• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@pipka ved ani ja som nepocula ale zakaznicka by taku plnku chcela, ale netusim odkial to ma
24. mar 2013 o 19:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vecernicci prosim ta a hodilo by sa to aj do torty? Teda ku korpusu.
24. mar 2013 o 19:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vendullka ja som davala maliny,aby to bolo trosku kyslejsie
24. mar 2013 o 19:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@ikula2 Ja som raz čítala tento recept na plnku.
200 g tvaroh jemný
100 g mlieko sušené
2 PL cukor práškový
1 balíček cukor vanilkový, alebo Plnka: 150g masla, 250g práskového cukru, 1/2 CL vanilkového extraktu alebo arómy, alebo
Plnka:
250 g mäkkého tvarohu
230 g jemného tvarohu
100 g práškového cukru
10 g potravinárskej želatíny (1/2 balenia)
200 ml vody
200 ml kyslej smotany
24. mar 2013 o 19:48  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 500 g jogurtu Greek style ( alebo pochutkovej smotany alebo bieleho jogurtu)
250g rastlinnej šľahačky
2 PL praskoveho cukru
15 g želatiny
100 ml vody
1 1/2 bal. Oreo na kúsky
Nechať stuhnúť minimálne 4 hod. v chladničke
24. mar 2013 o 19:49  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lucula73 ahoj, no to maľovanie na tortu ma zaujíma, ako sa robí?
24. mar 2013 o 19:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 Na plnku
• 250 g smotanový syr(alebo nehrudkový tvaroh,či Philadelphia)
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• 250 ml smotany na šľahanie, alebo rastlinnej šľahačky
• 70 g práškový cukor
• 1/3 bal.želatíny v plátkoch, alebo práškovej v množstve na 320ml tekutiny
Plnka
Namočte želatínu v studenej vode po dobu podľa návodu Vašej želatiny.
Pokrájajte syr /tvaroh na malé kúsky, pridajte 1 lyžičku citrónovej šťavy a vyšľahajte do hladka. Nechajte stranou.
Vyšľahajte 250 ml smotany na šľahanie s 70 g práškového cukru na vysokých otáčkach do \"tuhých vrcholov\" okolo 1 minúty Dajte šľahačku do syrovej zmesy a premiešajte.
Rozpustite Vašu želatinu podľa pokynov na obale v 100ml vody
Odoberte 2PL z plnky, vmiešajte do želatiny a túto zmes vmiešajte dôkladne, ale jemne do plnky
24. mar 2013 o 19:57  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mariann2 krááásne!!! A také "zemědelské dorty" :grinning: :grinning:
24. mar 2013 o 20:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@mariann2 krásne
@monikad1 parádna
24. mar 2013 o 20:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@levanduka3 prekrásne dielka tie špagety sú ako živé . :astonished: @mysiatko - nádherné maya30 opäť nádherné dielka @denisak77 krásnučké tortičky také jemné @halienka nádherná vyzerá to ako medovníčky @vecernicci nádhenré dielka
@evala777 krásna kittina
@katiatko nádherná @1zaza nádherná
24. mar 2013 o 20:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@mariann2 krásne
24. mar 2013 o 20:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
24. mar 2013 o 20:09  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (6)
ďakujem kočky za pochvaly
@anibas dobrý postreh, ani som si to neuvedomila :wink:
24. mar 2013 o 20:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@rapunzel1 :grinning: Alinko a Pipinka:grinning: Asi silní závislaci na tom seriáli
24. mar 2013 o 20:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
Baby svadobná torta by mala byť asi 3x plnka a 4x korpus však (myslím jedno poschodie.Čakajú ma 3 svadobky.
24. mar 2013 o 20:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
24. mar 2013 o 20:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (16)
24. mar 2013 o 20:26  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (7)
babyyyyyyyy pls mate nejake ulozene foto kde su na torte povesane veci? detske? a tehotna zena? dakujeeeeem neviem to uz najst na nete
24. mar 2013 o 20:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 tak mám recept 1tvaroh, 100g sušeného mléka, 1 van. cukra moučkový cukr dle chuti, je fakt moc dobrý, takový mléčný, mňam
a myslím, že k tmavému korpusu by byl moc dobrý, zkus a uvidíš :wink:
24. mar 2013 o 20:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 no moja aha co som nasla :wink:
ale neviem ci sito vies prelozit..ale v zasade je tam obrazkovy postup, podla mna sa to krasne da pochopit :wink:
http://www.misya.info/2012/08/20/torta-oreo.htm
24. mar 2013 o 20:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lucka_o ja mám toto:
24. mar 2013 o 20:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (5)
24. mar 2013 o 20:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
moje vikendove ta so salkou bola mmf a pridavala som cokoladu len sa mii trhala tak neviem kde som spravila chybu ale bola pre svagra tak je vsetko odpustene:slight_smile:. a ta konska hlava to som susede pomahala puncovinou tvarovat, vyrezavat a zdobit ona si upiekla a naplnila..moja prva 3d:slight_smile:) teda z polovice moja:slight_smile:
24. mar 2013 o 21:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (31)
@lucula73 prosím ťa,ako sa dáva ten čokotransfer??? :wink: tá čokoládová tortička je velmi,velmi pekná... :wink:
24. mar 2013 o 21:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
24. mar 2013 o 21:06  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@pipka nieco podobne som nasla aj ja ale je to pecene a ja mam urobit klasika iskotu a plnku hmmm asi nieco take ze z tych oreo keksikov dam dole ten stred a zaslaham do plnky :stuck_out_tongue_closed_eyes:
24. mar 2013 o 21:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@timotejkabrejkova jejda dakujem krasne a prosim ta aj si uz nieco z tych druhov plniek robila, ja hladam taku kde ide ten origos stred z toho keksika
24. mar 2013 o 21:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
24. mar 2013 o 21:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
24. mar 2013 o 21:17  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Tak tady za víkend přibyly zase super výtvory! Paráda!
Já jsem měla taky rušný víkend, dělala jsem 2 medovníky, jeden malinovo čokoládový řez - nahoře jsou čokoládové hoblinky, nevím proč to na fotce vypadá našedlé, ale nebylo to, asi blesk, či co, ale líp se mi to nepovedlo vyfotit a ještě 2 dorty stejné, schválně jen skoro nezdobené, mám to do práce, aby byly stejné kousky, tak to mám už naznačené a rozdělené - mramorový korpus, tmavý mascarpone krém a hodně džemu z černého rybízu z Lidlu, ten je mňam
24. mar 2013 o 21:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (43)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok