Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte zienky potrebujem poradit nejaku fajnu lahodnu plnku, mate nejaky napad? 🙂

@broucek2 Waaauuuuuuuu , nadherneeeee 😵 😵 😵 😵 😵 😵 😵

@aduskatt krasnuckaaaa 😵 😵 😵 ja som myslela , ze fotis original fotakom, a nie mobilom 😕 tak skus si v nastaveniach kamery dat kvalitnejsi väcsi rozmer, snad to troska pomoze 😉 🙂

Ahojte idem Vás len pozdraviť lebo už kvapkám z torty. Cele doobedie v ťahu z jednej. 🙄 Najdla som sa, počítala som si v bleskovej rýchlosti čoto čo som stihla a @pristel ja nemáááám slov. Keby som Ťa chválila bolo by to málo neviem čo dodať proste úžas.
Idem ďalej makať JUPÍÍÍÍÍ 😅
@nika266 zlatučká a pekná tortička.
@broucek2 To si odtrhla z o záhradky? Pekné . Čo stojí taký kurz?

🤐 jbnnijgun nmnbjmvhlkbkbjbjbhjjhkjhjjhjkjhjhjkjjikýgkjufriuruioížtgf

babule pls nemate niektora ulozeny postup na tie prasata a ich prdky z tej tortuse co sa prasatka cubru v blate? dakujeeem

@lucula73 z netu

ahojte, poprosila by som o radu, chcem urobit na tortu vlci mak,ale nedari sa mi tie listky tak pekny zvlnit, ako mam spravne postupovat? dakujem za kazdy tip 🙂

@zuzubb007 Tu mame este jednu nadväzujucu temu - zbierku nasich overenych receptov na kremy a korpusy. Skus kuknut, snad si nieco vyberies..... 😉 🙂
https://www.modrykonik.sk/forum/recepty/marcipanove-torty-recepty-na-korpusy-kremy-potahove-hmoty-2/

@laurinka98 pozri na www.mnamuela.sk, hore je sekcia pracovne postupy, tam ked si kliknes, su videa a postupy a je tam aj vlci mak

Kocky mozno to sem nepatri ale ostalo mi dve 7kg vedra hmoty a jedno vedro hmota na sugarveil ak by mal niekto zaujem za prijatelnu cenu posuniem

@mamina1978 to je lektorem, fakt to bylo moc fajn

@akzuzs kurz je cca 7h a stojí 2 500,- Kč. Dala jsem si jej jako dárek k narozeninám.

😢 baby,vy ma nechate v stichu?fnuk fnuk potrebujem recept na korpus o priemere 34cm....prosiiiiiiiiiiim 😢

@marianabila já takový velký ráfek nemám a každý korpus naroste jinak. Já dělám obyčejný piškot bez oleje a vody a pekla bych asi z deseti vajec nadvakrát. A pak každý přepůlila a měla třikrát plněný korpus.

Prosím o radu, jak potáhnout dvoupatrový dort, aby každé patro mělo jinou barvu? Děkuji. 🙂

@vosinka kazde patro potahni barvou kterou chces a pak poloz na sebe

@vosinka Ale nezabudni si ho vystužiť aby Ti vrchné poschodie zrazu neprepadlo alebo nepohlo

@marianabila je som robila v takéjto tortovnici a robila som mramorový korpus z 16 vajec a dal sa prekrojiť na na dva razy ( čiže Ti vyšli tri pláty) ale keby si chcela predeliť len raz tak by ti stačilo 12 vajec. A pečie sa to tiež dlhšie na 160 stupňov cca 70-80 minút. Mám recept na orechový korpus do toho a aj obyčajný mramorák. Piškótu som v tom nerobila. Mramorový najdeš aj tu na MK ale ak by si ho nenašla pošlem do IP a orechový je:
12 vajec, 2a1/2 PDP, 720g práškového cukru, 380 g hladkej múky, 380g. orechov, 300ml. teplej vody, 450 ml. oleja. Postup je ako na mramorák. ak by si nevedela pošlem tiež do IP nech to tu nezdržujeme 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

@akzuzs 😉 dakujeeeeeeeeeeeeem

Ahojte babule,dcerka ma onedlho narodky a idem kupi tortu ktora sa vola trianon je v akcii,ingrediencie by ma vysli viac a kde je este cas a energie? Prosim vas ako urobit napis? Slahacka a stuzovac a cez sacok,ci ako? Aky pomer? Vdaka za rady uz nam to kus suri..

Ďalší pokus 🙂)

@marianabila Takéto veľké rozmery pečiem po jednotlivých plátoch, nikdy nie naraz 😉

svadobná na svadbu v zlato bielom tone..a moj uuuuplne prvy kvet na drôtikoch 🙂 jupiii :D

@marianabila ja mam najvacsiu 32cm , robim recept z mramoraku/ v svetlej , hnedej abo mramor verzii/ z 12 vajec, a v pohode sa upecie, prepecie, na tych 9cm výšku

auuuu, slak to traf celu coko aj transfer 😠 uplne lava som dnes, polku som rozmazala a kraje sa mi zlomili kde sa mali spajat 😢 a teraz neviem co s tym asi sa dnes nevyspim to tak vidim 🙄

tu je moja nestatnica 🙄 😅 potom co som transfer zoskrabala z polovice, co bol dolamany a nedotlaceny, dala som rozpustit dalsiu coko a neviem akym zazrakom, ale tak sa mi zondila, ze z nej bola jedna velka guca, z ktorej som mohla usulat jednu velku gulu a chutila strasneeee, bleee, ale nezdalo sa mi ze som ju prevarila, tak to letelo do kosa 😲 potom som davala cisty mantinel som chcela urobit ze polka cista coko do stratena a a mensia "polka" zostane s transferom, ale ten sa mi tiez zlomil pri davani a toto uz bol zufaly pokus so slzami v ociach o tretej rano, ze ak sa to nepodari tak uz seknem s celymi cokoladovovymi tortami 😖 🙄

@ajka82 no na to co citam, sa ti nakoniec vydarila kraaasne 😉 sikovnica si ty! 😉 😉 😉

@pipka jani ale mne sa este nestalo, ze by som pri torte vyronila slzu od zufalstva 😒 toto bolo strasne co sa dialo vcera a dnes v noci 🙄 😠
ale dakujem, teraz sa mozem ist zamestnat do zvaracskeho ustavu 😝 😀