• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

22. januára 2017 
@nikanika28 a toto pod tým tanierom je čo mars? :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: Ma to zaujíma aby som vedela popísať čo doniesol. :grinning: :grinning: :grinning:
16. dec 2010 o 21:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vinka no..dajme tomu ze mars :grinning: ..no vidis, takyto projekt nebude mat nikto :grinning: :grinning: :grinning: ..kuk sem, tu je to lepsie vidno :wink: http://www.tortyodmamy.sk/pre-deti/martankovia-pre-mojho-martanka
16. dec 2010 o 21:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nikanika28 prosím ťa a mala si nejaký postup na ten tanier?Ako si to robila?No tak toto mu isto upečiem.Zas bude originálny :grinning: :grinning: :grinning: On si projekt napíše o ufu a ja mu ich napečiem :grinning: :grinning: :grinning:
16. dec 2010 o 22:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vinka no ak to checš bez aergénov, tak to musí byť aj bez mlieka, lebo mlieko je jedno z najväčších a najčastejší alergén .... to potom pudingový ovocný - namiesto mlieka šťavu z kompótu a namiesto masla margarín palmelu alebo Promiennu .... to budeš mať bez alergénov
16. dec 2010 o 22:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nikanika28 tí marťánci sú super!! :wink: :dizzy_face: ako vo vesmíre, naozaj ...
16. dec 2010 o 22:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nikanika28 perfekní marťnci
16. dec 2010 o 22:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zlatat jáj to ja som zas tak úplne nemyslela. :grinning: Vieš takých velkých ako orechy a kakao som myslela. :grinning: :grinning: :grinning: Ale dík za radu :grinning:
16. dec 2010 o 22:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dakujem vam :dizzy_face: ..no Lukasko bol z torty nadseny..ze konecne som spravila tortu aj pre neho :sweat_smile: :grinning:
@vinka na kompotovu misku som si dala potr. foliu a obalila hmotou...vyrezala som si okienka, olemovala pasikmi, naryhovala, dala srobiky :grinning: ...a tan spodok taniera som spravila z dvoch casti kruhovych ..ak budem mat cas nafotim detailnejsie a dam do fotopostupov na TOM
16. dec 2010 o 22:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nikanika28 budem rada lebo sa mi to zíjde.Moja a potom mi napíš,že to tam je.Dík. :wink:
16. dec 2010 o 23:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte, babky robila ste niektorá voleyb. loptu Mikasu ona je taká žlto-modrá. Chcem sa poradiť či potiahnem najprv celú žltou a modré pásy nalepím na to, alebo zliepať z jednotlivých kusov? Asi tú prvú variantu že? Či? :sweat_smile: :sweat_smile:
17. dec 2010 o 07:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vinka oki, posnazim sa :slight_smile:
@daniz ja by som isto volila tu druhu variantu :sweat_smile: ...aj ked pri velkych loptach som videla, ze zliepaju z jednotlivych kusov...tak neviem :grinning:
17. dec 2010 o 08:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daniz hiii, nieee...oprava...ja by som volila prvuuuuuuuu variantu ... :zipper_mouth: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
17. dec 2010 o 08:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maca77 - dakujem za receptik na tie muffinky :slight_smile: som vcera skusala robit z bezlepkovej muky a su fakt fantasticke :slight_smile: akurat budem musiet dat asi trosku menej oleja, lebo mi ostali trosku zo spodu mastne kosicky... ale to bude asi skor zlozenim bzl muky :slight_smile: ale chutovo su ako rozpravka :slight_smile:
17. dec 2010 o 08:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nikanika28 no tak ti martankovia su prekrasni... :slight_smile: :grinning:
17. dec 2010 o 10:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@nikanika28 suproví sú :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
17. dec 2010 o 10:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, PROSIIIIIIIIM SURNE POTREBUJEM POMOOOOOOOC :cry: :frowning2:

vcera som upiekla korpus, naplnila tortu pudingovo maslovym kremom aj dookola som potrela tym kremom. tortu som dala do spajzy, kde mam dost chladno a ona mi dost navlhlaaaaa :stuck_out_tongue_closed_eyes: takze aj ten vrchny krem je dost vlhky. viem, ze sa ma potierat maslo+cukor, ale ja to vzdy potieram pudingovym kremom a nikdy som nemala problem. asi ta spajz zauradovala. co teraaaaaaaaaaaaz, poobede odovzdavam tortu a bojim sa ju potiahnut, aby sa potah neroztopit, kedze ide na oslavu az zajtra :frowning2:

prosiiiiiiiiim vas velmi pekne o rychle rady

dakujeeeem
17. dec 2010 o 10:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@meinkonka Vyšlehej si ještě máslo s cukrem a rumem a potři to ještě tím a dej to do lednice... to určitě ztuhne a bude dobře..:slight_smile:
17. dec 2010 o 11:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zdenallicka dakujem zdena, presne toto som prave urobila, snad to bude ok. totiz ten korpus je taky vlhky, ze ked som to maslo dlho rozotierala, tak sa mi zacal odlupovat aj korpus :unamused:
17. dec 2010 o 11:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte cukrarky :slight_smile: mozno mi budete vediet pomoct...robila som linecke pecivo a uplne sa mi roztieklo :frowning2: kde som urobila chybu?a ak mate nejaky fajn recept tak sem s nim :slight_smile:
17. dec 2010 o 11:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@murinka určitě jsi měla moc tuku v těstě. :wink:
17. dec 2010 o 11:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ murinka a aký recept si mala? ja som robila včera a sú krásne: 750g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 500 g. masla, 1 vanilka, 2 žĺtky, kôra a šťava z jedného citróna. Dúfam, že som na nič nezabudla :slight_smile:
17. dec 2010 o 11:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jakelina :confused: v recepte som mala 25Og palmarinu...je to vela na pol kg polohr.muky a 15Og prask.cukru+1prasok do peciva a 1vajicko?cesto bolo po vypracovani dost lepkave...
17. dec 2010 o 11:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@murinka, já mám recept, kde je na 250g mouky 160 g tuku, ale kolik cukru fakt nevím, 2 žloutky a nikdy se mi nerozteklo, a to peču podle toho 18 let. Nemůže být problém v tuku?
17. dec 2010 o 11:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ellise netusim...a na akej teplote sa pecie?
17. dec 2010 o 11:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@murinka podľa mňa to bude v tom vajíčku, skús nabudúce len žĺtok
17. dec 2010 o 11:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahoj,holky kde najdu ten kokosový krém? prohledala jsem už x desítek stran dozadu a asi jsem slepá,nikde ho nevidím.Moc díky.
17. dec 2010 o 12:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@benjik TI napíšu můj..:slight_smile: Spaříš 200g kokosu 200ml mléka (horkého), necháš vychladnout.. Pak si vyšleháš 250g másla se 100g cukru a trochou rumu a přišleháš kokosovou hmotu.. Krém je pevný a hodně dobrý (dávám ho na spodní patro, aby podržel tíhu ovoce a dalších pater..:slight_smile:
17. dec 2010 o 12:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@murinka Muri, dělám klasiku 3:2:1 (mouka:cukr:tuk).. na 100g mouky dávám jeden žloutek.. přidávám kůru z citronu. Jako tuk používám Heru.
Takže např. 210g hl, mouky, 140g cukru moučka, 70g tuku, 2 žloutky, cirt. kůra. SMíchat sypké suroviny, do důlku dát žloutky a tuk a rychle zpracovat. Po půl hodině v lednici můžeš vále, vykrajovat a péct na 160st dorůžova..;)
17. dec 2010 o 12:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dakujem dievcata :slight_smile:
17. dec 2010 o 13:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Dobrý den,
včera jsem vytvořila pokus - cukroví potahované marcipánem.
Chtěla jsem se zeptat, jestli mi marcipán do Ježíška nevyschne a nebude tvrdý. Máte s tím některá zkušenost? Marcipán je podmazán nutelou. Moc děkuji za názor.
17. dec 2010 o 13:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok