• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

19. októbra 2017 
@blackrose to muzes upect treba i v obycejnem pekaci.. pokud si ale myslis ze to cislo podle predlohy ani nevykrojis. tak to bych se do toho asi ani nepoustela :confused: a vymyslela bych neco jineho.....
1. mar 2011 o 16:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas krásne
1. mar 2011 o 16:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@blackrose co treba zkusit srdce???? to je dobry potahovaci trenink :wink: a formu vyuzijes urco mnohem vic :wink: ..
1. mar 2011 o 16:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@blackrose priklanam sa k babam aby si na zaciatok isto skusila radsej nieco menej narocne na potahovanie taketo tvary daju veru zabrat aj skusenejsim "tortarkam"
1. mar 2011 o 17:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
holky nedelala jste nekdo podle postupu lod - bud piratskou nebo i plachetnici (to se nemuzu rozhodnout) - jestli nekdo nemate video nebo fotopostup diky :dizzy_face:
1. mar 2011 o 17:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
maminky napiste mi nejaky fajny overeny recept na plnku,co moze ist aj pod potahovku,uz mam mierny stres a paniku :grinning: a hlavne chaos z toho,co ano a co nie a nechcem nic pokazit a piatok sa blizi :stuck_out_tongue_closed_eyes: dnes som si vymodelovala pismenka na Matuskove meno,celkom sa mi vydarili,robila som podla vasich rad,pomohla aj ta Cera na ruky,fakt dobry tip :wink: nechodim sem casto,ale toto som postrehla :slight_smile:
1. mar 2011 o 18:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@tunylyk 350g kryštál cukru s 250ml šľahačky a 2 žĺtkami, ak to zovrie odstavím a vmiešam 1 kakao (100g) a pridám 150g roztopeného tuku (Cera)- treba dobre premiešať, nech sa tám masa spojí. Nechám do druhého dňa prechladnúť, aby to bolo úplne tuhé a potom vmiešam 2 veľké kocky masla (500g) a trocha rumu

1. mar 2011 o 18:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lussy23 :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: to nie je moje dielo - to na inšpiráciu príklad
1. mar 2011 o 19:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@beruska2x dakujeeem :slight_smile:
1. mar 2011 o 19:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@tunylyk :wink: na kulaty dort o prumeru 26cm delam z poloviny.. 1x promazavam marmeladou s rumeme a potom kremem a na potreni :wink:
1. mar 2011 o 19:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dakujem vam velmi pekne za rady :slight_smile:
potahovala som len raz klasicku okruhlu tortu s original marcipanom, preto si myslim, ze s tou trojkou by som asi mala problem...
a vtipne nechcem rodit, chcela som nieco decentne. Bude to rodinna oslava, v restauracii a k tomu stylu sa nebude hodit taka torta. Keby to bola torta len pre nas, taka sukromna, tak urobim to srdiecko :slight_smile:
mm stale "trva" na tej 30-tke, uz aj povedal, ze nemusi byt potiahnuta marcipanom, ale chcel by 30.
Ja by som najradsej urobila krasnu klasicku okruhlu :stuck_out_tongue_closed_eyes:
1. mar 2011 o 19:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@blackrose prece ale srdce muze byt velmi decentni.. http://www.dorty.artmama.cz/srdce-47 podivej...

myslim ze je lepsi si vybrat neco jednodussiho - trenovat a mit hezky dort nez pak aby ti to bylo lito ze se nepovedl jak jsi chtela - manzelovi vysvetli ze to neni tak jednoduche jak to vypada :stuck_out_tongue_closed_eyes: :wink: a ze si muze dort za tezky prachy taky objednat jinde :wink:

tedy muj nazor - zalezi samo na tobe...
1. mar 2011 o 20:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@beruska2x dakujem,preratala som si to tiez :wink: malo by mi to stacit :wink: dufam,ze sa podari,drobcovi k dnesnemu rociku sice len ako dekoraciu na fotku,on dostane inu,taku co ako alergik papat moze,tu co idem robit bude pre hosti :slight_smile:
1. mar 2011 o 20:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@tunylyk :wink: ono to mnozstvi kremu se nekdy tezce odhaduje - aspon me :grinning: stejne prcci v roce tem dortum moc nedaji to je spis na foto :wink: jim je to putna :grinning:
1. mar 2011 o 20:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@beruska2x muzik sa mi smeje cez plece,ze presne tak :grinning:
1. mar 2011 o 20:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lukika aha, nasla som postup na kabelku http://www.dorty.artmama.cz/node/47755 :slight_smile:
1. mar 2011 o 20:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 ja nemam stvrocovu formu ani jednu...vypeciem si platy na plech a podla potreby si odrezem kolko potrebujem.
1. mar 2011 o 21:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@fukylove ty si srandistka:grinning: super si to vymyslela..my zeny sme pekne aj s vrecom na hlave:grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
1. mar 2011 o 21:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 zvláštne, že mala rozdielne kvality. Ale chápem, ja keby som mala zákazku a nedarilo by sa mi, asi by ma porazilo. Ja plánujem robiť len pre našu rodinu, teraz si na mňa synovec vymyslel tenisovú raketu a loptičku. Som zvedavá, s akou variantou ešte príde. Narodky má 31.3.
1. mar 2011 o 22:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daniz děkuji :wink:

@fukylove taky už to budu raději dělat jako ty a pod potah dám jen máslo + cukr + případně kakao, jistota je jistota :slight_smile:

@ada9557 používám klasické máslo (zlatá haná, nevím jestli je u vás k dostání), ty hery sem používala kdysi dávno, ale prý to není moc dobré .. zkoušela sem i takové to pravé kvalitní máslo přímo od těch co mají krávy a to vůbec nebylo vhodné, asi je hodně tučné, musela sem tam dát hrozného cukru :stuck_out_tongue_closed_eyes:

@alionuska pěkný dort :wink:
já péct na plechu nemůžu, mám prolisované plechy tak by korpus byl uprostřed o dost vyšší :stuck_out_tongue_closed_eyes:

@beruska2x já mám recept na pudinkový krém 250 ml mlíka na 250 g másla :confused: příště zkusím toho másla ubrat .. :slight_smile:

@raci tak koukám že se ti stalo to samé :confused: je to záhada co? :grinning:

@blackrose to srdíčko bude určitě lepší volba, taková něžnější když to bude pro manžela :dizzy_face:
1. mar 2011 o 22:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
mám první placenou zakázku :slight_smile: můj ukázal v práci fotku toho dinosaura tak na 25. peču jeep - hammer, už teď mám stresy :grinning:

prosím poraďte mi jak nejlépe docílit černé barvy ... jednou sem dělala černý dort, použila sem černou gelovku, jenže bych tam vyplítvala celou lahvičku tak mi někdo poradil černé uhlí :sweat_smile: dort černý na první pohled byl, ale prostě to nebylo ono, na světle byl takový šedomodrý :stuck_out_tongue_closed_eyes:
1. mar 2011 o 22:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@evena Obarvit kakaem na hodně tmavě hnědou a pak teprve použít černou gelovku.. ;)
1. mar 2011 o 22:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mrka2 si zlatá si nezabudla že uvažujem o kabelke ten postup mi dala aj @beruska2x takže už ho mám je to fakt dobrý postup akurát musím vymyslieť nejakú inú výzdobu aby tá kabelka nemala tie kvetinky inak moc díky
1. mar 2011 o 22:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@evena Dakujem.Asi som ju niekde u nás videla. :dizzy_face: teda to maslo zlatu hanu.mne osobne tie palmariny tiež veľmi nechutia :stuck_out_tongue_closed_eyes: .
a držím palce nech sa podari tá na zakazku :wink:
1. mar 2011 o 22:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zdenallicka ak tam dá moc kakaa nebude sa jej to drobiť otáznik
@karaa ja som potrebovala hnedú malému na tortu akože to mala byť rola som to mala v pláne vyvaľkať a odtlačiť tam podložku nemala som hnedú gelovku a dala som tam čokoládu tu mi niekto poradil že s čokoládou zafarbím na hnedo ale mne sa to začalo drobiť a tak som to tam vysypala ako hlinu a sa mi to páčilo viac ako vyvaľkané vyzeralo to také skutočnejšie takže ani nevadilo že sa mi to nepodarilo
1. mar 2011 o 23:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lukika super tip, vdaka. Inac ta rola je super, taka skutocna :wink: o traktore ani nehovorim, krasna torticka :slight_smile:
1. mar 2011 o 23:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@karaa diky to bola moja druhá torta tak som sa vytešovala že sa mi podarila
1. mar 2011 o 23:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lukika druhaaa? neverim :wink:
1. mar 2011 o 23:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lukika krásná a absolutně nechápu, že druhá. Velká šikula a hlína je moc povedená a o traktoru ani nemluvím
1. mar 2011 o 23:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@karaa no druhá aj som mala nervy malý si vymyslel traktor som nevedela či sa mi to podarí ale toto je fakt dobrá stránka a super baby čo ti poradia tak som to zmákla
1. mar 2011 o 23:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok