Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@sikag ja pečiem na 130 stupňoch. :( no do 15 minút je vrch zhorený a nasleduje, čo som už písala. ☹ už neviem, čo mám robiť. vždy sa mi ten vrch spečie. ☹ skúšala som dať v rúre na nižšie poschodie aj na vyššie. skúsila som dať najprv len odspodu, neskôr som prepla aj odspodu aj od vrchu. no vždy je to ten istý výsledok. vrch spečený, prasknutý, vo vnútri torta surová. kým sa dopečie, trvá to hrozne dlho a tak musím vrch vždy skrojiť, čím prídem v podstate o 1 celý plát. ☹
@mysiatkoo pri piškótach mi to robí. ale napr. keď robím venčeky z odpaľovaného cesta, tak sa mi pekne upečú. ale aj medovníky sa mi veľmi zle pečú. kým som bývala u svokry a piekla v normálnej elektrickej rúre, tak som tieto problémy nemala. no ako sme sa nasťahovali pred 4,5 rokom do nášho bytu a tu je elektrická ale teplovzdušná rúra, tak odvtedy mám problém. ☹ kým som tak veľa nepiekla, neriešila som. ale teraz si aj kolegyne, známy začali u mňa objednávať. a skôr na tom prerobím, ako zarobím ,lebo kým sa mi podarí upiecť dobrý korpus, tak aj 2 predtým vyhodím. ☹
@darinkazv hmm, tak potom pevne nervy ... skus taky, co je bez vody a bez oleja... len vajicka odvaz, cukor a muka v rovnakej gramazi... vajicka slahaj cele s cukrom dlhoooooooo(10min) a uz len vareskou zamiesaj muku s troxou PDP... ten jediny mi u mamky nakoniec vysiel... a este mozno pomoze zakryt vrch alobalom - ine mi uz nenapada ... drzim palce, nex oci malej svietia 😉
@darinkazv behni kupit bebe keksy, bud kakaove abo vanilkove , poukladaj vedla seba do formy, zarob si plnku ako na piskotovu nepecenu torticku, alebo len slahacku vyslahaj s cukrom a kyslou smotanou/jogurtom, tvarohom .../ mozes dat medzi aj ovocie, na plnku hod zas "plat" bebe keksov a opakuj aku vysoku tortusku chces, deti taketo lubia hodne/aj ja som teda dieta 😀 / a mozes to klasicky urobit ako tortu, obmaslovat +potah 😉
@sikag tie tvoje monsterky maju neskutocneeee lýtka, nádherne 😀 😀 😀 teda aj torta krasna 😀
@darinkazvs týmmanželom mi je ľúto , vyskúšaš to tak , že si zapneš len spodnú špirálu a ak Ti nezohreje rúru tak je to špirála . inak stým alobalom Ti to trochu pomôže , ale si ho daj tým lesklým nahor , vrai to teplo odráža , čítala som to , ale neviem to posúdiť 😉
@mysiatkoo aj ja casto klacim pri kuch.linke, ani do kostola nemusime chodit, co? 😀 😀
@pristela kokso.... ty si neskutocna sikulka 🙂
@mamcas aj ty mas velmi pekne torticky 🙂
@moicka ja sa vacsinou snazim stred modelovacky niecim nahradit...niekedy je to aj polystyren 😅
@darinkazv aj mne to zacala robit rura, ked sa pokazila - prestala odspodu hriat, tak bud opravit, abo kupit novu 😒
@darinkazv pec na nizsej teplote a dlhsie skus 150-160 stupnov taku hodinku dvadsat (ale zavisi od cesta a od velkosti formy z kolkych vajec robis). zniz teplotu a cakaj kym sa neupecie - ked ho chytis v rure rukou nesmie sa triast ani byt nejaky makky, vtedy je este nedopeceny.
@moicka ako chces, mozes s hmoty alebo aj z burizonky, velke veci sa aj z polystyrenu robia niekedy