Marcipánové torty. Rady a postupy

@dadka212 ďakujem moc, nooo, tak každopádne aj keby sa mi nerozpadli, na tvoje nádhery to isto ani zďaleka mať nebude, fakt nádherné tortičky, všetky ! 🙂

@zuul a prosím ťa kedy budeš objednávať, ja by som mala záujem o nejaké veci 😉

@wera.g dakujem 🙂 ale podla mňa húsenica je velmi velmi jednoduchá 😉 to len vyzerá zložito aj keby ti nevyšiel pekne poťah, že sa ti spraví nejaký škaredý zhyb tak to lahko zamaskuješ 🙂

@dadka212 vôbec nie je za čo, ja ďakujem za rady 😉 nie každý tak ochotne poskytne svoje "know-how" 🙂 nooo to mne sa väčšinou podarí tak že to musím maskovať, ešte som neprišla na to, ako pekne potiahnuť tak, aby vidieť nebolo.. 😅

@eliska22 já jsem zrovna dneska dodělala dort k promoci, taky jsem moc inspirací nenašla, tak jsem ho udělala s kopretinama podle @lamps, ta dělá nádherné kopretinové dortíky, teda slovensky margarétky myslím 🙂 , chtěla jsem takový jemný, ne moc přeplácaný 😉
a přidávám ještě jeden zadek v maskáčích 🙂

@wera.g ak viem poradím, teda ak si všimnem príspevok lepšie je mi ho adresovať 😀 aj mne sa občas stane, že to nepotiahnem najlepšie 😀

@artepf krásna tortička, ak nevadí, tak ti ju ukradnem 😀 veľmi sa mi páči 🙂

@artepf prosím ťa aký priemer mala tá torta? a čapicu si ako robila? ja idem robiť priemer 24 cm a neviem akú veľkú tú čapicu urobiť 😝 dík

@eliska22 krásna
@zuziq krásna
@roo krásnučká @iwulka23 krásne @dadka212 nádherná je tá knižka aj lienky @stankapk krásnučká @anibas krásne tortičky @ladydia krásnučké tortičky a to srdiečko s jahodami a kivi - mňam. @bianca krásna @aduskatt krásnučká @mariann2 nádherné tortičky. Najviac sa mi páči koník a Pingu

@artepf parádne tortičky

@aduskatt aj mne to pride lacnejsie, tak nech sa paci len mi radsej posli link co chces objednat, aby som to nepoplietla.

@wera.g zajtra cez obed ked budu deticky spat by som to skompletovala a odoslala. ak potrebujes viac cas len daj vediet.

@artepf krásna 😅 😅 😅 😅 😅

@eliska22 ja som robila takuto, ale www.anastazia.com ma krasne torty, ajtato moja bola inspiraciou od nej
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=22055676...

tak teraz už fakt neviem akú spravím 😀 😀 uvidím čo v strese vymmyslím, ďakujem Vám kočky 🙂

@zuul http://cukrarske-pomucky.cz/1-kg-potahovaci-hmo...
http://cukrarske-pomucky.cz/1-4-kg-smartflex-ve...
tak ak mozem poprosit tu ciernu a smartflex, DAKUJEM. Peniazky chces dopredu?

@dadka212 nooo v príspevkoch tu sa aj ja strácam, ani neviem ako a je tu aj o viac než 50 strán viac a ani nestíham sledovať 🙂
@zuul jej no idem to teda mrk a do správy ti pošlem veci čo by som rada 🙂

tak dobojováno, ale jeden dortík jsem zapomněla vyfotit, tak snad mi foto pošlou, jsem je otravovala přes mail 😀
zase tady přibyly takový nádhery 😵 😵 😵 😵 hlavně ty kopretinkový jsou nádherný všechny 🙂 asi taky nějakou vyzkouším, jenže mě se chytají hlavně zvířata 😀 😀

jinak mám to focený jen mobilem, foťák už je v konťáku 😉

prosím vás idem robiť tortičku k promóciám a potrebujem spraviť plnku niečo na spôsob mozartových gúľ (či gulí? 😀 ) neviete nejaký recept, alebo nemáte nejaký nápad ako to vymyslieť? Mooooc ďakujem 😉

@wera.g este mi prezrad, aky je to chut🙂)

@mima1311 mnaaaaaaaaaaam,poprosim recept do spravy mozem?

no, zeny, zajtra pridu dratiky, este nazbierat odvahu🙂) vobec neviem ako na to.,.....🙂 a uplne z brucha som si objednala obalene c 26....urobila som velmi velku kravinu?

@aduskatt no zalezi ake kvietky chces robit. 26-tka je dost tenka ale do lupenov moze byt

@eliska22 díky a když ti bude můj dort inspirací, tak to pro mě bude pocta 😉 , jinak průměr je to 25 cm, čepici jsem dělala spodek z burizonové hmoty, tu jsem nejdřív obalila to jedné vrstvy marcipánu, aby to nebylo moc hrbolaté a na to potom ten černý marcipán, vrch jsem dělala z lázeňské oplatky, vyřízla jsem si čtverec 13x13 cm a protože jsem neměla nutellu, tak jsem si do trošky másla zamíchala cukr a kakao, slabě pomazala a potáhla. Spodek čepice má průměr 11 cm.

jo jinak holky z Čech, jestli jste si nevšimly, tak v Lidlu je od zítřka mascarpone za 29,90 🙂 , tady je leták
http://www.lidl.cz/cps/rde/xchg/SID-2260E513-4E...,
tak se tam chystám, protože na pátek dělám svatební čtyřpatrový, kde ho budu hodně potřebovat 😀

@dm1 vobec neviem, asi ruze najskor........aj listy som chcela skusit........

@aduskatt 🙂 noo... čokoláda a vnútri marcipán... hm.. som rozmýšľala spraviť čoko plnku a spraviť že korpus, poliať presom, na to čokoplnka, na to vrstva marcipánu, korpus.. len sa bojím, že to bude suché... a ktovie ako by to chutilo :-/

@wera.g ked korpus navlhcis, nebude suche🙂.ale asi ti skor poradi niekto, kto uz nieco take robil

ahojte kočky, akú tortu by ste spravili na ukončenie 1 ročníka vysokej školy??? 🙂..na to ma nič nenapadá

@wera.g no já myslím, že tak nějak by to mohlo jít. Mě osobně mozartovy koule přijdou strašně sladké. Já bych se snažila dovnitř zakomponovat punčovinu - např. z čokoládového korpusu, nějaké rybízové šťávy, čokokrému a dala bych co nejtenčí korpus, pak vrstvu z punčoviny, krém, marcipán, punčovinu, krém, korpus...nebo nějak tak. Já to takhle dělám, akorát nedávám dovnitř ten marcipán, ale punčovinu používám dovnitř do dortu, lidem většinou tahle vrstva chutná nejvíc.