Marcipánové torty. Rady a postupy

@zlatat krááásna tortička 😵
@ikula2 nádhera 🙂

ahojte prosím Vás žienky, potrebujem radu 😅 robila som tortičku a kúpila som hotový marcipán dr.oetker - ktorý sa mi neustále drobí a lepí, vôbec nejde vyvalkať, už som minula celý práškový cukor na to valkanie... takže ten ruším ale budem mať o také dve hodinky marcipán KOVANDOVI - myslíte, že sa z neho podarí potiahnuť tortu (3posch.) prípadne mi neviete poradiť čo dať navrch torty akože miesto marcipánu, lebo poobede máme oslavu a ja som zúfalá ☹ ps: total začiatočník som a po ruke je len LIDL 😠

@silvia31 skús tú mmf hmotu, kúp v lidli cukríky a je to ...na 1.strane písala alionuška recept 🙂 mne sa velmi páčilo robiť s tou hmotou, bola super....môžeš to skombinovať s tým marcipánom, keď ti nevyjde na celú tortu...
a v akej "téme" robíš tú tortu?

@dadka212 dakujeem 🙂 no malému som chcela urobiť tortu v tvare Oswalda - taká rozprávka na JIM JAMe o chobotnici 😉

ahojte sikulky velmi rada vas citam a obdivujem kazdu jednu torticku co ste sem dali,som zaciatocnicka,peceniu som uplne prepadla,zatial som robila len tri torticky jednu z toho na objednavku 🙂 este sa musim vela ucit aby som ich mala dokonale ako vy 😵 pridavam fotku
@silvia31 skus ten recept co som ti poslala ja som s nou potiahla tortu na prvy krat,drzim palce!

@mizulienka já peču jenom pro nás. Už se mě i jedna paní ptala, jestli bych jí upekla dort, ale já jsem jí to odmítla, že se toho ještě musím hodně naučit, tak třeba za rok, že ano. 😉

@dm1 dík, aj si aj ja tieto objednám

@mizulienka na ružu skôr 24

@katulkaaaaaa velmi pekna torticka! sikovnica 🙂
@jakelina no si ale... ved krasne pecies, kludne si jej mohla upiect,nemas sa coho bat! 😕 🙂

@mrka2 děkuju, ale já se na to fakt necítím. Já raději dorty zatím dávám jako dárky. Všichni je chválí i jim chutnají, ale fakt bych si netroufla za to vzít peníze. 😀

@vinka minule si tusim pisala, ze si robila s cokohmotou (cokoplastelinou) napises mi prosim recept podla ktoreho si robila? a nelepila sa ti hmota? citala som niekde na TOMe, ze je velmi lepkava, ze ani ruzicky sa nedaju z nej modelovat...aku mas ty skusenost? dik 😉

@katulkaaaaaa - peknučká tortička 🙂

Baby, možno sa vám to bude zdať zvláštne, aj mne sa to zdá zvláštne , ale ja cchem jednej mojej kamarátke urobiť tortu, ale ona nemôže krémy. nechápem to, lebo keď so ms ajej pýtala, či môže maslo, cukor, puding a mlieko, povedala, že môže, ale krémy nie. Neviete teda o nejakej plnke, namiesto krému?

@mizulienka nenormálne dobrú.Vôbec sa nelepila.No zo začiatku ale to ešte bola velmi mäkká.Potom som ju dala ešte do chladničky a potom to už bolo super.Na jednu 100g varovú čokoládu 2 p.lyžice kukuričného sirupu.čoko rozpustiť nad parou a ked je pridať sirup a miešať.Už nenahrievať.Miešať riadne nech sa to spojí.A nechať chladiť.Aj ruže som robila a fantázia.A na druhý den len trochu prepracovať v rukách a ide to.Tým,že je to čokoláda tak sa topí v rukách.Paráda.neolutuješ. 😉

@lussy23 čo tak šlahačkový krém?s kyslou smotanou.Dáš tam šťavu s citrona a je citronový.Alebo kakao a je kakaový.Alebo miesto kyslej smotany jogurt a bude jogurtový.Prihustiť želatínou a plnka suprová. 😉

@vinka - ďakuejm. a to sa aj nejak šľahá?

@lussy23 a nejaky traseny,alebo parizsky krem? ci ani to? tam je zaklad slahacka. no tak to mi nejde do hlavy,ked vsetko moze zvlast,ale spolu nie... 😕 som o tom este nepocula 😔 😅

@vinka super, dakujem 🙂 mne poradili takyto recept...

500g cokolády, cukrový rozvar - 50gcukru a 50ml vody a vmiešat do toho rozvaru 150g kukuricného sirupu. Celé to vliat do roztopenej cokolády a zamiešat. A na bielu cokoládu to isté, len toho sirupu polovicnú dávku.

ale ty si to robila bez toho cukru a robilo sa ti s tym dobre, tak asi vyskusam ten tvoj 🙂
a chutovo to je ake? dobre to je na torte? 🙂 ale asi hej, sak cokolada 😀

@lussy23 a nie je to tak, ze ona iba nema rada kremy? 😉 iba tak tipujem, neviem 😉

@mrka2 - šľahačku tiež nemôže.

@ada9557 dakuuujem 🙂
@katulkaaaaaa sa ti vydarila mne sa velmi pacia jednoduche torticky 😉
@lussy23 ja by som tiez myslela na ten traseny krem tam nejde maslo

@mizulienka fantastické.MMF mi nechutí aj ked z neho robím.Ale toto som sťahovla s torty.Chuťovo je to výborné. 😉
@lussy23 no šlahačka sa vyšlahá.Ale ked čítam,že ani to nemôže tak jej urob punčovú tortu.tam nejde žiaden krém len lekvár 😀 😀 😀 😀 Snád toto môže 😉

@vinka - ďakujem! to má vôbec nenapadlo 🙂 Punčová torta sa robí podobne ako punčové rezy, však?
@ikula2 Trasený kré nepoznám.

@vinka vinka prosim ta s tou hmotou si aj potahovala?

@lussy23 tak nic tam ide ta smotana

@lussy23 ano len korpusy sa pečú v tortovej forme.Nie na plechu 😉

@vinka super, takze vsetky pozitiva 🙂
a este sa opytam z akej cokolady si to robila? dakujem

@lussy23 tu ma @sofi07 recept na puncovu tortu, mozno pomoze 🙂

@katulkaaaaaa je to kráááásna tortička. 🙂