• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@pipka No takú veľkú nerezovú misku veru nemám :unamused: :frowning2: To chcem mojej mladšej piecť a musí sa ujsť min. 12 ľuďom.... Aký priemer použiješ Ty?
Formu mám 38 x 25 x 7 cm. Robila som v nej naposledy čokokorpus tuším od dadky a nepamätám si z koľkých vajec.. Sa mi zdá, že z 8....
26. máj 2013 o 13:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zz134 ja robievam mramorak zvacsa zo 6 vajec/ nieked z 8 / do 28 , plnim 2 x a vysoke pak mavam tak 10cm , zalezi aky ti narastie korpus , ja teda nelubim ked je v torte plnky veeela , ciže hrubsia plnka nez cesto, ale zas nemoze jej byt ani malo :grinning: :grinning: :grinning: - to som ti poradila, že ? :grinning: :grinning: :grinning:
26. máj 2013 o 13:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela šalamúnska rada :grinning: :grinning: :grinning:
26. máj 2013 o 13:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sticker ja mam tie nerezove misky z IKEA a mam vsetky velkosti...tak predpokladam, ze v tej 20 cm, alebo to mozem spravit v jenskej mise okruhlej, ta ma 24 priemer, to by bolo idealne, ta ma tiez take gulate dno...taku nemas? :wink:
26. máj 2013 o 13:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pipka Jesnku mám..... to sa mi zdá byť nízke, ale tak zase pri mojom pečení, keď sa nič poriadne nedvihne :grinning: :grinning:
26. máj 2013 o 13:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sticker no na rozmer obdlznik 38 x 25 podla mna urcite musis dat minimalne mramorak z 12 vajec..ak nie viac, to je vlastne velky plech, nie? ked chces aby ti dost narastol, tak radsej viac ako menej , aspon ja davam vzdy radsej viac a vrch ak zrovnam a zrezem, tak maju decka na ranajky ku kakavku :wink:
26. máj 2013 o 13:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@pipka sa snažím , né ? :grinning: :grinning: :grinning:
26. máj 2013 o 13:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@sticker ja mam taku jensku, co je vysoka presne ako tortova forma :wink: a ked sa to este dvihne mierne a rozkrojim, tak je to naplnene vysoke riadne :wink:
26. máj 2013 o 13:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela na 1* :grinning: :grinning: :grinning: to jak v tej rozpravke..ani oblecena ani nahá, ani hladna ani sýta... :grinning: :grinning: :grinning:
26. máj 2013 o 13:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
baby kolko tak beriete za muffiny ozdobene jedna baba chce aby som jej spravila 30 do skolky a ja teda vobec neviem co pytat.
26. máj 2013 o 13:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Krasne torticky ste pridali, obdobie svateho prijimania je plodne :grinning: tak pridam aj ja na prijimanie a jedna zumba, Tom a Jerry
26. máj 2013 o 13:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (50)
moja narodeninová pre mňa
26. máj 2013 o 13:40  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (45)
@pipka hej mramorak...recept mam ten co robite vy
26. máj 2013 o 13:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte moja vcerajsia rychlovka , ostala mi plnka, aj potah, tak som svagrovcom spravila taku malu rychlovku. Ale ta odstata MMF uz bola naprd uz sa zacala drobit... skusala som aj kliestiky, ale nie je to pekne :unamused: A zistila som , ze take stvorcove vysoke torty sa naprd potahu fuj ako to robite? povodne to malo byt naopak ako skatula s vrchnakom, ale naspodu sa mi to totalne zvlnilo, takze to co malo ist navrch islo na spodok :stuck_out_tongue_closed_eyes:
26. máj 2013 o 13:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (33)
@pristela no po statniciach idem piect hromadne cvicne torty:slight_smile:a musim sa dopracovat na vysku 10cm:slight_smile:
26. máj 2013 o 13:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@gabina275s Krásnu tortičku si si spravila :slight_smile: A teda neviem či si už mala, alebo budeš mať, každopádne všetko naj :slight_smile:
26. máj 2013 o 14:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sticker dakujem ,mám v pondelok ,ale oslavovali sme naraz, lebo sme mali včera ,birmovky 2 a aj švagriná mala 40ku a neter ešte 5 rokov, torty čo som robila som už sem dala okrem tejto mojej a tej pre 5 ročnú tu sem ešte dám, tak sme naraz všetko oslávili a bolo
26. máj 2013 o 14:13  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (37)
@zz134 vies co sak to je parizska slahacka len s milka coko. Na 2 ks 250ml slahacky som dala 300g mliecnu milku..uvarila , vychladila ..uslahala a maplnila cokokorpus ..nemala som banany..tak som dala maliny..tiez som 2 x natrela korpus malinovym lekvarom :wink: :grinning:
26. máj 2013 o 14:34  •  3 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
zase ste krásne popiekli šikulky @pristela WAW!!! Máša je megabomba :slight_smile:
@anibas zase si sa rozbehla?? kráásne

moje tohtovíkendové :slight_smile: fialová podľa želania dievčatko je podľa oslávenkyne :slight_smile: slniečko inspirated by @dadka212 zákazníci mi poslali foto :slight_smile:
26. máj 2013 o 14:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (59)
@janula.h No presne takéto slniečko chcem robiť na sobotu :grinning: Robila si to teda v miske, či normálne vo forme?
26. máj 2013 o 14:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sticker klasika forma a vytvarovala som okraje nožom :wink:
26. máj 2013 o 14:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Príspevok bol upravený adminom, lebo nespĺňal pravidlá fóra.
26. máj 2013 o 14:40 • brouzilka
mne sa dnes voooobec nedarilo, na 3x som valkala hmotu na potahovanie, potom sa mi aj tak trhala a drobila, ozdobit sa mi ju nedarilo, no horor. keby mi takto isla prva torta, tak by bola aj moja posledna :frowning2: nastastie je to prekvapko pre synovca, takze neprekazim ziadne ocakavanie.
aj ked asi viem, kde bola chyba - spojila som mmf a k2, kedze z kazdej som mala 1/2, tak si asi nesadli :slight_smile:
a hlavne si idem v pondelok kupit pismenka, lebo ten napis je hrozny :slight_smile: moja 6.tortusa
26. máj 2013 o 15:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (26)
@bambula1307 s kus dat bielu milku a potom platky kiwi, fantázia :slight_smile: po tejto plnke sa vsetci oblizuju, hlavne ja ked mi ostane :slight_smile:
26. máj 2013 o 15:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@bambula1307 jaj vsak ja som amater tam musim mat vsetko po lopate:slight_smile: ani neviem co je to parizska slahacka:slight_smile: takze tu prevarim s milkou a necham vychladnut a potom vyslaham? tak?
26. máj 2013 o 15:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@janula.h kráásne všetky, ako si spravila takú krásnu fialovú? Ja mám gelovku tuším Violet a tá je taká smutnofialová, taká nevýrazná, vyšednutá či ako by som to nazvala, no o ničom...
26. máj 2013 o 15:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, pridávam moju 2. svadobnú tortu, bud. týždeň ma čaká ďalšia a 3 poschodová, takú som ešte nerobila, tak som zvedavá
26. máj 2013 o 15:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (29)
@janula.h tá fialová farba je nádherná, to si akú použila? aj tortičky sú samo krásne :slight_smile:
26. máj 2013 o 15:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Ahojte pridávam moje posledné tortičky, opice už asi po 10 krát , absolútne nestíham, nejako sa mi toho navalilo.
26. máj 2013 o 15:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (57)
@anibas - tak ja som úspešne odolávala takmer všetkému, ale krajky ma dostali :wink:. Nemám ani černice, ani žilkovače, ani barokové formy, ani airbrush :grinning: . A si pamätám, ako veľmi som chcela takú tú silik.podložku,z ktorou sa vyvaľká poťahovka a urobí vzor na celej poťahovke. Keďže to bolo pre mňa furt zbytočne drahé,doteraz ju nemám :grinning:. A už ma to aj prešlo, páčia sa mi hladké tortuše :wink:
26. máj 2013 o 16:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok