• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

17. januára 2017 
Maminky potrebujem POMOC :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:
Urobila som mliecny marcipan a strasne sa mi drobi, neda sa to rozvalkat, stale sa rozmrvi :pensive: :pensive: :pensive: Neviete mi poradit, da sa este nejako zachranit??? Co by som tam mala pridat???
DAKUJEEEEM

Inak, vsetky ste veeeelmi sikovne :dizzy_face:
24. sep 2010 o 12:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja by som ako laik povedala, ze nejaky tuk, alebo tekutinu :slight_smile: ale baby ti poradia, ja netusim :slight_smile:
24. sep 2010 o 12:44  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@beruska2x a ten prdopec je co?? prasok do peciva?
24. sep 2010 o 12:44  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 davala som to ja a nie je to vela
24. sep 2010 o 12:44  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katarinkad zkus trosku namocit ruce vodou, nebo pak kousek masla nebo lzicku medu - podle toho co jsi tam davala...
24. sep 2010 o 12:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 jj to je prasek do peciva :wink:
24. sep 2010 o 12:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tak OK, tak ho vyskusam dnes upiect.. ja mam dobre recepty na korpusy,ale piskotove..a chcem orechovy teraz pre zmenu.....
a neviete , ci mi bude stacit do toho tato plnka? davam ju do tej krutenej torty, tak ale ked nebudem davat na tu, mohla by vyjst aj na vrch a boky( + vnutri 2pasy):

1/2l mlieka ,4PL polohrubej muky - uvarit na puding
1a1/2masla vyslahame s 25dkg pr. cukru. a potom zmiesame... je to chutny krem, len neviem, ci bude stacit.... mozno keby dam 2masla a o lyzicu viac cukru, co poviete???
24. sep 2010 o 12:48  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 ja mam krem z 1/2 l mlika, 2 pudinky a 5 PL cukru a 1 maslo a vystaci tao na 1 vsrtvu v rezu - druhy natiram marmeladou a povrch dortu.. a v pohode :wink: vevnitr je vrstva dost velika, mazna by vystacil ina 2 mensi...
24. sep 2010 o 14:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ked ja ale nechcem jednu len dzemovu.. aspon tenku k tomu dzemu este..
no a boky nenatierate, ked potahujete?? zevraj sa to musi, nie len vrch,,,,, tak neviem.. myslim, ze z toho mojho receptu by to teda malo vyjst,ale 2 pudingy? sice, 2 pudingy su mozno ako 4lyzice muky.. ved toho pudingu tam nie je vela v sacku... hmm.....
24. sep 2010 o 14:46  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ozaj a ked peciete korpus, vy ho zakryvate alobalom? lebo ja hej .....
24. sep 2010 o 14:46  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 ja nezakryvam, peciem normalne odkryty cely cas na 150 stupnov
24. sep 2010 o 14:48  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 tortu treba potriet celu aj boky
24. sep 2010 o 14:49  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja na 180 , ale tak dobre, dneska skusim premieru ze podla vas dam na 150 a nezakryjem :slight_smile: snad to vyjde:slight_smile:

24. sep 2010 o 14:51  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja mam rada tak viac plnky, tak preto som sa inak pytala... :wink:
24. sep 2010 o 14:51  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 nezakryvam, a povrch dortu je cely povrch ne jen vrsek :wink: a kremu je to fakt dost.. ja radsi pudink naz jen mouku, to mi prijde bez chuti :sweat_smile: mit v kremu mouku :wink:
24. sep 2010 o 14:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja mam taky mukovy aj od starkej , ale to je iny, len taky do piskotoveho kolaca do stredu a teda ta je takaaaaaa, no.. ano je to viac cukrove nez vanilkove, ale zatial kazdemu konktretne tato chutila aj ta druha..... a ta sa robi dokonca len tusim z 1dc mlieka a muky.... alebo tak nejako... a fakt dobra je s maslom a cukrom :slight_smile:

mozem dat puding,ale neviem, ci to mnozstvo potom odhadnem, ci ntiez 4PL,alebo ... a puding myslite puding vanilkovy, alebo Zlaty klas??
24. sep 2010 o 14:56  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 ja pouziva jen Dr oetker.. vanilkovy, bananovy, cokoladovy...
24. sep 2010 o 15:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ok, dakujem :slight_smile:
tak idem domov a idem na ten korpus :slight_smile:
24. sep 2010 o 15:16  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja uz mam korpus v troube, malej nenadale usnul :frowning2: a vecer jen tak hned asi spat nepujde :stuck_out_tongue_closed_eyes: tyhle prechody spat/nespat po obede jsou desny :grinning:
24. sep 2010 o 16:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
pridavam svoje dve najnovsie. vecer vas docitam. Prva svadobna ale len mala
24. sep 2010 o 16:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
a este pre znamu ako recesiu pre brata na narodky ktory vyraba skakacie hrady. dufam ze sa to aspon trochu podoba
24. sep 2010 o 16:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 teda naadhera obe, fakt.. svatebni je krasne jednoducha a hrad je super, to by se libilo i detem :dizzy_face:
24. sep 2010 o 16:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 ja mam tiez recept na orechove cesto a na 6 vajicok ide 330g cukru a nezda sa mi to nejake sladke
24. sep 2010 o 16:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tak super:slight_smile: idem to aj ja tak upiect :slight_smile:


inak, baby som dost sklamana:( :(
ochutnala som stipku tej K2 :(((( to teda okolo marcipanu ani neslo :( :( je to len nejaky tuk a cukor, nic viac.. ani len mandlova aroma sa tam napise... vam to nevadi? mne ano, az teraz som si to vsimla......
mali tam este jednu hmotu, ta vyzerala tak isto, ale vonala tak vanilkovo viacej, bola tiez biela, neviem, ci to bolo nieco ine,alebo k2 len vanilkove.....
ale proste toto je o nicom..... som vazne sklamana z toho...... nema to absolutne chut, ako torty, co som uz jedla potiahnute marcipanom :(:( asi som sa mala pustit radsej to vyroby vlastneho marcipanu,lebo piplava robota mi nevadi a nemam pocit, ze by ma v konecnom dosledku vysiel drahsie ako tato umela grcka..... co uz...... :( :( a bol by aspon tak prirodne žltkavy... taky som tusim aj jedla.. toto je len tuk , cukor a éčka... hnus....co uz.... :( :(
24. sep 2010 o 16:38  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dm, inak ta svadobna torta je prekrasna!!! teda obe!
24. sep 2010 o 16:39  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tie hrady su tiez super!!! jasne, ze sa podobaju, si neskutocna :slight_smile:
24. sep 2010 o 16:39  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 ale K neni marcipan.. i mlecny marcos i MMF i original marcipan chutnaji kazda trosku jinak.. ale zase pak na dortu ten celek pak taky je jiny nez samotna hmota :wink:
aroma muzes zapracovat pred potahovanim.. jake mas rada, to neni problem...
24. sep 2010 o 16:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no, ale nemam :( :( som myslela, ze to bude vonat,ale nevonia... a aroma je aj tak len dalsia umelina.... asi som narocna, ale nabuce si radsej dam tu robotu.....
myslela som , ze ked sa to pouziva, ze to je ako marcipan :(
24. sep 2010 o 16:46  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahoj katrin, pecies marcipanove torty? aj detske narodeninove?
24. sep 2010 o 16:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja nie... ja idem piect prvu v zivote marcipanovu.. pre dceru... na zajtrajsiu oslavu.... inak peciem len nemarcipanove
24. sep 2010 o 16:51  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok