neodvážila :stuck_out_tongue_closed_eyes: tak sa snáď vmestím :grinning: :grinning: :grinning:. A keď sa nevmestím .... bude sranda
10. dec 2012 o 19:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lamps no ale keď sa človek pozrie na tvoje torty tak nie je o čom uvažovať, máš ich krásne, to čo ponúkajú v cukrárňach vraj profesionáli tak to sa nedá s tebou porovnať... a nie len s tebou, je tu kopec super cukrárok amatérok...
10. dec 2012 o 19:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lamps ja som teraz robila tu 3 poschodovu a mala 5,3 kg :slight_smile: formy 22,16,10 takze v pohode. :slight_smile:
10. dec 2012 o 19:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
dievcence tak ja som dnes trosku malovala medovniky, mam dva plechy a trvalo mi to 4 hodiny..znicila som 10 sacikov z celofanu. Navod na ne mam zo slovenky..uz vela rokov. Chcela som vam sem dat kopiu ako na to,ale neviem ju objavit, tak som to nafotila mozno vam to niekomu pomoze..
Neviem ci to je dobre na fotkach vidno..celofan na zavarenie som rozrezala na trojuholniky z vrchu som tretinu odrezala . Skrutila som z kazdej strany aby sa v strede okraje dotykali a ten cip co bol zvutra som ohla von. Druhy bol zvonka, ten som ohla zase dovnutra. Dala glazuru a spicku odstrihla podla potreby.
Davala som dovnutra len cajovu lyzicku glazury, potom som sacik uzavrela tak ze som zohla z kazdej strany a z vrchu rolovala
fotky su trochu prehadzne..pardon
10. dec 2012 o 20:04  •  3 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (37)
este na napadlo, ze ten celofan na obr 4..je spicka robena na tej sirsej strane..ta zrezna hore..ten vrch..je vrch sacika..no neviem ci som to dobre vysvetlila..najlepsie je vidiet.. :confounded:
10. dec 2012 o 20:11  •  3 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lamps je a vsak ja som robila tu svadobku vo fialovo , ruzovej tak tam uz len motyli a je to https://www.facebook.com/photo.php?fbid=4368752054772&set=a.4340521629029.2169233.1167082231&type=1&theater . Inak ja stale milujem tieto čisté , len sa ich bojím robiť pre ludí :frowning2: každy ocakava za tú sumu :rolling_eyes: co zaplatia , ze bude na tej torte uplne vsetko a hlavne vela , stále nechapu, ze najťažsie je urobit cisto potiahnutu tortu, hladucku bez mašlí , bordúr :dizzy_face: :dizzy_face:
10. dec 2012 o 20:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (6)
Ahojte, konečne som vás dočítala, nádherné tortičky ste porobili, ja som odovzdala tortičky už v piatok (je na nich vidno, že som som sa ponáhlala :frowning2:), bo sme si s drahým spravili predĺžený víkend :slight_smile:
10. dec 2012 o 20:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (57)
@levandulka3 ved je nadherna, rozmyslam nieco podobne urobit pre maminu v januari ma narodeniny a tiez rada sije, robila si ho z burizonovej hmoty? da sa z nej robit skor, lebo ja si potrebujem robotu na torte rozvrhnut trebars aj na 5 dni. Za odpoved dakujem.
10. dec 2012 o 20:43  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@1zaza ach tie su kraaaaaaaaaaaaaaaaaasne !!!
10. dec 2012 o 20:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Dievčatá prosím môžete mi poradiť?? Torta priemer 28 ...bude mi stačiť plnka mascarpone z dvoch dávok??(recept mám od vás) 3x plniť ....a ešte chce s mandarínkami hodí sa to ???? Dakujem :wink:
10. dec 2012 o 21:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Milé šikulky, čitam Vás tu uz nejaky ten tyzden a stale mam vela stran pred sebou a dnes som sa konecne odhodla pridat moje torticky. S pecenim som nemala ziadne skusenosti az na jednej oslave ma rodina vyprovokovala k upeceniu prvej potahovanej torty a odvtedy studujem tak ako vy:slight_smile:)) pridam ich podla poradia ako som ich piekla - snad sa mi to podari:slight_smile: ste sikulky a kraaasne torty peciete a vela som sa od vas naucila..
10. dec 2012 o 21:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (47)
@pristela :sweat_smile: :sweat_smile: :sweat_smile: to je tá krásna torta, ktorá zachránila moje tortičkovanie :grinning: :grinning: :grinning: ja im ju urobím takú decentnú, pani si už odo mňa brala jednu tortu a keď ju videla povedala, že si ju presne tak predstavovala :grinning:. Toto bola ona http://www.facebook.com/photo.php?fbid=401721796547655&set=a.212507938802376.57476.100001295147206&type=3&theater
10. dec 2012 o 21:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@luciahromadkova ano je z burizonky a robila som ju tiež dopredu asi dva týždne lebo som to musela postupne prirábať
10. dec 2012 o 21:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahoj babulky, vubec vas nestiham docitat. Jen na krasne dortiky a pernicky koukam.
No a porebuji poradit. Nejaky postup na fotoaparat jak maly z marcipanu tak i velky skladany z korpusu bych potrebovala. A taky rady jak na nej a na co si dat pozor a na co nezapomenout. Jsem vdecna za kazdou radu. Dekuji sikulky.
10. dec 2012 o 21:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby nelajkujte tu poslednu tortu monster barbie, to je iba inspiracia :confused: :confused:
10. dec 2012 o 21:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte šikulky :slight_smile: prosím prosím... na sobotu mám objednávku, nejakú wooooow tortu pre 70 ročnú pani, ale takú že wooow :slight_smile: a ja neviem, že čo.. chceli pôvodne moju orchidejku, alebo tú maľovanú, ale nakoniec že teda niečo iné, čo som ešte nerobila, len nech to je woow a nech to má max 2,5kg, lebo že tam bude ešte jedna torta, a nebude moc ľudí... tak malú, ale woow... nemáte nejaké inšpirácie prosím prosííííím? :wink:
10. dec 2012 o 21:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 ahojček,prosím ťa,ak by som chcela na tortičku namaľovať pod koníka takú zelenú plochu,čím to mám urobiť?ty si tuším také robila tortičky,ak sa nemýlim...........ďakujeeeeeeeeeeeem :wink:
@mizulienka Luci,ja by som ten obrázok tiež tak robila,aj krtka som tak robila,vytlačiť obrázok,postrihať jednotlivé diely a potom podľa farieb zložiť naspať..........je to inak piplačka riadna........
10. dec 2012 o 22:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ďakujem za palčeky :slight_smile:
@pristela ďakujeeem
10. dec 2012 o 22:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
boze baby..clovek si odskoci vyluftovat sa na Vianocne trhy a vy tu popisanych 6 stran od poobedia :sweat_smile: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :grinning:
sak nestiiiham docitavat :stuck_out_tongue_closed_eyes: :sweat_smile: :grinning:
10. dec 2012 o 22:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lucula73 ja to robim tak ze tam pickem trosku gelovky a hubkou cistou takou tou na make up to rozmazem do stratena na torticke pripadne este dotienujem tmavsou gelovkou alebo prachovou
10. dec 2012 o 22:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 čiže ničím sa to neriedi?bože neviem či to mám skušať,asi posadím koňa na zelenú poťahovku :angry: a ešte neviem akého,furt ho nemám vymodelovaného.... :stuck_out_tongue_closed_eyes:
ale ďakujem za radu..... :slight_smile: :slight_smile:
10. dec 2012 o 22:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lucula73 ja si potom este navlhcim trosku alkoholom ak treba tu hubku a jemne to vyhladim a roztiahnem do stratena. ved to skus a ked to nevyjde tak das na to zelenu hmotu :wink:
10. dec 2012 o 22:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@dm1 ano ano,vyskušam najprv,na kusku :wink: ....dík moc........ :slight_smile: :wink:
10. dec 2012 o 23:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte dievcata. mam na vas taku otazocku. netyka sa to sice toriet ale mozno by ste mi vedeli poradit. tie co robievate grilazky pouzivate do nich karamelove uvarene salko alebo obycajne. dakujem
10. dec 2012 o 23:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pralinka25 ja si na grilazky co robim upalujem karamel a zalievam slahackou takze uplne bez salka
10. dec 2012 o 23:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@dm1 aha dakujem. ja mam recept upalik karamel a priliat salko len neviem ake ale asi staci obycajne ked vlastne aj smotana neni karamelova.
10. dec 2012 o 23:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok