• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

20. januára 2017 
@grasie neskutocna torticka :slight_smile:....wauuu neviem sa na nu vynadivat :slight_smile: Prosim Ta aky krem si davala na muffinky? @lamps ty si myslim spominala ze si robila muffinky do skolky s pribinackovym kremom ci??? Lebo chcem robit, len chcme na to dat aj nejaky kvietok alebo ozdobu zo smartflexu a neviem ci sa to nebude topit :( ....@pristela ze dakovalaaaa ....no to bolo umenie nafotit tu fialovu tak....som musela aj blesk pouzit pri tom detaile....a dakujem za tip na farby a aj majke @maya30 ....dakujem babule....no a ten stroj....tak to bola fuska....teda zvaracka :grinning: :grinning: :grinning: ....mala na vysku bez toho napisu skoro 30 cm a uzka bola 15 cm....musel mi manzel navrtat tycky aj do dosky, bo som sa bala ze sa to prevrati...ale vyzdrzala :slight_smile:
25. máj 2015 o 10:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@majuska55 ano, robila som ich s pribinacikovym kremom, zdobila som ich farebnou "ryzou", ozdoba zo smartu sa ti na pribinaciku roztopi
25. máj 2015 o 11:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@zuzuz1 ja peciem s ventilatorom a korpus robim podobne ako ty, ale tiez peciem na 150 a dlhsie
25. máj 2015 o 11:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lamps ja peciem skoro zadarmo teraz som kukala spätne 6,8kg za 40€
25. máj 2015 o 11:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@pristela ochutnavky si si dala zaplatit? odo mna chceli tiez, ale pekne si objednali dve male torty-na ochutnavku :wink:
25. máj 2015 o 11:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lokalistin nie, nedostali plnky, ktore chceli ale ktore mi zostali z predchadzajucich tort , cize ma to v podstate stalo len namahu kedze som bola vazne unavenaaaa a upecenie cesta .. ja som im hned zavrhla , ze to nerobievam, no potom sme sa dohodli naa tomto rieseni, kedze aaj tak cestovali za mnou dohodnut podrobnosti a ine plnky im nevadili- chceli aspon vidiet ci citit "skupenstvo" :grinning:
25. máj 2015 o 12:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
25. máj 2015 o 12:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@majuska55 ďakujem :slight_smile: dávala som anglický maslový krém, google vyhodí recept :slight_smile:
25. máj 2015 o 12:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela ako robis prosim ta karamelovu plnku? raz som jednej robila, pytala som sa tu a nezapisala som si a teraz ju chce zase
25. máj 2015 o 13:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lokalistin no su rozne , pudingovu uz nerobievam, ja naj lubim slahackovu, upalis si cukor na karamel a pak do toho poooomalicky za staleho miesania lejes slahackovu smotanu, miesas pokial sa karamel s nou uplne nespoji , das vychladit ako parizsku a vyslahas pak , potom robim maslovu uplne obcaj len maslo vyslahane s karamel salkom
25. máj 2015 o 13:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@pristela diky prave som precitala 50 stran, ale nasla som tu konverzaciu z pred 2rokov, kde som sa na to pytala. Len este otazka kolko cukru na jednu slahacku? to tam nebolo napisane
25. máj 2015 o 13:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lokalistin som vcul googlila bo ja to sypem len tak od oka , a vyguglila som ze na 250ml 3pl kryst. cukru / jedna mala az 6pl/
25. máj 2015 o 13:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@pristela moc dakujem:kissing_heart:
25. máj 2015 o 13:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lokalistin nechcem sa vnucovať, ale akurát tento víkend som robila karamelovú plnku. Do vyšľahanej šľahačky som miešala uvarené salko a bola výýýborná. Naši doma moc sladké nemusia ale táto im veľmi chutila a aj zákazníčka mi volala že chutilo :slight_smile:
25. máj 2015 o 15:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@evicaka som rada kazdej skusenosti, dakujem
25. máj 2015 o 16:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
posledné torticky. a ak mozem idem si poradu neviete mi poradit ako potiahnut diabeticku tortu
25. máj 2015 o 16:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (20)
tieto su trocha starsie
25. máj 2015 o 17:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (12)
bez potahovania co ma celkom potesilo. konecne zmena
25. máj 2015 o 17:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (11)
a este tieto na tu s kreslom som extra hrdá
25. máj 2015 o 17:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (19)
Ahojte kocky nemate dobry namet na Olafa torta má mať max.2,5kg takže bude menšia viem že je tu viac takých tortičiek ale ak mate niečo nove sem stým dakujem :unamused: :unamused: :unamused:
25. máj 2015 o 17:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte... ešte jedna víkendová
25. máj 2015 o 17:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (22)
@lokalistin ak môžem pridať recept na karamelovú plnku 1 salko, šľahačka a mascarpone, a druhú mám vajičkovú šľahanú nad parou (zo 6 vajec a trošku cukru), 1 salko a 400g masla
25. máj 2015 o 18:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@pppeeetttaaa ďakujem za vysvetlenie :slight_smile: Takže naraz vyšľahám šľahačku s mascarpone a s cukrom a hotovka? A ako myslíš, že maslovú plnku ešte? :confused: Ja dávam plnku + ovocie, obtriem ešte tortu a potom robím maslový mantinel, ale akú maslovú plnku si mala ešte na mysli? Dúfam, že bez stužovačov to bude ok, keďže idem to skúsiť prvýkrát :grinning:
25. máj 2015 o 18:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@govinda no myslela som ze pod potahovku treba maslovu plnku.. niekto dava len maslo s cukrom, alebo maslovopudingovu plnku urobi, samozrejme vyssi podiel masla, proste som myslela ze mascarpone plnka nieje vhodna pod potahovku.. a ano vsetko spolu slahas s netreba ziadny stuzovac
25. máj 2015 o 19:01  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pppeeetttaaa ok, dík. Ja vždy dávam maslo vyšľahané s cukrom, prípadne trochu omrviniek :wink:
25. máj 2015 o 21:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela ale mas krasnu pracu :slight_smile:
25. máj 2015 o 21:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
25. máj 2015 o 23:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@antenka1
@jenie123
@grasie
@abriela
@majuska55 dakujem dievcataá :slight_smile: aj vsetkým ostatným za pačitka :slight_smile: je to taky hnaci motor posuvat sa vpred :slight_smile:
26. máj 2015 o 07:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@dzejnus dakujem veelmo pekne :dizzy_face:
26. máj 2015 o 11:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Ja len tak poskromne...
26. máj 2015 o 13:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (27)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok