• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@lubi22 fuuu asi 1hod 20min v mojej rure na 140° ...ale viac menej odoka a pichnem do neho po hodine a stvrt spajdlu, ci sa uz nelepi ..a dakujem za dinov...asi to bude nieco ako ten verny podobe, co chceli, nie detsky...este mi maju napisat blizsie a co by chceli dnu
28. feb 2013 o 14:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela ja si ale zababrem uplny minimum tiez myslim ze potahujem na tenko tak 2-3mm ako sa zadari vyhadzujem minimum ozaj iba tam pri tom spodku torty ked to oriezam inak je vsetko ciste tak mozem pouzit znova
28. feb 2013 o 14:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
pomooooooooooc Kočky... otvorila som si marcipánovú hmotu.. ale je to tvrdé ako kameň... Je to v poriadku? .. ako sa s takým niečim dá pracovať?..
ide o túto hmotu:
http://www.cukrarskepomocky.sk/produkt/potahove-model-hmoty-suroviny/potahova-a-modelovacie-hmoty/smartflex-velvet-mandla-1-4-kg/1594
28. feb 2013 o 15:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@tweetinka.co uřež nožem a dej na pár vteřin do mikrovlnky a rukama zpracuj, rychle to změkne
28. feb 2013 o 15:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jakelina môže byť aj do trúby?.. mikrovlnku nemáme :sunglasses:
28. feb 2013 o 15:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@tweetinka.co tak to raději ne, nakrájej na menší kousky a rukama to promačkej jako těsto, to máš za chvilku.
28. feb 2013 o 15:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@jakelina idem vyskúšať.. ďakujem
28. feb 2013 o 15:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@tweetinka.co pritlac to len trosku na hrane tu potahovku, ona rychlo zmakne pod teplom ruky
28. feb 2013 o 15:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@timotejkabrejkova nie je zaco, zabudla som napisat, ze k sacherke sa serviruje slahacka :wink:
28. feb 2013 o 15:17  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt :grinning: :grinning: :grinning: Len aby som si zajtra u Teba neobjednala torticku :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: Idem s tým "bojovať" :grinning: :grinning: :grinning:
28. feb 2013 o 15:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@luciahromadkova Ďakujem ja som si vždy myslela že tam je aj niejaká plnka a veľa plnky ale asi tam žiadna nejde či ? :unamused:
28. feb 2013 o 15:22  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@tweetinka.co len ju rozpracúvaj ona hneď zmäkne.
28. feb 2013 o 15:23  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@ajka82 - dakujem, veru ten korpus sa pecie strasne dlhoooo, ja uz musim pre deti do skolky a on sa este stale pecie :sweat_smile: Uz to vidim, dostanem sprda hned vo dverach skolky od oboch, ze kolko je hodin :sweat_smile: Veru dnes to na prvu maminku zdaleka nebude :sweat_smile:
28. feb 2013 o 15:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
kočky, robíte niektorá ten rafaelo krém? keď mám požiadavku na kokosový krém, možem dať aj tento??????????
28. feb 2013 o 15:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mariann2 mamina ho dělá, já myslím že můžeš a nebo pribiňák s kokosovým Ole, to by nechtěli??
28. feb 2013 o 15:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@mariann2 já ho dělám a pro milovníky kokosu ideální, všem opravdu mooooc chutná!
28. feb 2013 o 15:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@mariann2 pokojne mozes, je to kokosove
28. feb 2013 o 15:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@tweetinka.co no bojuj, zajtra sa pochvalis:slight_smile:
28. feb 2013 o 15:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
baby, tak ze aka dilema...mlady ma dnes narodky a konstatuje, ze preco sa nenarodil skor, mu hovorim, ze bud rad, tak ci tak si samal narodit az koncom marca............. hlboké zamyslenie a vyletelo z neho: A ako to, ze som v poriadku?:slight_smile:)) hovorim bud rad..a on ze: a to si bola aj v novinach? :grinning: no kde na to chodi?
28. feb 2013 o 15:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (7)
@mariann2 ja teda milujem kokos a všetko kokosové ale tento krém ee nechutí mi ale že vôbec :sweat_smile:
28. feb 2013 o 15:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@aduskatt jak mu to v té hlavě šrotuje co?? :grinning: :grinning:
28. feb 2013 o 15:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@aduskatt náš třetí, Matyáš mi asi před týdnem říká. Mami a chtěli jste mě??? :astonished: :astonished: Nechápu kde na to přišel
28. feb 2013 o 15:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@jakelina sak to, ale kde dosiel na to, ze nemal byt normalny?:slight_smile:) je fakt, ze sa narodil v 35 + nieco, ale pohodicka, mal cez 3 kg:slight_smile:)
28. feb 2013 o 15:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dievcata vydrzi torta s pribinakom do nedele ked ju urobim dnes? su tam jahody a mandarinky. a pridu si pre nu uz zajtra. tak ju musim dokoncit dnes lebo zajtra doobeda behame po zapisoch do skolky a potom uz pridu pre nu. ale zaruky slahaciek je do 9.3 tvarohu do 17.3 a smotana do 13.3.
28. feb 2013 o 16:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 @mariann2 ani nám absolut nechutí :stuck_out_tongue_closed_eyes: sme to s Dankou preberali, že asi sme len dve :grinning: /ked neratam moju rodinku /
28. feb 2013 o 16:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lubi22 ja som teraz piekla posledny mramorovy, tiez som isla o pol hodku neskor do skolky pre malu :sweat_smile: a to este nebol dopeceny, mozno este tak na 10 min. tak som vypla ruru, a nechala ho tam, nech sa dopece a utekala :stuck_out_tongue_closed_eyes: :zipper_mouth:
28. feb 2013 o 16:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela @mariann2 mne tiez nechuti to radsej kokosovy ole ja som raz robila jeden ale bol mi moc zelatinovy a malo kokosovy dam to nemecky ak nevies tak prelozim,ale ja plnky so zelatinou moc nemusim :stuck_out_tongue_closed_eyes:

600ml (2 Fläschchen) Rama Cremefine zum schlagen
250gr. Raffaelo
ein Schuss Kokossirup von Riemerschmied
eine Handvoll Kokosfocken
ca 200gr. Himbeeren
6 Blatt Gelatine

Die Raffaelos mit der Gabel zermatschen, die Mandeln rauspicksen vorher. Kokosflocken und Sirup dazu, gut vermischen. Gelatine einweichen, Cremefine fest schlagen, Gelatine ausdrücken, erwärmen, mit 2 EL Cremefine angleichen und zu dem Rest unter ständigen schlagen reingiessen. Raffaelo-Mischung unterheben-fertig ist die Füllung!
Einen Tortenring um den Boden stellen, ein Viertel der Füllung glatt draufstreichen, Himbeeren reindrücken, der nächste Boden, wieder Füllung und Himbeeren. Als letzte der Boden . Mein 8cm hohe Tortenring war zu niedrig, ich hab mir mit Alufolie nachgeholfen. Das Törtchen war somit 12!!! cm hoch.
28. feb 2013 o 16:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@timotejkabrejkova no v originale nie je tiez plnke len ten dzem a poliate cokoladou, ale to je nejaka speci poleva coko so slahackou, ma to nejaky speci nazov, ale u nas ide aj ta co som pisala recept, tak robim tuto, inak da sa aj zamrazit :wink:
28. feb 2013 o 16:10  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mariann2 raz tu@lusil2005 dala kokosovy krem a vravela ze je vynikajuci, ale nemam to ulozene, bol z mimibazaru a bola to torta zubu pre zubarku...nemas to aj ty ulozene?
28. feb 2013 o 16:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mariann2 mam to, ale teraz pozerma, ze to je tvarohovo kokosovy, tak neviem, ci sa ti vobec bude hodit.

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=28061
28. feb 2013 o 16:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok