Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
lamps
3. aug 2013
@lawli myslím, že ja som ju kúpila v A-Z domácich potrebách
lawli
3. aug 2013
@lamps vďaka ,uvidím kde nájdem tu svoju 😃
dm1
3. aug 2013
inak este som robila k tej svadobnej torte 18 medovnickovych srdiecok - menoviek len som to radsej nefotila co keby to ktosi zase chcel 😃. inak slubila som ich davno ze sak pohoda urobim si to dopredu a viete kedy som piekla? v stredu okolo polnoci :-p
katycat
3. aug 2013
nerobi tu niekto pralinky domace?a ak ano po com ich predavate?dakujem 🙂
vecernicci
4. aug 2013
ahojda holkyyyyy, tak jsem tady, jsem si odpočnula a můžu jet nanovo 😉 zítra nastupuju zpátky do práce, takže to bude zase mazec,ale abych pravdu řekla, tak jsem se už doma tak nějak nudila, měsíc stačil :-p 😃 😃 😃 😃
maya30
4. aug 2013
ahojte, pridavam moje tohtotyzdnove, auto nemoze chybat :-p :-N ale dufam ze uz nadlho posledne, aj ked musim povedat ze uz som sa ako-tak otukala :-p ten allianz stadion som tu riesila, nakoniec som ryhy robila podla pravitka a moj prvy tank, nakoniec ani nebol tak narocny ako som cakala :-N
maya30
4. aug 2013
@vecernicci to nastupujes do tej istej prace ? Na mesiac ta prepustili, ci ako?
vecernicci
4. aug 2013
@maya30 jj, přesně tak, tam je to normální :-p :-p není momentálně práce, neprodlouží smlouvu, nahrnou se zakázky, zavolají, takže zatím asi a na tři měsíce a pak se uvidí, ale lepší něco, nežli nic 😞 ale zase je to na jednu směnu, prachy slušný, žádný stres, pohoda, mám tam už kámošky, tak se i těším 😉
vecernicci
4. aug 2013
@maya30 super dortíky, to auto je fakt luxusní 😉
maya30
4. aug 2013
@vecernicci tak hlavne ze ta beru aj naspat...take volno z casu na cas pride vhod, vsakze...a ked si doma tak mas cas na pecenie, myslim pre rodinu a znamych 😉 😉 😉 😎
adrika202
4. aug 2013
máááá levandulovááá 🙂 ideme na návštevu tak taká rýchlovečka ,pre pani domácu 🙂 a poschodka,no sadla si trošku,ale je to pre kamošku na 40-ku tak snád mi odpustí,ved ako sa to hovorí,darovanému koňovi na zuby nepozeraj ?? 🙂 🙂 štve ma to ale už to neprerobím nijako,čo už :/
lucula73
4. aug 2013
peknú nedeľu,dala som sa ukecať na dve torty 🙂
narodeninová škatuľka a krstinová presne podľa želania 😉
florentina
4. aug 2013
@delfinka210 ahoj, od holek jsem tu v posledních dnech získala tři varianty:

1. udělat pribináčkový krém a jen k tomu přimíchat kaštanové pyré.

2.3dcl mlieka uvaríme so Zlatým klasom a kašu necháme vychladnúť.Medzitým zmiešame polku masla, 3 lyžice práškového cukru a 1 gaštanové pyré. A zmiešame s vychladnutou kašou zo Zlatého klasu.

3.250g gastanoveho pyre, 1 vanilkovy cukor, 1-2 pl praskovy cukor, 125g maslo, 200g kysla smotana, vše smíchat dohromady

tak si vyber a dobrou chuť...
muffinka8
4. aug 2013
@jakelina @lamps asi budem musieť poskúšať rôzne hustoty. Aj keď ja stále hľadám ľahšiu cestu ako nemaľovať 😃 ani oči ani nič, bo ja mám problém aj obočie fixou postavičke namaľovať ako sa mi trasú ruky :-N 😃
florentina
4. aug 2013
@sikag určitě se bude líbit, mě se líbí 😉 střed normálně kuličku, jukni tady do téma fotoposupy, je tam tuším hned na první straně.
Jinak já používám jen kupovanou hmotu, dorty dělám v noci, jindy není čas a tak minimalizuji čas kde se dá, ještě se dělat s hmotou prostě není reálné, ale myslím, že ani jinak bych neměnila, dělám z pravého marcipánu kvůli chuti a ten bych doma těžko ve velkém dělala. Těším se na tvůj další dortík 😉
florentina
4. aug 2013
@sikag a děkuji moc za pochvalu dortíku x-)
mamilia
4. aug 2013
Ahojteee sikulkyy ... waaau ze ake krasne torticky nadherne vsetky.... 🙂 🙂 🙂 ja som robila moju piatu torticku ...ale toto horko dalo teda zabrat... tentoraz torta bola pre mojho muzicka ... 🙂
delfinka210
4. aug 2013
@florentina všechny vypadaji moc dobře, který tobe chutnal nejvic? Dekuji
elamaslakova
4. aug 2013
@dm1 Nádherné tortičky
elamaslakova
4. aug 2013
@maya30 Nádherné toritčky
jakelina
4. aug 2013
@florentina jedna paní po mě chce ten pravý, který přesně objednáváš??? Děkuji
dadulka271
4. aug 2013
Moje robene v poslednej dobe 🙂
evuska32
4. aug 2013
v poradí šiesta torta pre moju rodinku 😉 pre krstnú k narodeninám...ale teda v tomto teple to bol heroický výkon 😃
elamaslakova
4. aug 2013
Dnešná tortička , taká rýchlovka , pre syna Juraja k narodeninám
sikag
4. aug 2013
@florentina jaj tak gulicku v strede mam, ale videla som uz aj krajsie stredy, napr wera ma uzasne pivonky s nejakym zaujimavym stredom

pridavam hotove torticky, jedna pre brata a druha pre otca 🙂 vcera sa mi vobec nedarilo, to vrchne poschodie je uplne spackane :-|
sikag
4. aug 2013
@maya30 pekne ti vysiel ten stadion. a to auto je neskutocne! 😎
akzuzs
4. aug 2013
Dievčence idem robiť moju prvú svadobnú tortu. Strašne sa na ňu teším, len neviem ako sa mám s pani dohodnúť. Vraj chce len takú troj kilovú a ja jej že svadobná to bude minimálne 6 kg a určite aj viac lebo chce dvojposchodovú okrúhlu s rúžami a to hneď všetko vbehne na váhu. Trojkilová by bola malinká prťavá . Koľko si pýtate za svadobnu tort? tak ako za inú od kila? Alebo to mám za určitú cenu bez ohľadu na váhu. Kámoška minule piekla tiež dvojposchodovú svadobú a hovorila že mala kolo 8kg. Keby moja svadobná vážila tak to si mám normálne zaučtovať 8x10 ? Neviem Poradte aby som vedela, zajtra sa mám s ňou stretnúť aby sme sa na všetkom dohodli.
petkaa28
4. aug 2013
@akzuzs presne tak, pod vahy... Ak tam bude vela kvetin, tak si daj cenu za kg o cosi vyssiu... Je rozdiel robit 2 figurky na tortu a milion ruzi... Nieze jej povies, ze za 60 to bude a torta bude mat nakoniec 8kg a ty ostanes v strate...
florentina
4. aug 2013
@delfinka210 já nemám vyzkoušené všechny, nakonec jsem udělala něco jako pribiňák, ale bez tvarohu, konkrétně 2šlehačky, 2zakysané smetany, kaštanové pyré, 1creme ole a trošku cukru dle chuti. Chtěla jsem dělat ten poslední s máslem a zakysankou, ale jsem zapomněla koupit máslo, myslela jsem, že mám na mrazáku a tradičně jsem dělala v noci, tak jsem improvizovala.....
florentina
4. aug 2013
@jakelina Majko, obejdnávám tento http://cukrarske-pomucky.cz/1-kg-marcipan-pravy... , akorát rovnou v 12kg balení /vychází pak levněji/. Je to takový dobrý kompromis mezi cenou a chutí. Je dobrý a dobře se s ním dělá. Jinak úplně nej nej nej co se chuti týká je tento http://fialapraha.cz/eshop/ostatni_suroviny/sur... , hned ty první dvě položky /marcipán 1:1 potah/ , ale prodávají ho nejméně po 2,5kg a ta cena tam, to je cena za kg. Taky ho mají tady, ale tady je ještě dražší http://www.hospodynkam.cz/hospodynkam/eshop/5-1... . No ale to jen pro zajímavost, předpokládám, že ti to nikdo navíc nezaplatí. Ale je fakt výborný a já ho objednávám jen když ho někdo výslovně chce a tudíž si ho i připlatí....Pak mají ještě v těch dvou posledních shopech marcipán poměr 2:1, ale ten je už moc měkký, ten je do náplní do pralinek a je nejdražší...