Marcipánové torty. Rady a postupy

Holky děkuji, navrhovala jsem si sama, tak mám radost, že si líbí i vám 😉

@lamps tak šup šup bal kufr a budu se na Tebe těšit 😉

@benjik a ještě jsem našla toto
http://www.muffinworld.cz/dortovetvoreni/eshop/...

Kocky.. prosim moc moc moc o pomoc.. robila som ananasovy pudingovo maslovy krem.. pekne sa mi to vsetko spojilo, len ked som don pridala ovocie, krem sa mi zrazil.. uz som skusala dat krem nad paru a vyslahat, ale akosi to nepomaha.. mate este niektora radu.. rozmyslala som, ze tam pridam ole, aby sa to spojilo.. dakujem za kazdu radu..

@jenie123 do mixera ( nie slahaca)

@florentina jj vim koukala jsem. Ale postup tu nekdo daval a moc se mi libil. To je fuk. diky

@aduskatt mixer nemam.. myslis, ze by to islo aj ponornym?

@florentina z toho eshopu jsem kdysi chtěla objednávat formičky,ale něco se mi nelíbilo v obch.podmínkách

@jenie123 skusila by som oslovit @pristela Žanetku, ona to riesi mixerom, ale ci skusala ponorny, neviem.......ale ono ti to rozslaha nozmi krem a v podtstate ten kov aj zahreje, tak mozno ano
alebo to slahni na chvilku do mikrovlnky, ked uz nebudes vediet nic rozumnejsie skusit

@jakelina jeeeeeeeeeeeej, aj ja taku chceeeeeeeem. perfektna, uprimne 😉 zavidiiiiim. 🙂 🙂 🙂 Kolko pracovneho miesta...o tom mozem snivat sladke sny.

o tomto bicykli sa mi uz aj snivalo 😅 dufam ze budu spokojni a prezije to cetu

prosím nevím čím mám natřít korpus když budu mít potah z marcipánu.....krém budu dělat smetanovotvarohový...děkuji..

@ladkaspackova vyslahat maslo s pr. cukrom je najistejsie...ked budes mat odrezky z korpusu mozes do toho este rozmrvit 😉

@ladkaspackova urcite nicim co obsahuje slahacku, tvaroh alebo smotanu, pod marcipan jedine maslo s cukrom, alebo maslo z odrezkami z korpusu vymixuj, mozes pridat jednu lyzicku nutely 😉 ale musi byt vacsie mnozstvo masla ako cohokolvek ineho..ci pudingu atd. 😉

@jakelina ja sa teším, že ty sa budeš tešiť 😵 😵 😵 😵, ale si ďaleko.Ale kuchynku máš krásnu až cez minitor vonia novotou 😵 😵 😵

@ajka82 no dooobre si ho zmakla 😎 sikulka 😉

@jakelina naaaadhernaaaaaaaaaaaaa 😎 😎 😎 to sa ti bude pieeeect 😵 😵 😵

skoda, este ze nemas drez pod oknom, to je moj sen 😅 😀 😀

@jakelina tá kuchyňa je nááááááááááááádherná...

dievcata, prosim, mate niekto napad na nejaky krem , ktory vydrzi aj bez chladnicky par hodin a nepokazi sa? potrebujem upiect nieco na zaver roka do skoly ale, budu robit. tzv.bufet a na dvore bez moznosti chladenia.... takze dakujem za kazdy napad.....

@pipka dřez pod oknem jsem měla dvacet let a teď jsem raději kousek posunula, vidím i ven a líp se mi myje okno. To je dost nevýhoda, že se pak špatně dostaneš k oknu, když ho máš nad dřezem a stříká ti na to voda, jak myješ a musíš to leštit skoro každý den.

@pipka dakujem, este dufat ze cestou niekde prudko nepribrzdia aby vydrzal cestu 😅

ahojte, dlho som tu nebola, ale vlastne som toho ani nejak vela nepiekla. Moja jedina torticka z minuleho tyzdna, nebola som z nej prave najstastnejsia a velmi som sa tesila, ze ju nemusim odovzdavat ja, ale moj muz, kedze som nebola doma 😀
Joj dievcata, tak som vam stale zavidela, tie vase stretka na slovensku a teraz sme si uz konecne urobili aj my tu v Irsku take mini stretko slovenskych cukrarok.... joj, tak fajne bolo. Mali sme tam aj taky kurz na modelovanie orchidejky, tak tu je moj vysledok 🙂 Normalne,ze som na to pysna a mam ho stale vystaveny v skrinke a ukazujem ho kazdemu kto k nam dojde 😀 😀 😀

@benjik no vidíš, k těm jsem se zatím ani nedostala, neb ten rozměr co potřebuji tam také nevidím...ty moje mají základnu cca 6,5cm a tam jsem viděla největší tuším 5cm...tak prostě budu muset něco vyrobit...

@jenie123 nevím, zda je to ještě aktuální, ale z mé zkušenosti např. sraženou omáčku v mixéru zachráním a tyčovým mixérem ne ☹ ... jako poslední možnost vidím krém nechat povolit, propasovat přes sítko, aby jsi zachránila aspoň něco a krém pak něčím nastavit a případně zpevnit i tím ole...já takhle jednou zachraňovala a zachránila, ale je to hrozná práce...

viem, ze niekto tu nedavno zhanal ako urobit vankusik, len uz nepamatam kto... tak kuk 😉
http://www.cakebook.it/tutorial_torta_torta cus...

@aadulik2110 ja som upiekla v dvoch miskach mramorak zo 6 vajec myslim priemer 20 a 22

@florentina je to aktuálne.. Mne to pokazilo to ovocie.. Ešte som rozmyslala vyšľahať ešte jedno maslo a do toho pridávať postupne tento krém.. Myslis, že by to išlo..? Alebo vyskusam to ole.. Zrazenu parížsku sa mi podarilo zachrániť s ole.. Musela som vybehnúť von s malou, tak ma ten krém ešte doma čaká.. Skusim si od našich požičať mixér a snáď to pomoze.. Len dufam, že je funkčný..

@aduskatt jej viem, citala som že ona tuším všetky plnky mixuje.. Skusim si ho zohnať

@jakelina krááásna kuchyňka 😵