Marcipánové torty. Rady a postupy

@lussy23
@daducha dakujem baby 🙂

@daducha krásna torta 🙂 dnes idem variť ten tvoj parížak tak dúfam ho nezvrzám 😅

ahoj neporadi mi niektora nejaky dobru potahivaciu latku na tortu...manze ma narodky tak chcem urobit prekvapko..nieco pre novacika kedze som to nikdy nerobila...Daaaakujem 😉

@daducha krasna torticka 🙂 drzim palceky pri tvoreni dalsich 🙂 a myslis,ze to srdiecko z tej torticky, co som davala link by mohlo byt toto: http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/sf-srdcia...

@dadka212 a dino je uuuuzasny 🙂 mnam 🙂

@jania023 ak chces robit doma, tak na prvej stranke je recept na potahovku z marshmallow cukrikov 🙂 ak chces kupovat, tak myslim ze potahovka K2 sa da kupovat po kile... nie je moc financne narocna, je makka a plasticka, tak sa s nou potahuje dobre 🙂 ja osobne pouzivam Pasta Dama Top na potahovanie, len tu myslim predavaju iba v 5kg baleniach... 😉

@jania023 skús mmf mne sa s tým ako nováčikovi robilo fajn 🙂 je tu recept na prvej strane od alionusky, alebo dnes písala mizulienka recept len to je na velké množstvo tak si to musíš prispôsobiť, a mima595 písala tento recept na mliečny marcipán 150 g suseneho mlieka, 150 g prask. cukru, 3PL oleja, mandlova aroma a voda podla potreby..na tortu robim z 250 g suseneho mlieka a zvysok podla pomeru

@petusko - teeeda - mala jednoducha a je z toho torta pre 20 ludi s postavickami? fuuuuha... no u mna by to asi dopadlo tak, ze sestra - nesestra, bud skutocne nieco jednoduche alebo nic.. ti teda nezavidim 😒 a drzim palceky, aby sa vsetko podarilo na jednotku 🙂

@fukylove ďakujem 🙂

@jania023 ak chceš kúpiť tak K2 sa dá kúpiť po kile aj white icing, ten ma už dúfam čaká na pošte 😝 tak zajtra vyskúšam...K2 bola fajn

ozaj kočky, ja neviem či sa to len mne zdá, ale to kupované karamelové salco chutí úplne inak ako to čo sama uvarím 😝 mne to vôbec nechutí fuj, som ešte zvedavá čo povie tatino 😝

@fukylove
@dadka212 Viete mne nazov K2 nic nehovori ..neviem co to je 😀 Kedze zijem vo Svajci a tu nevedia ribit torty tak si musim vystacit sama a urobit hmotu doma sama...raz dom robila ale bola hrazna vobec nebola elasticka a ked som potahovala tortu tak popukala jak strije na bruchu 😀 Tak taka som ja sikovnica 😀 😀

dievcence poradte prosim...do torty mrazene alebo rozmrazene ovocie?
a kto ste robili tvarohovy krem ake ovocie ste davali? dakujem 😵

@daducha - este som nasla toto http://www.tortomania.sk/www-tortomania-sk/esho...

a teraz neviem 🙂 ale asi objednam obe a uvidim... toto druhe sa mi zda dost male 🙂

@jania023 - ked budes robit MMF (ta z marshmallow cukrikov 🙂 ), tak opatrne pridavaj cukor a nedaj tam uplne vsetok. naraz, je mozne, ze ti nezoberu tie cukriky uplne cely ten cukor z receptu 🙂 a ak popraskala, tak asi bol problem prave s vacsim mnozstvom cukru 🙂

@jania023 já dělala ten falešný marcipán, napoprvý jsem musela přidat víc cukru a mlíka než je v receptu, protože mi med víc sál,ale napodruhý už to bylo fajn a i nám moc chutnal.....jestli chceš i s videopostupem, tak koukni tady http://ekucharka.net/modelovaci-hmota-falesny-m...

@fukylove no tiez som je povedala, ze sa mohla aj skor zobudit, ale co uz. snad to zvladnem, postavicky som zbuchala vcera v noci behom dvoch hodin, aj tak vyzeraju 😅 navyse som predtym robila postavu cloveka jediny raz,aj to som na to mala cas, takze toto je fakt zaujimave.. Hodim foto, zajtra.
@dadka212 ano je ine, je viac karamelizovane a nie je take sladke. Ale mne sa paci, prave teraz robim plnku z neho.

a inak, nezda sa vam, co robite mmf, ze z rubino cukrikov ruzovych je stale menej a menej hmoty? Ci len mne sa to vidi? Aj cukru tam minam menej. Ked som zacinala, tak mi jeden balik v pohode stacil na jednu tortu, teraz je to ltt, velmi natenko vyvalkane.

@lencza
@fukylove takujem baby ste mile tak ja to skusim a dam vediet ako sme dopadli a ako nam chutila 😉

@alionuska ahoj kolko davas tych cukrikov na jednu tortu napr..okruhlu..na tych 750g cukru?

@dadka212 nádherný dino
@daducha teda to je nádhera!
Víc jsem toho zatím neviděla,ale věřím,že i ostatní dorty od všech holek jsou nádherné!
Já před chvílí dodělala dort na zakázku,no měl by to být klobouk 😅 Je jen jednoduše zdobení,páč měl být hlavně levný.

@dadka212 ani nestras... ja som si prave kupila karamelove salco, aby som si ulahcila pracu zajtra, ale vidim ze radsej este vecer dam varit normalne Salco.... 😠 😠 😉

@lenocka23 - mne chutila plnka z neho, same bolo ine chutovo ako varene, ale nebolo zle...len ine......

@mizulienka ja davam mrazene a obalim ho v praskovom cukre

moja dnešná švagrovi 🙂

@benjik dík 🙂 a klobúčik je krásny 😵

@hejdita wow perfektná torta 🙂

@lenocka23 no mne to salko nechutí...ale zas každému chutí niečo iné 😒

ahojte cukrárky...nemáte náhodou pre inšpiráciu nejaké fotočky torty kde je báger?alebo vláčik?alebo také nejaké autíčka????ale nie jiečo náročne.......som neskusená:(

@dajna11 já dělala asi jako 6. dortu v životě

@broucek2 dakujem,milá...je to pre synovca,bude mať dva ročky a je blázon do bágrov,ale tak to si netrufnem

Ako robite tu zmotu ked ju prenasate na tortu mne sa stale roztrha alebo prilepi na linku alebo valvec 😒

@jania023 a jakou jsi nakonec dělala?

pokud marcipán, tak podsypávám škrobem, ta hmota musí být jako plastelína, neměla by se lepit a pak se dá i krásně rozválet a pěkně drží při přenášení na dort.................nebo je dobrý ji rozvalovat na nějaký podložce, třeba silikonový, a s tou ji pak přenést na dort

@dajna11 bagr je traktor s radlicí a jen ve žluté barvě, to zvládneš