Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@lucula73 vdaka za odpoved... 🙂 no ked som sa v skupine spytala tak narychlo, odpoved znela, ze nie, a ano krem robim 1:1 salko maslo... a som to chcela pod potah, lebo my to pekne vyjde na vrch, ktory bude mat 20 cm (teda dufam 😀 ) takze mozem, pripadne pre istotu mozem do toho co mi zostane pod potah zaslahat este kusom masla a tej nutely 🙂 este raz vdaka
@lucula73 moze byt🙂) ja som to riesila asi rok dozadu, ked som chcela davat pod potah rafaello a hned ma sprdli, ze tam je salko a pusti sa mi potah, tak som ani neskusala..na druhej strane, tiez si myslim, ze ked je viac masla ako salka, malo by to drzat.........ale som srab to vyskusat na torte, xixi
vuaaa a teraz rychlo radit mne ako najfriskejsie urobit 6 labuti bez formicky... v piatok maju odletiet s tortou
a k tomu angry birds aspon vraj 10ks som vydedukovala zo vsetkeho
😅
@ajka82 https://www.modrykonik.cz/diskuse/recepty/marci...
Labute z odpaľovaného cesta ... aspon takto narychlo...
@ajka82
Fotopostup na labut cele v anj. "swan"
Prosim mate niekto recept na domaci mandlovy marcipan pravy??
Nasla som tento recept. Mate ho niekto odskusany?? Dakujem za odpoved 🙂
@vladiella jestli chceš pravý, zůstaň u toho kupovaného. Můžeš vyzkoušet i jiné, ne jen ten holandský z Dotisima, až budu mít chvilku, pošlu ti odkazy. Jsou ještě malinko chutnější, ale dražší. Dělat ale doma pravý marcipán na potahování není ale podle mě moc vhodné. Chuťově je to velmi podobné, ale nikdy nedocílíš tak hladkou konzistenci, protože doma nikdy nenameleš mandle tak najemno, aby si z nich měla kompaktní hmotu na potahování...maximálně tak na uplácání nějakých malých postaviček /já z něj dělala, ještě než jsem dělala dorty, vánoční cukroví/. A druhá věc je trvanlivost, která je díky tomu vajíčku velmi krátká a pro mě to je tím navíc i nepoužitelné, neb já nic, do čeho jdou vejce /nezpracovaná/ doma už nepoužívám, neb se bojím salmonely a dětem bych to pak nedala vůbec....
@vladiella jak říká florentina, nikdy nedocílíš tak hladké hmoty z mletých mandlí, doma moc nejemno nenameleš. Pokud si pravý marcipán nechceš kupovat, tak si udělej domácí nepravý bez vajec. Receptů je na netu dost. Já jsem nikdy domácí nedělala, ale od známých vím, že je dost těžké trefit správnou konzistenci, aby se ti to netrhalo, nepraskalo atd. 🙂
@florentina
@meo
Dakujem 🙂 mne sa to s bilkom nezdalo, bo este kojim... A pravda! Ostanem pri kupovanom. Chcela by som vsak skusit spravit domaci na tie mozartove gule pre manzela a tam nebude vadit i hrubsie pomletie. Pozriem teda este net. A floretinka vopred dakujem za tie linky 😵
sikulky, vraj nema ist pod potah plnka - salko+maslo, tak chcem len maslo s cukrom dat, viete mi poradit aky pomer? budem mat 26 a 20 cm korpusy (som zaciatocnik, tak prepacte hlupu otazku 🙂 )