Marcipánové torty. Rady a postupy

@kiya vide ti na celu tortu dva krat naplnis a este aj potres tortu,kludne pod potah ale nezabudni cca na dve hodiny dat vytuhnut do chladnicky az potom potiahnut mmf

@anibas presne ako zuba pisala ma to byt len 2-poschodova a 3-ku nechcu tak neviem.... no uvidime nejako sa s tym popasujem. ale ten vodopad bude len taky jemny nie nejako extra mohutny. Tiez som rozmyslala ako to upevnim aby torta nebola ako rešeto dopichana a napadlo ma dat taky sulok potahovky od vrchu dole a do toho to pichat.. mensie budem davat do kyticiek a ruze budu na sparatku. no som zvedava ako toto dopadne 😖

@broucek2 - jéj, no ja som už včera si nevidela od únavy 😝 , OK, takže práškové farby rozpustiť , asi blbá otázka, môžem to rozpustiť aj v slivovici ?
@mia1111 - ten marcipán som videla v Bille, je to v takom menšom sáčku, pripadá mi to ako "cesto", ktoré treba len rozvaľkať , len návod tam nebol, na sáčku napísané " marcipán " . No farby zatiaľ nemám, ale plánujem ísť do drogérie ako mi tu dievčatá poradili. Nemám však predstavu, ako tie farby primiešam k tomu hotovému marcipánu 😒

@dm1 vidíííš - dobrý nápad

ja mám tiež problém: tortu futbalový dres s ovocím do 2 kg!!! to ako mám upiecť ??? zase sa my zvýši korpus - už mám plný mrazák - musím urobiť kokosové guľky s punčoviny 😠 😠 😠

@monnaa áno - problém je len biela farba v žltej slivovici 😀

@anibas jeeemine to preco take zakazky beries 😝 . Ja take len ozaj pre dobrych znamych inak nee. A este s ovocim ved to bude strasne prtava torta 😕

@katulkaaaaaa chladničku mám len svoju - mám americkú - samsung - ďalšiu neplánujem, pretože s tortami o rok končím, ked nastúpim po MD do práce 😉
ja veľmi nevarím, tak viem strčiť do chladničky aj 4 normálne torty

@dm1 kolegyňa - už brala 2 torty a dalšia objednaná o týždeň - bóóže ja som taká blbááá 😅 😅 😅

@dm1 tvoja vysoká - moja miniatúrna 😀 😀 😀

nevideli ste niekde takúto vykrajovačku ? je to cena do súťaže na dortománii.cz

@anibas - TU ju majú http://www.mimibazar.cz/foto.php?id=46734010&tab=1

@monnaa - farbu - prášok rozrob do trošky alkoholu, potom nanes po troške na hmotu a premies, aby sa farba dostala na celú hmotu. Podľa potreby pridáš viac farby, zasa dobre premies

@anibas jeezinku vcera som presne taku niekde videla, pockaj musim porozmyslat, co som to pozerala.

@anibas aha presne tam, co dala @mia1111

@anibas len moja vysoka bude aspon vazit ako tvojich 5 prtavych tusim 😀. Take male to ja na figu lebo rovnako ich treba vyzdobit ako velke aj sa s nimi "pohrat" a potom na vahu to vychadza veru velmi chabo 😝

baby budete z toho MMB objednavat nejako hromadne? oplati sa to tak viac?

@mia1111 - vďaka, skúsim to takto 🙂
@anibas 🙂 🙂 🙂
baby, vy ste také zlaté, že tu máte so mnou strpenie....

@monnaa keby si sa vrátila o 1,5 roka dozadu v tejto téme - uvidíš koľko mojich otázok by si našla 😀 😀 😀 😀

@dm1 je to na figu tu na východe - a každý mi vraví začni podnikať s tortami 😝 😝 😝 - uuuurčite 😀 😀

ahojte...
zohnala som konecne kukuricny sirup, tak som sa vrhla na pokus o cokoladovu potahovku... prvy pokus, ale islo mi to na prvy raz lepsie ako ked som skusala prvy raz mmf... 😅 aj tak to vyzera strasne, ale sak to postupne vychytam... 😅

@adka_praha pěkná, jak se ti s tím potahovalo, já jsem to jednou zkoušela a moc se mi to drobilo, asi to chělo přidat toho sirupu ještě, nešlo mi to rozválet a pak to popraskalo. Jo a taky mi to pak na dortu strašně ztvrdlo a nešlo to krájet

@reruna presne aj mne :((((

@anibas no paradna zakazka, ale ja verim, ze ty ju krasne zvladnes a bude suprova 🙂

@reruna toto je druhy pokus o potahovku, prvy skoncil v kosi presne prete, ze sa to nedalo rozvalkat a praskalo to jak slak... a tento druhy pokus, no trvalo mi to ovela dlhsie, kym som to rozvalkala, ked to porovnam s mmf, ale podarilo sa... potahovalo sa to celkom v poho... cakala som vacsie peripetie, no kazdopadne to nevyzera kto vie ako, resp. strasne, ale tak nabuduce uz budem vediet, co od toho ocakavat, tak snad to bude lepsie... kdesi som citala, ze do toho este pridavaju v 5 cl vody rozrobenych 50 g krystaloveho cukru... tak to aj s tym vyskusam nabuduce... 😕

@reruna jaja a snad to rozkrojim... 😅 je to dost tenunka vrstva, tak uvidim, potom dam vediet, ci som na tom noc nezlomila... 😅

@anibas ja som ju ešte našla aj tu http://www.peciem.sk/peciem/eshop/7-1-Vykrajova... 🙂

@monnaa v jakémkoli. Nejlepší je teda vodka, ta nemá příchuť

@adka_praha a jakou čokoládu jsi použila, já na vaření z Lidla, tak možná proto to bylo i tak tvrdé?
@anibas jé přesně tuhle vykrajovačku jsem si objednala z toho mmb za pár korun - mia1111 dávala odkaz
@adrianai no tak to je o polovinu dražší, než na tom mmb - přitom to vypadá stejně, težko říct, jestli jde o originál a padělek, to bysme museli porovnat oba ty výrobky a jejich čárkové kody...