• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

24. januára 2017 
@bianca heh ja vobec netusim cas pecenia, ja vzdy kuknem cez sklo a ked sa mi zda zlatavy, pichnem sparatkom
23. sep 2010 o 10:39  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@bianca mne zas nevyhovuje piect korpus po platoch, ja vzdy len v celku
23. sep 2010 o 10:39  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@bianca ja som ho varila viackrat a v pohode

23. sep 2010 o 10:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte babulky...tak ja sa Vám idem "pochváliť" svojím výtvorom pre natálku...bohužiaľ ja blbec som si tortu nenafotila...takže mám len takú mizernú fotku....a v podstate aj torta bola mizerná..nepodarila sa tak ako som chcela....jediné čo ju zachránilo,že aspoň bola jedlá...dostala som pochvalu...nakoniec som robila mramor+faloš.paríž...ale korpus bol nízky.....viem,že nabudúce musím minimálne s 1 a pol dávky robiť...darmo,človek sa na vlastných chybách učí... :pensive: :pensive: :pensive: poplakala som si pri nej....ale tak zase bola to len moja tretia....

preto chcem vzdať POKLONU všetkým Vám čo pečiete torty vo "veľkom"...máte môj obdiv.... :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:

23. sep 2010 o 10:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
23. sep 2010 o 10:45  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 juj, ten macko je rozkošný, ja som ešte postavičky nerobila, trocha sa toho obávam ale asi skúsim. z čoho si ho robila?
23. sep 2010 o 10:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ešte mám otázku!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

keďže som spravila veľa toho krému a ostala mi dobrá polovica...myslíte že ho po týždni v chladničke môžem ešte použiť??? :confused: :confused: rozmýšľala som,že by som urobila také rezy...taký obdĺžnik...ostal mi aj poťah....tortu už nie....poradte nejaký korpus na plech :fearful:
23. sep 2010 o 10:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 vždyť je krásná :confused: :wink: myslím že ten méďa se fakt dost vyvedl :slight_smile:
23. sep 2010 o 10:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@evitkamalicka sklamaná som bola z nej...ale čo už???

@katuskad z mliečnej hmoty....na môj údiv išlo to celkom v pohode...urobila som ho na prvý pokus....a tom mala pocit,že som na takéto veci nemehlo...netreba sa báť a vyskúšať....

http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=162&t=280
23. sep 2010 o 10:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 tak přesně na to samé sem se ctěla nedávno zeptat taky ... vám vyzkoušené že po 14ti dnesch dortu v lednici fakt nic není a krém chutná super a nikdo sme se z něj nepo.. ale taky sem se bála :grinning: navíc děláme pařížský rohlíčky s tím samým krémem a ty jíme na vánoce asi měsíc, tak snad by to ok být mělo, ale jistá si teda nejsem :grinning:
23. sep 2010 o 10:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@evena ja si myslím,že keď mol v chladničke celý čas,tak by to malo byť OK....ja ťapa som urobila z pol kila masla.... :sweat_smile: :sweat_smile:
23. sep 2010 o 10:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte dievčatá,
nevedeli by ste mi poradiť ako by som vytvorila mušľu na svadobné prstienky, keď nemám na to formičku? Nemáte náhodou nejaký nápad?
23. sep 2010 o 11:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@evitkamalicka no ja som prave tiez este po platoch nepiekla ale ase tu ruru moc nechapem tak chcem aby to bolo rychle pecene :grinning:
23. sep 2010 o 11:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 sak je uzasna.A macko usko dokonaly
23. sep 2010 o 11:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 dakujem za fotopostup, je super :wink:
23. sep 2010 o 11:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 můj přítel by si s tím množstvím krému hravě poradil, vždy mám problém krémy před ním uchránit, jen by chodil k lednici a ujídal ... až je dort hotový tak už se ptá kolik mi zbylo krému a jestli už ho může sníst :grinning:
23. sep 2010 o 11:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Holky bezva korpus :
150g hladke mouky
150g pohrube mouky
200g cukru
5 vajec
1dcl vody
1 dcl oleje
1 vanil cukr
1 prdopec

a klasika - udelat snih, smihat zloutky + cukr + olej + vodu a prisypat mouky s praskem a vmichat snih..
pecu tak na 150 - 160max a fakt super..
kdyztak dat o drobet mouky min a pridat kakao na tmavy :wink:
23. sep 2010 o 11:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 ďakujem ti veľmi pekne, skúsim to. Mám síce formičky len na košíčky, ale mohlo by sa to aj s tým podariť :slight_smile: . Vyskúšam.
23. sep 2010 o 11:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 meda je krasny :wink:
23. sep 2010 o 11:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@beruska2x akurát som ho pozerala na dortomanie.cz :wink:
23. sep 2010 o 11:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sse nemas muslicku na vanoce na pracny?? :wink: taky to jde...
23. sep 2010 o 11:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@beruska2x neviem čo sú pracny :confused: , ale žiadnu mušličku nemám tak asi ani takú :slight_smile:
23. sep 2010 o 11:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sse vanocni "babovicky" tak nic :grinning: :wink: koukni do domacich potreb u nas maji formicky od 10Kc a vyyyber veliky :wink:
23. sep 2010 o 11:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby dotaz mám !!!

PDP ako som si všimla majú rôzne gramáže....niektoré 10g,niektoré 15g.....čo fčul....keď je napísané jeden PDP :fearful: :fearful: :sweat_smile: :sweat_smile:
23. sep 2010 o 11:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
skúsim zajtra niečo pohľadať :slight_smile:, ďakujem vám za rady :slight_smile:
23. sep 2010 o 11:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 ja do korpusu nikdy nedavam cely PDP, ani len polovicku, niekedy vobec.....davam tak jednu cajovu lyzicku, ale malu, lebo nie je lyzicka ako lyzicka
23. sep 2010 o 11:54  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@winona24 ja davam cely.. kde je cely psany...
23. sep 2010 o 11:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Tak tu je moja ANAKONDA. :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
23. sep 2010 o 12:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vinka teda to je maso :grinning: :grinning: :grinning: fakt krasa, to mas potazeny korpus/puncovinu nabo jen hmotu???a ten "strikanec" :grinning: :grinning: :grinning: to je neco .. fakt tleskam....
23. sep 2010 o 12:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok