• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

20. septembra 2017 
@maya30 inak majka aj ja mam otazku na teba...zas na ten pivonkovy "univerzalny zilkovac" mas nejaky link odkial ho mas? ten sa mi strasne pacil :wink: taka super vecicka :wink:
9. nov 2014 o 13:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ako na medovnicky bielko x 5,3. netieklo a pouzila som aj @pristela radu ze prejdes lyzickou a ostane cesticka :slight_smile: netieklo to. tam ide fakt iba milimetrik tej polevy
9. nov 2014 o 13:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@sikag paraada!
9. nov 2014 o 13:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@maya30 to je tak famozna praca ze to ani nedokazem opisat slovami...prosim odkial siiii...chcem doucovaaaaaat :grinning: :-P :-*
9. nov 2014 o 13:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Zilkovac asi myslis tento http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/zilkovac-na-kvety/ a kvietky neviem ktore, ale na tychto tortach mam len obycajnu floral sadu http://www.webareal.sk/formy-na-pecenie/eshop/11-1-POMOCKY-NA-MODELOVANIE/0/5/1383-NO-38-SADA-FLORAL ja ju mam ale z mimibazaru za 7 eur alebo pouzivam tieto malinke http://www.cukrarskysvet.sk/cukrarskysvet/eshop/16-1-Pomocky-na-marcipan/92-3-Kvety/5/831-Sada-vypich-na-male-kvietky tam si len vymienas nasady..no a na tej poslednej poschodke je pozbierane vsetko co som nasla doma :sweat_smile: :stuck_out_tongue_closed_eyes: @sikag
9. nov 2014 o 13:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ahojte skusala som tie otrubne pagaciky len so zmenou muk na spadlovu a celozrnnu skoda ze su take dobre nemozem sa udrzat
9. nov 2014 o 13:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (8)
@pipka ktory zilkovac myslis ? Teraz som zilkovala tou kosticou co doniesla silvia na stretko, alu ta tu vraj v e-shopoch este nie je...mas na mysli daky kvet co som robila, lebo mi nechce svitnut :sweat_smile:
9. nov 2014 o 13:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@sikag super, dakujem :wink:
9. nov 2014 o 14:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maya30 ano ano, este pred tym, kym som ja zacala robit tu "akoze orchideu" :sweat_smile: :sweat_smile: :grinning: :stuck_out_tongue_closed_eyes: tak si robila take tri velke lupene a aspon sa mi mari, ze si mala taky biely silikonovy velky univerzalny zilkovac...ci? :confused: :sweat_smile: moze byt ze uz aj mne vynechava :grinning: :sweat_smile: :sweat_smile:

z toho prebytku informacii mi uz asi hrabka :sweat_smile: :sweat_smile:
ale mari sa mi, ze si medzi nejake dve biele gumene oné, davala ten lupen :sweat_smile: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :sweat_smile: :wink:
9. nov 2014 o 14:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahoj já mám uložené tyto dortíky
9. nov 2014 o 14:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (7)
a ještě jedna zapomenutá stažená z této stránky ,je totiž bombová
9. nov 2014 o 14:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (13)
@pipka aha jasne, ja mam takyto len biely, ide hlavne o to, ze ked lupen stlacis takymto dvojdielnym zilkovacom, tak zaroven zafixujes aj drotik http://www.mojeformy.sk/silikonove-formy/eshop/15-1-Zilkovace/0/5/169-167-Zilkovac-Pivonia-silikonove-formy
9. nov 2014 o 14:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
ahojte robil niekto čokoladovy pas (golier) okolo torty? Ako sa to robi?? :slight_smile:
9. nov 2014 o 15:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@isabel11163 Ahoj, viem, že to už bolo dávno, ale ako torta dopadla? Ja idem prvý krát v živote a tiež som chcela vyskúšať ten fondant DR.oetker. Stačí mi jedno balenie?Bola si spokojná?
9. nov 2014 o 15:32  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maya30 no toooooto presne som potrebovala, dakujeeeem poklad moj :sunglasses: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
9. nov 2014 o 16:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@chvapilu dakujeeem, moc, niektore mam aj ja, ale ta prva je supeer, tu nema, tu si ukladam :wink: presne take nieco potrebujem, taky ksichtik :dizzy_face:
9. nov 2014 o 16:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@sikag Silvi, nie je toto ta zilkovacia kostica, co si mala? :confused:
idem si k tejto babulke zajtra pre smart na diely, tak by som si ju tam mrkla ak je to ono :wink:
http://www.florentinka.sk/cakedesign/eshop/38-1-ZILKOVACE/0/5/1405-JEM-zilkovacia-kostica
9. nov 2014 o 16:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte, čím potiahnuť tortu ak som ÚPLNÝ začiatočník?Ďakujem
9. nov 2014 o 17:03  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@citronius kup si smartflex velvet :wink: su rozne prichute, staci si vybrat :wink:
9. nov 2014 o 17:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@citronius ahoj - žiadneho Dr. Oetkera marcipán a fondan nekupuj :grinning: ak si z KE - tak pohľadaj na Furči pekáreň JUNO - tuším Jaltská ulica, a kúp si 1,40 kg Smartflex Velvet. :wink:
9. nov 2014 o 17:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas A na jednu tortu mi bude stačiť 1,40kg? Koľko to stojí? Ďakujem
9. nov 2014 o 17:12  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pipka aké veľké balenie mi stačí na jednoduchú tortu cca 26cm priemer?
9. nov 2014 o 17:16  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@citronius napr. http://www.pekarenjuno.sk/index.php?route=product/product&path=34_99&product_id=164
možno niekde nájdeš lacnejšie, na 26cm priemer v pohode stačí 1,4 kg, aj na ozdoby sa zvýši
9. nov 2014 o 17:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas Ďakujem a myslíš, že by stačil aj to menšie 0,7kg balenie?
9. nov 2014 o 17:23  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
9. nov 2014 o 17:25  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas robi sa s tým lepšie ako z cukríkov marshmallows?
9. nov 2014 o 17:26  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@citronius skúsenej cukrárke áno - ale na poťahovanie potrebuješ vyvaľať väčší priemer aspoň o 10 cm - čiže 26cm + 2x výška torty + aspoň 10cm
9. nov 2014 o 17:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@citronius robí sa s tým lepšie ako s MMF - nemusíš sa báť rozrhania, precukrenia a farbenia - Velvet je ako guma
9. nov 2014 o 17:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@citronius keď sa ti zvýši - použiješ na ozdobenie muffin alebo vianočných lineckých koláčikov
9. nov 2014 o 17:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas a ako to uskladním?v chladničke?
9. nov 2014 o 17:30  •  1 dieťa - čaká bábätko, termín má v júni 2013  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok