• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@jania023 dělám mléčnou potahovku a ta se mi netrhá. případně se na ni dá dat potravinářská folie a přenést na ní nebo ji namotat kolem válečku, tu pak nelepí.
12. máj 2011 o 21:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lencza ano marcipan ale dopadlo to hrozne vobec sa neda prenasat a chutovo je beeeee :unamused:
12. máj 2011 o 21:02  •  1 dieťa - snaží sa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@broucek2 ta je aka ta mliecna?
12. máj 2011 o 21:02  •  1 dieťa - snaží sa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jania023 a drží ti tvar sama o sobě nebo se roztýká?.............a že chuťově je špatná, to se divím, já bych ji snědla samotnou.......a ta mléčná, to bude ten marcipán
12. máj 2011 o 21:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
12. máj 2011 o 21:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lencza n ie je dost pevna nerozteka sa len ju neviem nijak preniect na tortu stale sa roztrha alebo prilepi
12. máj 2011 o 21:21  •  1 dieťa - snaží sa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jania023 a když ji rozvaluješ, máš ji podsypanou?
12. máj 2011 o 21:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@fukylove Evka akurat som na teba myslela uz si objednala to srdiecko? Mne sa zda aj toto ze by mohlo byt http://www.cukrarskepomocky.sk/images/produkt/FPC_mould_brochure_v4.1_img_78.jpg ale to jedno co je v pravo
12. máj 2011 o 21:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@lencza Ano aj dosku aj valcek :wink:
12. máj 2011 o 21:58  •  1 dieťa - snaží sa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jania023 používám tento recept a zatím spokojenost http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=11&t=4
12. máj 2011 o 21:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@broucek2 skusim pozriet :wink: Dakujem
12. máj 2011 o 22:03  •  1 dieťa - snaží sa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 - Ivka :slight_smile: objednala som tie vykrajovacky, toto som tiez obzerala ale na torte boli uplne hladke, tieto su akoby vzorovane :wink: takze tie som nechcela.... :slight_smile:
12. máj 2011 o 22:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 - ale moc dakujem, ze si si na mna nasla cas a kukalaaaaaaaaa :slight_smile: keby som mala teraz viac penazi, tak snad aj vykupim obchod :grinning:
12. máj 2011 o 22:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte kočky, viete mi poradiť najaký recept na fakt dobrú punčovú tortu (aj sirup-ten neviem ulahodiť)? mám viac pokusov za sebou, ale ani raz to nebolo ono :frowning2: veľké Ď. :slight_smile:
12. máj 2011 o 22:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@petusko presne aj mne sa to stava! preto ma uz nebavilo umyvat haldy cukrikov a malo hmoty z toho tak som sa zasobila tymi bielymi americkymi tam mi to vezme viac cukru
12. máj 2011 o 22:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no tak moja práve dokončená... tá, čo sa mi zlomil korpus včera večer a musela som robiť nový :grinning:
12. máj 2011 o 23:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (15)
tak dneska volala babička, že máme přijít v neděli na oběd, má narozeniny a poprosila mě, jestli bych neudělala dort.....tak tu koumám, co bych vybrala......docela mě láká čokoládovej s pařížskou šlehačkou a dozdobit ho čokoládovýma ozdobama
12. máj 2011 o 23:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@hejdita jeeejda ta je suprova!!!
@broucek2 aj traktor ,mnam , ten by moj maly asi ani nerozkrajal :grinning:
13. máj 2011 o 00:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 vies aka som ja nestastna? :frowning2: som kupila az jedno balenie tych americkych :frowning2: nic viac tam nebolo, skvele TO , tu nikdy nic nieje :frowning2:

@jajuuus mnaaam, krasna
13. máj 2011 o 00:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dievcata objednavali ste si teraz niekedy z cukrarskychpotrieb.eu? ako dlho to trva? uz sa polepsili? :wink:
13. máj 2011 o 05:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha zgrcol sa mi ten parížak dá sa to nejako opraviť? :frowning2:

mne sa zgrcnú hádam všetky krémy odkedy to robím z masla a pritom používam rôzne, ale vždy má 82% :stuck_out_tongue_closed_eyes:
13. máj 2011 o 07:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte mám na Vás otázku kto vie prosím poradí mi??

včera som robila z toho marcipánu dr. oetker v modrom sáčiku čo je tá torta na vrchu kviety a farbenie, oboje išlo až na tie ruže tie mi stále nejako moc nejdú nikdy nie sú také ale skúšala som ako urobiť takú tú kvetinku s piestkimi na drôtiku a tak som si urobila na drôtiku malú slučku cez ňu prevliekla piestik dala ho na polovicu a cez hotový kvietok potiahla a pritlačila v tom kde je kvet spojený ale stále sa mi to cez ten marcipán šmýkalo von no proste to tam nedržalo, ten marcipán bol veľmi mäkký,
treba tenkvet nechať trochu zaschnúť??? ale tento marcipán som pozerala ešte ráno vôbec nevytuhne je stále mäkký, tak dnes urobím nejaké mňam a dám ich na to.

ako robíte prosím tie kvietky na drátikoch vy??? alebo z čoho a inak tá ruža bola celkom pekná ale akosi neviem docieliť aby tie lupienky neboli tak blízko pri sebe. aby boli také trochu medzi nimi medzierky.
viete mi niečo poradiť,??
a farbanie marcipánu gel. farbami dopadlo skvele, bola to pekná farba.
13. máj 2011 o 07:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jajuuus @benjik @hejdita krasne torticky!!! :dizzy_face: :dizzy_face:
13. máj 2011 o 08:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ďakujem za "lajky" dievčence :wink:
13. máj 2011 o 09:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@danielita13 nadherneeee :grinning: jajuuus super :D
13. máj 2011 o 10:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby potrebujem súrne pomoc s tým parížakom, nedá sa opraviť keď zgrcol?...som ho aj nad parou skúšala a nič :frowning2:
13. máj 2011 o 10:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte,
poradite mi, aku tortu spravit, ked kojim? Cokoladu, oriesky, exoticke ovocie nemozem. Najlepsi by bol asi nejaky tvarohovy krem, mate nieco dobre odskusane?
13. máj 2011 o 10:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 nepomohlo ani ked si to nahriala? viem, ze to odporucali?
alebo vraveli, ze vyslahat trosicku masla a potom pomalicky zaslahavat do plnky...alebo niekto vravel, ze dava aj do mraziaku, ale ja som to zatial nikdy nerobila, tak drzim palce, ze sa ti podari opravit to.
13. máj 2011 o 10:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 ked nepomohlo nad parou tak si daj do misky trosku masla staci malo vyslahaj a pomaly pridavaj tu zgrcnutu hmotu ono sa to spoji. Alebo ja davam aj na par sekund do mikrovlnky a potom preslaham ale to asi nezaberie ked nad parou nezabralo. Skus to maslo to ma este nikdy nesklamalo
13. máj 2011 o 10:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok