• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

9. decembra 2016 
@mizulienka robila ale tak ze som si ho pred tym tiez najemno rozmixovala:slight_smile:
9. máj 2014 o 18:43  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@akapulko dakujem, vyskusam :wink:
9. máj 2014 o 18:58  • Odpovedz  • Páči sa mi to
holky potrebuju poradit - chci udelat takovou tu jednoduchou cukrovo-citronovou polevu, ale nemam ani citron, ani citronku, ani trest,.. ale objevila jsem doma kyselinu citronovou na zavarovani - myslite, ze se tim da ten cukr ochutit? :D
9. máj 2014 o 19:06  • Odpovedz  • Páči sa mi to
pomoooc robím šlahaný krém nad parou a po vychladnutí mi vajíčka zredli, teda na vrchu pena a spodok voda, čo teraz
9. máj 2014 o 19:59  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@mirinecka a nie je to voobec huste? Ja ked som ho robila tiez nebol az taky husty ako ked som robila cokoladovy. Ako dlho s slahala, lebo tento treba dlhsie slahat. Ale neboj sa ak si dobre pamatam ja som mala hore taku penu a dole bolo hustejsie. Daj si bokom a skus vyslahat maslo a pomaly pridavat, uvidis ake to bude
9. máj 2014 o 20:11  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@nika1985 Je uplne nadherna a ako si davala tie pasiky?
9. máj 2014 o 20:13  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
@ikula2 ďakujem, už som to riedke vyliala a tú penu som dala do masla, ale teraz robín nanovo vajíčka. Prvý krát keď som ho robila bol jak pudink pekný, druhý krát som mala vrch pena a spodok riedky ale nie v tak hroznom pomere ako teraz, vtedy som to riedke nedala a bolo to dobré, ale teraz som to mala pol na pol tak som sa bála že sa roztečie :( asi som to šlahala na rýchlom stupni, teraz to skúsim pomalšie a šlahala som 25min určite
9. máj 2014 o 20:16  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@ikula2 dakujem podla tohto postupu
9. máj 2014 o 20:17  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@nika1985 dakujem nuz poriadna makacka
9. máj 2014 o 20:27  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@mizulienka Ja som robila z hrudkového tvarohu a dobré bolo, len treba poriadne vymixovať :wink:
9. máj 2014 o 21:00  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
dievcata prosím kto vie dat radu.... odkedy mám novy robot tak sa mi nedaria korpusy, skratka nie su take vysoke, ako ked som cesto robila rucnym mixerom, napriek tomu, ze zltka sa naslahaju do peny s cukrom perfektne, bielka do snehu tiez.... do zltkovej peny potom pridavam olej, vodu, muku s PDP, kakao (podla druhu korpusu) a nakoniec sneh. zltka a bielka slaham slahacou metlou a potom metlou na cesto...

no je mi teba drahy eta gratus... ked ani nenarastie korpus a este aj sopka je z neho.... pritom peciem stale rovnako
robim niekde chybu, alebo ako vy robite cesto v robote, za radu vopred dakujem.
9. máj 2014 o 21:26  •  1 dieťa  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@luciahromadkova já teda šlehám jen bílky a žloutky po olej, mouku už míchám ručně a bílky po částech taky ručně - jinak od doby co vyšlehávám bílky s polovinou cukru mám všecky korpusy jako mech :wink: Zkus aspoň bílky zamíchat ručně
9. máj 2014 o 21:43  •  3 deti  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Ešte jedna tento týždeň
9. máj 2014 o 22:08  • Odpovedz  • Páči sa mi to (39)
@jper dakujem, akurat som dorabala na vyssi korpus este plat a urobila som presne takto- zltky, cukor, vanilka, potom voda a olej. Na druhy krat bielky a cukor do snehu. Potom do zltok rucne trocha muky a sneh a zda sa lepsie, este nie je dopecený, ale uz na objeme vidim, ze lepsie... :wink:
dakujem :slight_smile: , pekný vikend
9. máj 2014 o 22:20  •  1 dieťa  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
@luciahromadkova ja robim ze vyslaham bielk slahnem do nich cukor,poriadne vyslaham po jednom zltka do toho potom olej vodu a nakoniec muky a aj to slaham vsetko v robote poriadne a mam dobre vysoke korpusy,teda aspom myslim :wink: a su uuuuplne jemnulinke, mozno az moc urcite nie su na vyrezavanie,drobia sa, ja hladam furt nejaky korpus,aby bol chutovo ako moj,ale tuhy na konzistenciu,ale zatim nic
9. máj 2014 o 22:54  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
tak moja 5 hodinová zábavka hotová, snáď sa bude zajtrajsiemu oslávencovi páčiť :slight_smile:
10. máj 2014 o 01:16  •  2 deti  • Odpovedz  • Páči sa mi to (38)
Ahojte maminy,objednavala som si nejake formicky na marcipan a tato mi prisla 2x. Povodna cena sa na nete hybe okolo 12-13eur,ja ju dam aj za 4..ak by ste mali zaujem daktora staci IP,viem sa aj dohodnut
10. máj 2014 o 05:33  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Tak hotové všechno víkendové pečení. Šla jsem spát v 1, což je na noc z pátku na sobotu brzy, jindy chodím nad ránem.
10. máj 2014 o 09:12  • Odpovedz  • Páči sa mi to (65)
Holky a všechny dorty jsem poprvé potahovala pravým marcipánem. Tak na první pokus to celkem jde, je to trochu jiné a hlavně to jinak chytá barvy, musím si na to zvyknout. Ale super se mi s tím dělaly ty vlasy u Lociky.
10. máj 2014 o 10:23  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
@jakelina Rapunzel je skvelááá :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: a aj všetky ostatné samozrejme :wink:
10. máj 2014 o 10:23  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
@muffinka8 děkuji, no ta panenka je hrozná, jak mi přenesli s růžovými vlasy, tak to byla konečná. :stuck_out_tongue_closed_eyes: Zjednodušila jsem to jak to šlo, aby to nebyl ještě větší kýč.
10. máj 2014 o 10:27  • Odpovedz  • Páči sa mi to
konečne hotové, odovzdané :D nič neni krajšie ako úprimná radosť z torty :slight_smile: Šlahaný krém sa vydaril na druhý krát a to asi kvôli tomu že potom som dala domáce vajíčka a hneď to bolo iné :grinning: a manžel mi chcel akože pomôcť tak mi vyhodil maslový krém na obmaslovanie :angry: a špinavú misku už neumyl :stuck_out_tongue_closed_eyes: . Tu sú moje výtvory :wink:
10. máj 2014 o 10:59  • Odpovedz  • Páči sa mi to (45)
moja dnesna, sice som mala v plane ju inac robit, ale kedye som si postavicku spravila skor tak sa mi nedala inac sadnut, tak som musela robit jazierko. A pouzila som take cukriky z billy take mentolove a islo to tiey v pohode, a su o dost lacnejsie a velike balenie :wink:
10. máj 2014 o 11:23  • Odpovedz  • Páči sa mi to (48)
@jakelina zlate rucicky :dizzy_face: :dizzy_face:
10. máj 2014 o 11:28  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
@mysiatkoo moc ti děkuji :wink:
10. máj 2014 o 12:05  • Odpovedz  • Páči sa mi to (1)
Ahojte takze moja dobosova kniha na PSP , 4,55kg utekam nieco nakupit,lebo sak tento tyzden som nestihala ani vlastne ... mala som rannu, to je pre mna horsie jak keby som mala 10 torticiek :stuck_out_tongue_closed_eyes: o 15:00 pridu pre tortu, tu je bordel jak v psinci,ale o 15:30 uz nastupujem do roboty :fearful: :fearful: :fearful: :fearful: nestiham nic pekny den
10. máj 2014 o 12:07  • Odpovedz  • Páči sa mi to (44)
pridávam poslednú tohtotýždňovú - je na PSP, mne sa viac páči bez kalicha, ale požiadavka bola, aby torta bola v bielo-modrej kombinácii s kalichom, tak som tam ten kalich dala
10. máj 2014 o 12:59  • Odpovedz  • Páči sa mi to (57)
ahojte, aj ja pridávam moju tortičku... dnes mi to išlo akosi pomaly :frowning2: . Krásny víkend a pekne oslávte náš zajtrajší sviatok :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile:
10. máj 2014 o 13:05  • Odpovedz  • Páči sa mi to
No a tortička je tu...
10. máj 2014 o 13:06  • Odpovedz  • Páči sa mi to (48)
@jakelina teda ty tvoje 2D obrázky jsou dokonalý, to tě obdivuju, protože vím, že je to ještě pracnější než figurky :stuck_out_tongue_closed_eyes: :slight_smile:
@mia114 krásná Zvonilka a tu vodu pod nohama jsi zapíchla do dortu? vypadá to skvěle :dizzy_face: , už jsem to podobně viděla myslím u @pristela a @jakelina, tak se těším, až to budu moct taky vyzkoušet, to holky roztápíte v mikrovlnce ty bonbony?
@lokalistin
@lamps krásné dorty holky, a ty kytičky :dizzy_face: , jen teda mně se taky vůbec nelíbí ty kalichy, ale tak když to chtějí :stuck_out_tongue_closed_eyes:
@evicaka nádherný jemný dortík :wink:
no a přidávám taky svoje tři :slight_smile:
10. máj 2014 o 13:35  • Odpovedz  • Páči sa mi to (56)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok