• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

4. decembra 2016 
@zuzka72 když chceš vařit to obyčejné, tak dáš ZAVŘENÉ na dvě hodiny vařit do hrnce. Musí být celé ponořené. Já teda používám na krém spíš máslo. Našlehám jedno máslo a to studené Salko po lžičkách přidávám a šlehám.
17. apr 2011 o 10:48  • Odpovedz  • Páči sa mi to
zuzka das do vody varit celou plechovku kdyz je to normalni salko (2hodiny) hlavne se nesmi otvirat hned oparila by ses nechat uplne schladit pak otevrit!
17. apr 2011 o 10:49  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@misa1982 shodly jsme se v čase odpovědi. :wink:
17. apr 2011 o 10:51  • Odpovedz  • Páči sa mi to
to jo :slight_smile: :wink:
17. apr 2011 o 10:53  • Odpovedz  • Páči sa mi to
ja tiez do kremov len maslo aj do salkoveho davam cca. 300g. ja som ho ale veru s jahodkami este neskusala len s bananom :wink:. Nas najoblubenejsi krem veru
17. apr 2011 o 11:09  • Odpovedz  • Páči sa mi to
My jsme uz na ucnaku davaly Zlatou Hanu ale je to o zviku.....
17. apr 2011 o 11:18  • Odpovedz  • Páči sa mi to
teraz som nešťastná :frowning2: som myslela, že sa dáva hera do krémov, lebo v jednom recepte bola hera a odvtedy dávam do krémov heru :cry: s maslom by to bolo asi lepšie, teraz mám obavu či im to nebude chutiť moc herovo :sweat_smile:
17. apr 2011 o 12:02  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@krasnulka - Synček má pravdu, je krásna. Prajem mu všetko najlepšie, veľa zdravíčka, úspechov v škôlke a nech vám robí radosť. @jajuuus @zuzana124 - krásnučké tortičky @bzucinka2 @zlatat - prekrásne trotičky dievčatá , zlatat, ten kvet je úžasný
@antarres - parádne tortičky
@dm1 - krásnučká
@dadka212 - peknučká veľmi
17. apr 2011 o 12:19  • Odpovedz  • Páči sa mi to
ahojte, ja pridavam moju prvu s ruzami...ako lupene sa mi celkom pacia, ale dole su tie ruze strasne hrube a dlhe....aj som to potom orezavala a skracovala, ale stale to nie je ono...a este o nestastne aranzovanie..chcelo by to aspon trosku umeleckeho talentu :frowning2:
17. apr 2011 o 12:28  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@jajuuus @antarres @dm1 krásné dorty!
17. apr 2011 o 12:30  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@dadka212 taky krásná s těmi jahodami a salkový krém je mňam a kombinace s jahodami musí být super, ale já dávám do krému taky jen máslo, já bych tam tu Heru prostě cítila...
@mima595 krásné růžičky, máš nějakou perleť? já mám od wilton tu sadu těch tří - zlatá, stříbrná a bílá, ale zkoušela jsem to nasucho tou bílou a místo perleti to vypadalo jak poprášené cukrem... tak nevím, jestli raději na mokro se to dělá?
jo salko normálně stojí kolem 40 kč, ale v akci ho někdy mají i za 30, to karamelové u nás nemají, ale až ho seženu, tak si ho koupím, ušetří se čas s vařením...
17. apr 2011 o 12:34  • Odpovedz  • Páči sa mi to
17. apr 2011 o 12:37  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@krasnulka velmi pekna torticka. a ked sa syncekovi paci,tak nie je o com. :wink: deti su v tom perfektne,ze nehladaju ziadne chyby,ale spontanne sa tesia i z malickosti :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile:
@dadka212 perfektna! musim aj ja toto raz vyskusat... :slight_smile: a inak tiez sa chystam robit kosik s jahodami na buduci tyzden,ale neviem,ci u nas dostanem jahody...minule mali,ale nie vzdy su,tak este uvidim,ci neurobim nieco ine :slight_smile:
17. apr 2011 o 12:46  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@mima595 ake nestastne aranzovanie? ved je super. aj pekne okliestikovana :wink:
17. apr 2011 o 12:47  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@mima595 parádna totrička aj ružičky su super :slight_smile:
17. apr 2011 o 12:50  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@lussy23 ďakujem veľmi pekne

holky ja do Salkového krému dávam iba maslo a primiešam ešte aj karamelový puding a potom je krásne nadýchaný, jemnučký a nie je taký presladený. Každý si ho vychvaľuje
17. apr 2011 o 12:58  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@zlatat aj ja tak robim :slight_smile:
17. apr 2011 o 12:59  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@jakelina
@misa1982 aha, ha, aha díky holky za rady...
17. apr 2011 o 13:00  •  4 deti  • Odpovedz  • Páči sa mi to
17. apr 2011 o 13:01  • Odpovedz  • Páči sa mi to
ahojte,
tak ste ma navnadili na ten karamelovy krem, ze pri najblizsej prilezitosti urcite vyskusam, a do tort a zakuskov ja tiez davam len maslo, ja som taka protiva, ja tie vselijake nahrady citim v zakuskoch ked od niekoho dostaneme, a u nas to nikomu nechuti, zvycajne potom putuju do kosa :unamused: , ale kazdy ma svoje chute :wink:
17. apr 2011 o 13:12  • Odpovedz  • Páči sa mi to
divecata, ja som prae vcera skusala ten tuk Zlata Hana, doniesla si ho zakaznicka a bol naozaj dobry. Tiez som bola velmi nedoverciva, ale prekvapivo to bolo dobre, ziadna aroma ani chut ako po Here.
17. apr 2011 o 13:12  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@mrka2 @zlatat to do toho masla zamiesate salko-uvarene a este karamelovy puding, ale asi hustejsi, nie z pol litra mlieka, ci?
17. apr 2011 o 13:13  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@alicc jasné, taký hustý ako dávam do pudingových krémov - na 1/2 l dávam 2 pudingy
17. apr 2011 o 13:23  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@mima595 veď je krásna. Videla som postup na ruže a tie spodky odstrihávali. Tak si to urobila dobre :wink:
17. apr 2011 o 13:46  • Odpovedz  • Páči sa mi to
holky asi tak zlata hana ja ji davam misto masla a ma dobrou chut a je levnejsi nez maslo.
17. apr 2011 o 13:47  • Odpovedz  • Páči sa mi to
kočky tak už nie som taká nešťastná z tej hery tatino poplietol dátum oslavy, takže je to až o týždeň, tak túto salco+hera zjeme doma a na oslavu spravím z klasického masla :sweat_smile:
17. apr 2011 o 13:47  • Odpovedz  • Páči sa mi to
ja som dnes robila prve auticko pre nasho drobca na oslavu. Nasla som fajn postup, velmi jednoduchy, tak to nebolo ani extra zlozite
17. apr 2011 o 14:19  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Ahojte šikulky, keďže doteraz som piekla len pre rodinu a pýtala som len za materiál chcela by som sa vás opýtať že koľko by som si mohla zapýtať za tortu vláčik ktorú som teraz piekla. Keď som si zhruba zrátala materiál tak mi vyšlo okolo 15 eur už aj s vláčikom keďže mi tam išla 3bitka a sójová tyčinka. Mala som 3 korpusy o priemere 28cm a plnku som robila ten falošný parížsky čo sa robí zo šľahačky, cukru, kakaa, cery, masla a korpusy som ešte potierala džemom. Tak som si zrátala 15x2=30 a + ešte za vláčik + ďalšie ozdoby 5-10 eur (dĺžka vláčika bola 16 cm aj s vagónom) tak celková suma mi vyšla 35-40 eur. Myslíte že je to veľa? Pýtam sa preto lebo jedna známa by mala záujem. Ďakujem vám vopred za rady.
Pre istotu pridávam fotku torty
17. apr 2011 o 14:29  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@alicc ano, klasika husty,ako pise zlatka :slight_smile: alebo pripadne kasu z mlieka a muky, tiez to neuberie na chuti :slight_smile:
17. apr 2011 o 17:33  • Odpovedz  • Páči sa mi to
ahojte
krasne torticky ste zasa popiekli :dizzy_face:
chcem sa spytat ked robite torty,ze navrch ide ovocie tak davate cesrtve alebo moze byt aj mrazene a to ovocie nechate len polozene a nicim sa navrchu nepostrieka aby vydrazalo?
17. apr 2011 o 17:40  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok