• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@elamaslakova Krásna, :slight_smile: :slight_smile: čím si ju poťahovala?Akou hmotou?
1. feb 2014 o 15:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@maya30 A smotanu chladenú či trvanlivú ?
1. feb 2014 o 15:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maya30 Krásne tortičky :slight_smile: :slight_smile: tá sova nemá chybu... :astonished:
1. feb 2014 o 15:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@daja55 Poťahovala som Pasta dama čokoláda
1. feb 2014 o 15:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ahojte...ja zacinam piect...len tak pre deti, ale nikdy sa mi nepodari, uplne vyhladit tortičku...ako to robite? je nato nejaky navod? dakujem
1. feb 2014 o 16:03  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Prosím o radu. Dělám dort pro dceru k dnešním narozeninám. Manžel mi chtěl hrozně pomáhat a tak rozpustil máslo do krému až do tekuté konzistence pak to nechal stuhnout. Myslíte že se mám pokusit to vyšlehat nebo raději použít nové máslo? Děkuji
1. feb 2014 o 16:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@barushka0404 ak to uz cele stuhlo tak to kludne vyslahaj, malo by sa to pekne naslahat
1. feb 2014 o 16:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daja55 dakujem..to su stuhy, jedna bola satenova do fialova a ta druha jemne ružova
1. feb 2014 o 16:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@anibas este ma napadlo ...aj sovicky by mohli byt?alebo sovicka a vtacik?
1. feb 2014 o 17:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@anibas chladenu :wink:
1. feb 2014 o 17:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
moje dnešné mufinky pre detičky na karneval + 40 ks punčový rez :slight_smile: teda riadna babračka :slight_smile: veruže radšej 2 torty ako toto :slight_smile:
1. feb 2014 o 17:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (35)
narodeninová, mramor, parížska šľahačka, banán....
1. feb 2014 o 18:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (37)
@viera6 asi skôr vtáčiky
1. feb 2014 o 18:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@maya30 Mne sa tak nechce babrať s čoko - ale možno vyskúšam na nejakej maličkej, pretože 4-kilovú šľahačkovú plnú ovocia neotočím :grinning: :grinning: :grinning:
1. feb 2014 o 18:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lenka92891 ahoj. Ked naplnis tortu celu ju potri maslom s cukrom alebo ganachom...ja pouzivam ganache. Poriadne vyhladis a nechas zachladit. Potom to uz len potiahnes svojou potahovkou. Na vyhladenie nepouzivaj ruky, ale radsej zehlicku na marzipan alebo vraj sa da aj vieckom z flase....to som este neskusala :wink:
1. feb 2014 o 18:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela Nádherné tortičky
1. feb 2014 o 18:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@laumi Krásne mafinky
@rachel36a krásna tortička
1. feb 2014 o 18:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@elamaslakova ďakujem....
1. feb 2014 o 18:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@akapulko ja som robila a je to spojenie červenje (chrismas) a fialovej. Keď dáš klasiku krvavo červenú pôjde Ti to zle
1. feb 2014 o 18:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@elamaslakova ďakujem :slight_smile: :slight_smile:
1. feb 2014 o 18:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas veru to je hlavna nevyhoda ze je vsetko od cokolady :sweat_smile: ale to otacanie je v pohode, ja otacam aj 6kilove smotanove s ovocim
1. feb 2014 o 19:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@maya30 a skusala si aj biely ganache? ja som este skusala iba biely, s tmavym si to viem predstavit :slight_smile:
1. feb 2014 o 19:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, tak opäť môžem pridať ďalšiu tortičku - tentokrát do tomboly.... tak snáď poteší
1. feb 2014 o 19:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (47)
@sikag skusala, ale prvy a posledny krat, uplne inak sa spravala pri tuhnuti aj nanasani, musela som ju tam dat nahrubo aj vahu som presvihla...ovela lepsie sa mi robi s tmavou, v pohode davam aj pod biely potah
1. feb 2014 o 20:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maya30 Prosím, prosím :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: recept na ganache, pod poťahovku, neviem ho nikde nájsť.Ďakujeeeeem :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile:
1. feb 2014 o 20:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte, neviete je tu niekto z okolia LC a pečie torty na objednávku?
1. feb 2014 o 20:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sofik je tu @denisak77 na predchadzajucej strane ma torticky :wink:
1. feb 2014 o 20:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maya30 já jsem už pár dort s ganache dělala, ale nebaví mě dělat si ty podložky na položení nahoru. Někdy si to zjednoduším, že to jenom uhladím i bez ní. Mám nastavitelné formy a tak mám snad pokaždé jiný průměr a musím pak dělat přesně na míru na každý dort jinou.A když nemám čas, tak potřu máslem s cukrem a je to. :grinning: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
1. feb 2014 o 20:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok