• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

5. decembra 2016 
@vinka ty si poklad :dizzy_face: si ma zachránila pomohlo vymiešať nad parou :dizzy_face: ďakujem ešte raz moc moc moc :slight_smile:
24. apr 2011 o 10:36  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Všem přeju krásné velikonoce strávené s rodinou v klidu a pohodě. :wink:
24. apr 2011 o 11:08  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@jakelina aj tebe a tvojej rodinke :wink:
24. apr 2011 o 11:34  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@reruna @dada78 @mrka2 @andriss23 @gabika11 @katulkaaaaaa - krásne torty, dievčatá a prajem príjemné prežitie sviatkov
24. apr 2011 o 11:47  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@dadka212 hej viem,že som poklad len kopať a kopať :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: nie len čítam koňa.Tu to raz niekto písal a ja sama som to už robila a vyšlo to :wink:
24. apr 2011 o 13:08  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@lussy23 dakujem, ale s vami sa to neda porovnat, ale myslim, ze kazda z nas, co pecie a zdobi tortu, tak to robi od srdca, takze v kazdej torte je aj kus z nas :wink:
A tiez Vam vsetkym prajem prijemne velkonocne sviatky :wink:
24. apr 2011 o 14:36  • Odpovedz  • Páči sa mi to
prekrasne torticky sikulky ste :slight_smile:
24. apr 2011 o 16:40  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Moje perníčky co jsem dnes nachystla na velikonoční stůl pro návštěvu. Snědly se všechny a už nejsou ani ty pečené misky :grinning: :grinning: Tak musely chutnat.
24. apr 2011 o 17:46  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Ahojky, po delší době vám sem přidávám svoje poslední výtvory. Hello Kitty je první můj malovaný perník pro dcerku na koledu ( ještě se mám hodně co učit) a ovce je klasický piškotový korpus s karamelovým krémem pro nás na velikonoce.
Všem vám přeju krásné prožití velikonočních svátků a at vám to dobře peče.
24. apr 2011 o 17:56  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Ahojte šikulky, dlhšie som tu nebola, všetky tortičky veľmi chválim
@dm1 tá svadobná s tými žabkami je nádherná, tie postavičky sa ti veľmi vydarili

Ja pridávam svoje tohto týždňové tortičky (tento vláčik je plastový)
24. apr 2011 o 18:32  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@lussy23 dakujem, krasne sviatky aj tebe a aj ostatnym dievcatam :wink:
24. apr 2011 o 18:41  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Vesele Velikonoce vsem i kdyz tady moc nechodim ale jste hodne vzdy poradite!Dekuji :dizzy_face: :dizzy_face:
24. apr 2011 o 18:57  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Ahojte,

jééj aké krásne tortičky pribudli, holky vy fakt neleníte a pečiete a pečiete ... :sweat_smile:

Ja som teraz robila len jednu aj to slanú pre nás na zajtrajší Veľkonočný stôl

Týmto vám prajem krásne Veľkonočné sviatky, plné porozumenia, pohody, veľa vody aby ste boli stále mladé a krásne :grinning: :grinning:

My tu máme riadnu búrku - hrmí, blízka sa o 106 a deti sa boja ako čert kríža :grinning:
24. apr 2011 o 19:43  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@zlatat krásna slaná tortička, hneď by som si z nej dala :wink:
24. apr 2011 o 19:46  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@benjik
@zuzana124
@zlatat krásné, mňam mňam
24. apr 2011 o 19:51  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@jakelina ty perníčky jsou úplně perfektní, obdivuju tu trpělivost, já ji na to zdobení nemám...a prý se snědly i misky :grinning: :grinning:
@benjik náhodou je ta kitty perník moc pěkná! a ovečka taky!
@zuzana124 všechny se moc povedly!
@zlatat krásná je ta slaná! fakt super
tak já jsem ještě dneska dělala jahodové poháry s tvarohovým krémem a vyzkoušela jsem konečně tu struktur folii na čokoládovou polevu, dělá se s tím fakt dobře a je to efektní
24. apr 2011 o 20:42  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@zlatat tak touto si si ma úplne získala, konečne niečo slané, ja som už presladená až-až, dnes som nemohla ani jesť, z toho pečenia stále len misky, varešky a zvyšky vyjedám... mňam, táto je super! Krásne sviatky a oddych celej rodinke prajem :slight_smile:
24. apr 2011 o 20:43  • Odpovedz  • Páči sa mi to
ahojte,
aj ja vam zelam krasne velkonocne sviatky :wink:
@zlatat krasna slana torta, obdivujem ta :slight_smile:
24. apr 2011 o 20:51  • Odpovedz  • Páči sa mi to
všetkým vám šikovniciam od a po z (nebudem menovať, aby som žiadnu z vás nevynechala, čo by ma mrzelo) ďakujem za inšpirácie, nápady, krásne fotky, odkazy na stránky, lebo bez vás by sa mi nepodarili tortičky, ktoré sú krásne aj vďaka vám. Prajem krásne Veľkonočné sviatky! :slight_smile:
24. apr 2011 o 21:04  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@jajuuus iba teraz kukam na tu tortu s rybarom :confused: :astonished: :astonished: ja odpadnem uuuuuuzasna a ta postavicka no klobuk dole pred tebou, prosim to to si ako dlho zdobila :astonished:
24. apr 2011 o 21:08  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@reruna mnamka tie pohare a ta coko to si robila dvojfarebnu?
24. apr 2011 o 21:09  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@ikula2 ano nejdřív jsem dala bílou čokoládovou polevu a pak tmavou
24. apr 2011 o 21:18  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@reruna prosim ta to ale nie je cokotransfer, to je folia a da sa pouzit viac krat alebo je to tiez jedenkrat ako cokotransfer
24. apr 2011 o 21:27  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@ikula2 ne to není čokotransfer, to je struktur folie a dá se to používat opakovaně a dá se to i na marcipán otlačit, je to tohle http://www.cukrarskepotreby.cz/cze/produkt.html/pomucky_na_cokoladu-strukturalni_folie-struktur_folie_vzor_arabesky
jen na to natřeš čokládu a necháš ztuhnout a pak to sloupneš
24. apr 2011 o 21:33  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@reruna četla jsem si to, že může být čokoláda teplá maximálně 17 stupňů. Jak to děláš???
24. apr 2011 o 21:42  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@ikula2 ďakujem :wink: no potrápila som sa s tým trošku... rybára a všetky ostatné "ozdoby" som robila cca 5 hodín :grinning: no a kým som si urobila MMF (s tou poťahujem tortu, ozdoby robím so smartflexu), potiahla tortu, spravila jazierko a nainštalovala všetky ozdoby, tak to ďalšie cca 3 hodiny :grinning: celkom som sa vybavkala... mohla som si aj viac pýtať za ňu... za toľkú robotu :grinning:
24. apr 2011 o 21:53  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Ahojte,
tak cerstvo v posteli stuuudenou vodou oliata pridavam svoje 2 posledne torticky.
Chcem pochvalit vsetky ostatne torticky co ste popridavali,su uzasne .. :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
@zlatat ta slana vyzera fantasticky
@jakelina krasne, do tohto sa zatial nepustam ... :stuck_out_tongue_closed_eyes: ,keby ma aj to chytilo ,tak by som nestihala ani zit :stuck_out_tongue_closed_eyes:

Ozaj chcem sa Vas opytat na nazor. Oslovili ma z jednej cukrarne aby som patrila medzi ich dodavatelov tôrt.Popravde povadane, velmi sa mi do toho nechce,takto som si ja sebe panom a potom uz by som musela piect aj keby sa mi zrovna nechcelo :unamused: .Rozmyslam ze sa aspon porozpravame o podmienkach, no viac menej to asi odmietnem.Alebo nenastupit po MD do prace a venovat sa iba tortam? Co by ste robili? Na rozhodnutie mam tak mesiac casu a netusim ako dalej :frowning2:
Dakujem
25. apr 2011 o 10:24  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@jakelina @benjik @zlatat @reruna @daducha a ostatné baby - nádherné !!! :dizzy_face:
25. apr 2011 o 10:33  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@reruna nádhera :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: dala by sa tá štruktúr folia použiť aj na marcipán - vyvaľkať na tom vzor ? je to veľmi pekné :wink:
@daducha krááásne tortičky :dizzy_face: veru si šikulka, zlaté ručičky máš, kľudne by si sa tým mohla živiť :wink: a ponuku by som zvážila, či sa Ti to finančne bude vyplácať a určite by som si dohodla nejaké pravidlá, napr. koľko max za týždeň :sunglasses:
@zlatat mňááám :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
@zuzana124 @benjik krááása :wink: :wink: :wink:
@jakelina my sme s Maťkom veru tiež pojedli medovníčky, nemali sme také krásne ako Ty alebo @dm ale zato veľmi chutné, odkedy som skúsila recept od @dadka212 iné ani nepečiem :wink:
http://www.modrykonik.cz/diskuse/tema/recepty-cervnovek-2009-aneb-modry-pazravec-uto/?lastref=il&post=last&page=3
25. apr 2011 o 11:03  • Odpovedz  • Páči sa mi to
@daducha podľa mňa si daj pozor, aby nečakali od teba nízku cenu za kvalitné domáce korpusy a maslové plnky, pričom vieš akú kvalitu ponúkajú cukrárne. Oni tiež musia mať na tvojich tortách zisk, aby to nebolo na úkor tvojho zárobku. Opýtaj sa ich koľko tort do týždňa budeš robiť a koľko ti dajú províziu. Ľahko si zrátaš koľko teraz zarobíš za mesiac alebo týždeň a koľko cez nich v pomere k počtu urobených tort.
25. apr 2011 o 11:32  • Odpovedz  • Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok