• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

24. januára 2017 
@dm1 fakt sa ti vydarila vyzerá ako živá
@mizulienka ved ju máš peknú nevidím žiadne nedostatky
@eliska22 krásna jemnučká
@alex21 krásne tortičky tú červenú farbu si natierala navrch alebo si farbila hmotu otáznik
13. feb 2011 o 22:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 dakujem na tej torte to mam len na tenko usulany MMF :wink:
13. feb 2011 o 22:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mrka2
@reruna
@hanula11 ďakujem :slight_smile:

@jajuuus funguje to aj s lekvárom,aj s nutelou. Už som mala jednu celú tortu potretú lekvárom,a toto posledné srdce som mala navrchu lekvár a na bokoch nutelu,a drží to.A treba to dať zatuhnúť vždy.
13. feb 2011 o 22:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lukika na tej volanikovej je to WI zafarbene extra cervenou gelovkou ale na tej poschodovej to je MMF farbeny po vrchu
13. feb 2011 o 22:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@andriss23 a aký je lepší lekvár? mám aj taký tuhý, aj tekutejší... na pláty som dala ten tekutejší...
13. feb 2011 o 22:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jajuuus tekutejší je lepší. A ten tuhší sa dá zohriať a vymiešať,dá sa použiť. :slight_smile:
13. feb 2011 o 22:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@andriss23 len dúfam, že torta nebude moc sladká, lebo tento lekvár je nenormálne sladký :grinning: ani neviem, aký to je - je to domáci - ale podľa chuti pravdepodobne marhuľový... :grinning:
13. feb 2011 o 22:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jajuuus ale tam nedáš centimetrovú vrstvu :grinning: ,stačí len taký film,ako keby lepidlo,neovplyvní to až tak sladkosť torty. :wink:
13. feb 2011 o 23:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahoj holky, občas sem nakukuju, ale konečně jsem se dostala i nějakou dortu udělat a musím říci, že mi dala zabrat především hmota, kterou jsem měla značně tuhou, takže se špatně rozvalovala a při potahování mi přes hrany praskala. Nevíte, čím by to mohlo být? Dělala jsem mléčnou a sirup jsem použila kukuřičný (přijde mi hodně tuhý, nemůže to být jím?). Pak bych se chtěla zeptat, jestly figurky slepujete pouze vodou nebo používáte lepidlo na potraviny. Jo a zatím poslední dotaz. Texturu na potahovku děláte ještě před potažením nebo po něm? Myslím třeba tímto http://www.ceske-formicky.cz/?1339,1498.podložka-zelená-wilton. Mám pocit, že pak při hlazení hmoty k bokům poškodím texturu.
13. feb 2011 o 23:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@andriss23 super, ďakujem ti za radu, idem to ešte hneď urobiť, nech mi do zajtra poriadne stuhne, aby som ju mohla potiahnuť... :wink:

@broucek2 mne tiež minule poťah cez hrany praskal... neviem, či som dala veľa cukru, alebo málo... alebo kde bola chyba... ale ja robím hmotu z MMF... :confounded:
13. feb 2011 o 23:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 krasne ako vzdy :wink:

@eliska22 krasna, velmi sa mi paci
@alex21 super,

ja pridavam svoju prvu erotikus, bola babe na rozlucku so slobodou :grinning:
13. feb 2011 o 23:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jajuuus jela jsem přesně podle receptu a poměr sušeného mléka a cukru 1:1, tak přávě nevím. U nás totiž neměli jiný sirup než kukuřičný a někdo právě říkel, že je tužší
13. feb 2011 o 23:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby prosím vás dakedy ste tu niektorá dávali link na video postupp na to mramorovanie nemôžem to nájsť hodíte ho sem ešte raz viem že sa to nejako točilo a valkalo ale chcela som si to ešte raz pozrieť diky
13. feb 2011 o 23:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lukika kuk tu http://www.youtube.com/watch?v=Qnp8ENNzKEc neviem či to je to čo si už videla ,no snaď pomože :slight_smile:
14. feb 2011 o 00:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alex21 chcem sa spytat, ked robis potah na tej podlozke a potom ju das na tortu, nepokazi sa ti ta struktura, ked ju uhladzas?
myslim teraz tu tortu, co si robila iba pre vas, co si skusala podlozku....dakujem :slight_smile:
14. feb 2011 o 05:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
babulky mozem vas este poprosit o rady,
- s hmotou sa mi robilo super, akurat, ze, som zistila, ze jej mam malo, tak hajde este dorobit, este ze som mala cukriky....ale ten potah sa mi nechcel nejako prilepit na tortu...moze to byt tym, ze som podsypavala skrobom a preto sa mi to nechcelo prilepit na tu tortu? (tortu som mala potretu maslom a cukrom).
- na prvy plat som davala lekvar a tak krem a na to mandarinky a prikryla som to druhym platom...ale teraz, ked som tortu krajala, tak sa mi ten druhy plat ako keby trosicku oddeloval
- baby a inac ten potah je strasne sladky davala som 3 lyzicky citronky, ale furt to je sladke jak des...mate nejake tipy ako ho urobit menej sladkym?

dakujeeem :dizzy_face:
14. feb 2011 o 06:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka torticka sa ti krasne podarila
neviem preco ti nedrzal na torte potah mozno to bude tym solamylom ja nepodsypavam nicim iba ked sa mi ozaj lepi jemnucko,ale ja nepouzivam z cukrikov lebo nam to nikomu nechuti aj ked som tam dala kopu citronky bolo to hrozne sladke takze to ti neporadim aby bola menej sladka a mne sa snou ani dobre nerobilo preto som presla na kupovanu hmotu a najlepsie sa mi osvedcila WI aj chutovo a ten plat sa ti asi odlepoval preto,ze si ho dala len na tie mandarinky a nebol tam na nich uz ziadny krem
14. feb 2011 o 08:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 nádherná orchidejka
@alex21 opravdu krásné dorty
@eliska22 krásné, motýlci jsou moc pěkní, máš to druhé patro i vyztužené?
@mizulienka tak super se ti to povedlo :slight_smile: ten potah je sladký, mě moc nechutná, ale ostatním z rodiny to chutná mooooooc, já mám raději čokoládovou polevu, asi zkusím tu čokohmotu :slight_smile:
14. feb 2011 o 08:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka keď je to 90% cukru - tak to iné ani nebude, kupované hmoty asi nie sú také sladké
14. feb 2011 o 09:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojka všechny dortíky jsou překrásné, nestačím zírat :slight_smile: a po delší době i já přidávám své včerejší valentýnské výtvory...
14. feb 2011 o 09:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mrka2
@andriss23 krásne tortičky
14. feb 2011 o 09:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 úžasná orchidea
@eliska22 @alex21 peknučké
14. feb 2011 o 09:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha ako živé :confused: :confused: :confused:
@raci ako chutili :grinning: :grinning: :grinning: peknučké :wink: :wink:
14. feb 2011 o 09:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
pekný deň - ja som robila len jednu pre svokru - mala narodeniny a pozvala nás na obed - tak som rýchlo robila tortu - ešte že som mala jedne cukríky :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: stopla som si čas 4 hodiny :fearful: :fearful: :fearful: 2kilová torta - potom pridám foto
ALE deti sa zlostili, že ju ani nerozrezala, odložila pre inú návštevu - keby som vedela, tak dám rýchly trasený krém a nehrajem sa s varením :angry: :angry: :angry: robila som takú verziu, čo ľubia moje dievky a ona ani neponúkla - mala koláče a slané
14. feb 2011 o 09:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raci krásné srdíčka a malý ochutnává :grinning: :grinning:

@anibas svokra se nedovtípila, že máte na dortu chuť :cry: :cry:
14. feb 2011 o 09:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas dakujem :slight_smile: no typicka svokra :grinning: :grinning: mohla potom aspon poslat kusok,nech mate hoci aj neskor,no nie? :pensive:
@raci krasne, maly je zlatucky :grinning:
@daducha :astonished: :astonished: :grinning: :grinning: super :grinning:
14. feb 2011 o 10:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby prekrasne torticky ste porobili :slight_smile:
@alionuska, klobuk dole, vsak vravim, ze si mimozemstan , alebo ma tvoj den aspon 30hodin :slight_smile: krasne vsetky :slight_smile:
@dm1 ta orchidea je uzasna nema chybu :slight_smile: wauw
14. feb 2011 o 10:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dakujem dievcata za rady :slight_smile:
no ja viem, ze v tej hmote je toho cukru habadej, nabuduce ho budem musiet este asi na tensie vyvalkat, skusim dat este viac citronu, lebo cela ta torta a plnka je super....
baby a tie ostatne hmoty nie su take sladke?
14. feb 2011 o 10:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no tu je tá neochutnaná torta :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
14. feb 2011 o 10:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas krasna, skoda,ze neochutnana.... ale isto sa chcela pred inou navstevou pochvalit,aku ma sikovnu nevestu :grinning: :wink: tak to ber ako plus! :stuck_out_tongue_closed_eyes:
14. feb 2011 o 11:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok