• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

sikulky poradte... co moze byt za krem na tejto torte...robim podobnu citronovu... bez potahovky...ked dam plnku co je v torte neobschne mi? cim ju z vonka potriet??? foto je inspiracia z netu
18. júl 2014 o 20:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@jakelina uzasne a tie kocky no zbohom to si uz musela byt ukockovana :slight_smile: a ta krtkova ma taky uzasny tvar, to je ganaz ze? Krasna cela aj tie oblaciky ako ti stoja...

@muffinka8 rozkosna a co je mackovi nadhernyy
18. júl 2014 o 21:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@ikula2 děkuji, ano je to ganache. :wink:
18. júl 2014 o 21:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mysiatkoo hej chápem :slight_smile: môže byť.
18. júl 2014 o 21:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
No a tu su moje tortičky
18. júl 2014 o 22:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (25)
@jakelina :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: už si sa aj ty pokazila, pche :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: ti dám , že pokial nehodim foto :angry: :angry: náhodou ted som mala len take uplne jednoduche, obycajne, take co som uz robila atd, celkom by to bol aj odddych nebyt dnesneho pocasia :angry: :angry: :angry:
18. júl 2014 o 22:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@pristela tie tvoje uplne jednoduxe su zakazdym hubaotvorena, tak sa nediv :stuck_out_tongue_closed_eyes:
18. júl 2014 o 22:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte dlho som tu nebola ale pridam jednu pre nasu velku slecnu k 3 narodkam rozkazy boli Sovicka 2ja slimacikovia a dve husenicky jedna z toho z kridlami tak som robila co sa dalo:slight_smile: poskusala som si nove plnky @vlada111 dakujem za rady ten citronovy krem je super vsetkym chutil
18. júl 2014 o 22:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (50)
@nika1985 krásný a malé vše nej
18. júl 2014 o 23:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nika1985 to sa teším, tortička sa podarila krásne :slight_smile:
19. júl 2014 o 00:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@akzuzs perfektné video. Maslo to nebude, to je v Ázii drahé. Ale klobúk dolu, torty a podobné srandičky nie sú súčasť ich kultúry, ale aziati dokážu asi všetko :grinning: Ja ich proste milujem :grinning:
19. júl 2014 o 00:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@dagmarmustafa nádherné diela, super práca
19. júl 2014 o 00:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
19. júl 2014 o 09:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Povedala som ,že cez prázdniny už nepečiem,ale susedka nás pozvala na oslavu 18 tky do reštiky,tak som na rýchlo zbúchala tento zázrak.18 na krivo , už som to opravila,len fotiť v tejto horúčave už nebudem. :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
19. júl 2014 o 09:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (39)
@denisak77 krásný a moc hezká žlutá :wink:
19. júl 2014 o 10:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Dievčatá poradte aka je dobra potahovka ktora sa nerosi,viem ze domaci marcipán je super na toto počasie ,ale chcem vediet ktora kupná poťahovka,ďakujem
19. júl 2014 o 10:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Moje víkendovky... @pristela takto dopadli moje prvé kvety na drôtikoch...viem ,že je tam milión chýb ,ale myslím ,že celkom pohoda...muchy vychytám a bude to ok :grinning: Ďakujem za každú radu.... :dizzy_face:

inak všetky išli na jednu svadbu :slight_smile:
19. júl 2014 o 10:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (44)
@99deni ak smiem poradiť ,aj by som použila ,praškovú šľahačku Dr. Oetker bez cukru - 2ks ,vyšľahať v jednom salku...super chutí a určite vydrží :slight_smile:
19. júl 2014 o 10:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte :slight_smile: , pridávam aj ja moje tortuše. Pri tej so šaškom sa mi teda riadne "darilo" včera som mala pocit, že všetko, čo chytím do rúk sa mi v nich potentuje. Požiadavka bola, aby bola tortička veselá a aby bolo na nej veľa somariniek, ktoré budú deti z nej oberať a tá druhá tortuša je pre kamošku, ktorá mi zadara podarovala šaty, ktoré kúpila dcére, ale boli jej malé, tak mi ich posunula :slight_smile: a nechcela za ne nič, tak aspoň takto sladko sa jej odmením. A krásny slnečný a pokojný víkend vám želám
19. júl 2014 o 11:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (45)
Ja len tak po skromne jedná torta dva koláče a orechová plnka je totálne mňmková odporúčam. Orechový koláč, orechovo-mascarpóne plnka, ríbezľový džem s kúskami ovocia, šľahačka posypana škoricou juj pustila som sa do toho a skončila som keď som mala 4 v sebe :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: Až sa hanbíííím :sweat_smile:
19. júl 2014 o 11:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (31)
PS: niekto tu chcel vedieť ako sa nadstavuje forma aby bol vyšší korpus tak som to pofotila a hodila na postupy.
19. júl 2014 o 11:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
chvalim , chvalim, chvalim...dodatocne aj popredu...to pre tie, co sem tortusky este len pridaju :sunglasses: :grinning:
nemam cas vyjadrovat sa ku kazdej jednej, lebo su naadherneeee vsetky :wink:

ja dovolenkujem, tak len obzeram...a ozvem sa, ked sa vratime :wink: cmukam vas :wink:
19. júl 2014 o 12:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@lamps krááááááááááááásný šašek :wink:
19. júl 2014 o 12:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lamps @nika1985 @muffinka8 kočky nááádhernééé veselé tortičky :slight_smile:
19. júl 2014 o 12:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
Ja som skúšala ksichtík :sweat_smile: Ešte to chce cvik, hlavne to maľovanie, ale vcelku som spokojná :slight_smile:
19. júl 2014 o 12:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (26)
ahoj holky, teda to je nádhera, co jste sem zase popřidávaly, sice ty dorty nevidím úplně 100%, protože jsem s noťasem venku, ale i tak tady slintám :dizzy_face:
@dagmarmustafa to jsou krásné a nápadité dorty i cupcakes, nestíhám ukládat :dizzy_face: :wink:
@muffinka8 nádhera, hlavně ten dvoupatrový s medvídkem Pú, takové úplně miluju :dizzy_face: :dizzy_face:
@chvapilu super 3D dort, ten ti musel dát zabrat :wink:
@lamps nádherný šašek i celý dort a i ten s kytičkou je moc milý :slight_smile:
@grasie oc se ti obličejík povedl, myslím že už asi není co vylepšovat :wink:
@jakelina a @mysiatkoo holky k vašim dortům už bez komentáře, hlavně jsem uchvácená z toho, jak jsou nádherně rovné a rovnou si jdu k vám pro radu - na příští týden mám čtyřpatrový svatební kulatý a chtěla bych se aspoň pokusit, mít je taky tak rovné - kolik čoko použijete na jednu šlehačku a na kolik dortů to asi vyjde (třeba 25 cm)? předtím si určitě seříznete boky dortu do rovna a to stačí? nebo je ještě potřeba "vybrat" trochu krému , aby potom nebyl vypouklý? a opravdu ta ganache nic neprovede s potahovkou, i když je tam šlehačka? to mi právě moc nejde do hlavy..
Jinak přidávám svoje kousky za minulý a tento víkend a musím se přiznat, že inspirace byla většinou @jakelina, takže moc moc díky :dizzy_face: :wink:
19. júl 2014 o 14:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (49)
Baby, tento extrúder? Máte? Nepotrebujem nič extra lebo aj doteraz som sa bez toho zaobišla. Len či funguje aj na tie tvrdšie hmoty ako Smartflex.
19. júl 2014 o 15:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@muffinka8 ja ho mam, ale pouzivam WI a ta je mäkksia ako smart,tak neporadim,ci je dobry aj na tvrde
19. júl 2014 o 15:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte, ako vždy aj teraz ste všetky popiekli prekrásne tortičky :slight_smile: a pridávam aj ja jednu
19. júl 2014 o 17:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (33)
@artepf zlatko, máš je nádherné. Krásné živé barvy. Já to ganache nevážím, sypu do teplé šlehačky čočky a míchám až to je husté tak akorát. Zarovnaný dort potřu jednou vrstvou, důkladně vyrovnám a pak už jenom ještě jednou přetřu a zatřu dírečky a malé nerovnosti. Ještě jsem snad ani na jeden dort nedělala, vždy jich mám na víkend víc, tak tu dávku nevím. Raději dělám víc a zbytek použiju na zmrzlinu nebo do nějakého poháru, pudinku atd.. Děti mi to sní s ochotou, je to moc dobré :grinning: :grinning: :grinning:
19. júl 2014 o 17:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok