• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

15. apr 2013 o 15:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@pristela no je vidět, že už to má v hlavě srovnané, chytrej kluk! :wink:
15. apr 2013 o 15:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
15. apr 2013 o 15:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ahojte - dělala jsem babičce k narozeninam jen takový maličký s třešňovými květy. Vevnitř je vanilkový korpus s čokoládovým krémem prostřídaný s kakaovou roládou a tvarohovým krémem s banánem. Voní mi celá lednice..

Ještě mi řekněte - ten smartflex - je to prášek a doma to s vodou zpracujete do hmoty?
15. apr 2013 o 16:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (26)
@antareta ne je to hotová hmota
15. apr 2013 o 16:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jakelina a jak se to barví, gelovkama? Nebo to používáte jen na bílé potahy? A jaká hmota je teda prášková?
15. apr 2013 o 16:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@antareta prášková je Montana a barví se gelovkami
15. apr 2013 o 17:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@antareta smartflex zabarvíš gelovvkama nebo práškovýma potrav. barvama z drogerie, barví se moc dobře
15. apr 2013 o 17:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@reruna @jakelina - já jsem to nikdy nezkoušela, dělala jsem jen doma mléč.marcipán. Koupila jsem jednou v obchodě špalíček marcipánu Dr.Oetker, vyhodili jsme to, nechutnalo to nikomu. Tak bych nerada, aby nechutnal dort kvůli jiné potahové hmotě. Kdo znáte domácí marcipán, co se tomu nejvíc blíží?
15. apr 2013 o 17:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ještě mám dotaz k těch prachovým barvám - jsou v takových 2g kelímkách. To je na malování štětcem, nebo se to také dá přimíchat do těsta?
15. apr 2013 o 17:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@antareta upřímně, nic tomu podobné není, znám mléčný marcipán, pravý marcipán i smartfelx v různých příchutí....každé to chutná úplně jinak.
15. apr 2013 o 17:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@antareta ty prachové barvy jsou k malování štětce, přimíchat do hmoty či těsta se taky dají, ale nebarví tolik jako ty gelové. Mléčnému marcipánu se asi nejvíc podobá ten prášek Montana, ale nezkoušela jsem. Smartflex je hmota z cukru a glukozy, je to taková sladká žvýkačka, ale zatím u nás všem chutnal, marcipán od dr. Oetkera je mandlový marcipán, ten každý rád nemá, ale komu chutná, tak není špatný, jenže se s ním blbě dělá
15. apr 2013 o 17:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zuzana92101 dakujem, spala som az do rana,ale este by som kludne prespala aj cely den :grinning: :slight_smile: ale skoda by bolo,lebo von je tak kraaasne :slight_smile:
15. apr 2013 o 17:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@sticker
@luciahromadkova
@aduskatt
takže kočeny tu je moja prvotina ( akože vôbec prvá torta v živote! ) :grinning: nič extra, ale nemám k dispozícií vôbec nič...teda žiadnu žehličku na marcipán, žiadneč vypichovačky dokonca ani farbu...jediná, čo doma bola - bola červená. No a formičky som použila kvietky na vianočné medovníky...
15. apr 2013 o 17:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (34)
Ahojte,prosím vas čim môžem nahradiť vanilkový extrakt?možem dat vanilkovy cukor?je to do burizonovej hmoty.
15. apr 2013 o 18:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@viera6 nemusis davat nic, je to dobre aj bez toho :slight_smile:
15. apr 2013 o 18:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@viera6 ja som do burizónovej hmoty nedávala vôbec žiadnu vanilku ani extrakt
15. apr 2013 o 18:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@evuska32 Tak teda že úplná prvotina paráda :sunglasses: :wink: Keďže ja som tiež začiatočník, tak sa až hanbím za svoju prvotinu oproti tvojej :grinning:
15. apr 2013 o 20:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@viera6 ani ja nedavam vobec ziadny extrakt do toho len maslo, cukriky a burizony
15. apr 2013 o 20:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mrka2
@lamps
@dm1 prosím vas ked budem robit z burizonky notebook nebude sa mi to prelamovcat taky 15x18,či mi to stvrdne?!
15. apr 2013 o 20:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@viera6 ztvrdne ti to
15. apr 2013 o 20:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@viera6 stvrdne a bude držať tvar
15. apr 2013 o 20:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Caute ,pridavam najnovsie. Vsetko je zatial len pre rodinu....:slight_smile:Musim trenovat,aby boli aj zvnutra supriš.
15. apr 2013 o 20:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (66)
@dagmarmustafa jéééééééééééj tá gombičková je neskutočnááááá :slight_smile: fakt! Možno aj ja niekedy takú raz urobím xixi
15. apr 2013 o 20:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@dagmarmustafa tie sú krásne :sweat_smile: :sweat_smile: :sweat_smile: :sweat_smile:
15. apr 2013 o 20:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nika1985 tak ja som zatial robila len do rolady dala som 2 slahacky 6 PL cukru a 1 mascarpone, zavisi aj od toho aky vysoky mas korpus, ale myslim ze by stacilo aj 1 slahacka, 3 PL cukru a 1 mascarpone ak dvakrat prekrajujes korpus davas plnku
15. apr 2013 o 20:47  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@antareta krásna tortička
@dagmarmustafa krásne
@evuska32 krásna
15. apr 2013 o 20:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zklimekova krásna postavička
@tinamk krásna
15. apr 2013 o 20:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok