Marcipánové torty. Rady a postupy

@pristela prekrásne všetky

@lamps ako to teda robia cukrarky?davaju plnku dovnutra torty a potom potru inou dookola, alebo ako? 🙂

Narodeninove dobrotky.....

@loopyloo ahoj,ak možem.tak dovnutra možeš dať čokolvek.....a ak krem nie je maslový,tak celú tortu musíš omazať najlepšie maslom vymiešaným s trochou cukru,alebo nutely.....alebo sa dáva aj ganache..to je čokoláda a šľahačka v pomere 2:1........ale na začiatok to nemusíš skušať,vymiešaaj maslo,cukor podla chuti a prípadne ak máš nejaké odrobinky z korpusu,možeš riadne rozmiešať do toho.....
a ovocie nedávaj úplne až ku kraju,aby ti to nepretieklo aj cez to maslo. 😉

Caute , caute.Začínam letnu dovolenku.Mam luxus az do konca augusta....bez pečenia. Tešim sa.No Vas si veeelmi rada popozeram!!!!Pekne leto!

@pristela jooooj krasne 🙂

@dagmarmustafa krasne ako vzdy!

@dagmarmustafa uz som sa ta raz pytala na tie sirotky ze?

Baby idem farbit gelovkami povrch torty.Kolko mam dat vodky za zriedenie?iba nejake kvapky,ci?Dakujem

Ahojte šikulky... Mám jednu otázku s prozbickou... Je tu nejaká ktorá by mi vedela spraviť postavičku na tortu??? A nebol by problém poslať poštou. Pečenie A základné zdobenie mi nerobí problém, ale modelovanie figúrok to už je hrôza ☹
Ďakujem....

krásný den přeji a poprosím o recept s mascarpone,dívala jsem se tady na recepty a krémy a nevím někde je s bílou čokoládou nebo jen se šlehačkou,poradíte mi který je lepší,děkuji moc

@chvapilu ja som minula robila ten čo sa topí biela čokoláda V šľahačke A potom s mascarpone. Dala som nato maliny A všetci boli unesený aký je dobrý.

díky je to tenhle recept?v dvoch slahackach rozpustis dve biele cokolady, nechas zovriet, odstavis, nechas vychladnut a cez noc odstat v chladnicke. na druhy den das dva stuzovace slahacky, vyslahas, a pridas dve mascarpone. baby pridavaju maliny ........2.mascarpone to je 500dkg?

@chvapilu áno to je on. Teraz sa chystám znovu robiť dcére tortu A chcem dať lesnú zmes alebo jahody.

@chvapilu ja robím veľmi podobne, v dvoch šľahačkách dve biele čoko, na druhý den pridám polovicu sáčku creme ole ( alebo jeden stužovač) a pridám jedno 250 g mascarpone ( alebo tvaroh). A k tomu najoblubenejšie sú maliny. Ale občas robím túto plnku aj s jahodami alebo mandarínkami.

@miselka007 gelovkami moc neodporucam malovat , hrozne tazko zasychaju, ja ked malujem tak len s praskovymi i keeddd... v tomto teple malovat je odvaha, vsetko sa topi, steká ☹ aby pokial to donesu domov nemali len maculu pod tortou ☹ ja ted ani airbrush nezapinam, bo mne tecie vazne ze vsetko ☹

@pristela ja potrebujem ia sumca zafarbit na zeleno... spongijou 🙂 tak preto sa pytam ze ako to riedit

Toto je torta pre pani učiteľku za štyri roky trpezlivosti s našimi deťmi

Babky, pridavam dnesnu, som myslela ze takto vecer uz bude chladnejsie ale ... 🙄 tak som mu rychlo vyrabala "chladnicku" bo ho veziem hodinu v aute bez klimy super vyhriatom po celom dni 😠

@miselka007 andelka , tak v tomto neporadim, ja by som teraz ani nespongiovala ani nist 😝 ale drzim palce, nech niesu pak zababrany pri jedeni viac nez ten sumčisko 😀

@pristela jaka fajna krabica na prevoz 🙂 ty si hlavicka 😎
si tu miselku velmi neukludnila 😀 😀 😀

@pristela ty mas doma len tak take kusy polystyrénu? ? 😕 odpadnem😉

@sikag noo, ale snazila som sa 😅 😅 😅 😅
@antenka1 joo, jasne ze mam , sim ta , ja iny kutil :D

Obdivujem vsetky co robia 3D torty,toto je moja prva aj posledna 🙂

Zienky hotovoo... zvladla som aj farbenie gelovkami 😀 😀 😀 3kg sumec 😀 no snazila som sa tak hadam bude rybar spokojny 🙂

@pristela kalap dole zena moja, som ta z chalupy sledovala na Fb, no normalne ze zasnem, co ty dokazes v tomto teple...mne sa ani zit nesce, ne ze piect 😅 😅 😅 😝 😀

ideme do Prahy, tak pak sa ozvem, paaaaaaaaaaa 😎 😉 😉 😉

Prosím vás sikulky keď chcem urobiť pribinacikovy krém ale čokoládový, tak varenu čokoládu mám pridať po tom ako vymiesam šľahačku, smotanu a tvaroh? A nakoniec pridam puding Ole? Ďakujem moc 🙂

@pristela super nápad 🙂. A vydržala torticka v pohode? Ja by som tiež niečo také potrebovala ale tak prevoz 3 hod. myslíš že by vydržala keď by som dala z chladničky tie modré vecičky (neviem ako sa to vola 🙂)

@mamiaigi já tam dávám čokoládový Ole a je to 😉

@mamiaigi určitě dej ty modré chladící věcičky 😀 😀 Já takhle vezla v červnu dort vlakem na Slovensko na sraz a vydržel v pohodě několik hodin v horku. 😉