Marcipánové torty. Rady a postupy

Alebo plnka varená nad parou , tú dávam do tort svadobných cez leto , aby vydržali ked sú tak dlho von a potom asi aj dobre zabaliť , myslím tým obložiť Pet fľašami v ktorých je zamrznutá voda , podľa toho ako budú cestovať či autom tam by to šlo .

@halienka To bola pre teba tá správa hore vyššie písaná :D

@halienka Minitortičky sú pracnejšie a preto aj drahšie , skôr urobíš 4 torty ako napr. 30 minitortičiek, ja som brala 4 eura za jednu

@halienka tu je recept na tú plnku nad parou je veľmi chutná http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=16&t...

@elamaslakova a máš nejaký dobrý recept prosím ťa? Oni pôjdu autom isto, niekde som počula aj o takom podnose čo chladí, som myslela niečo také a obaliť to nejakalobalom aby to ten chlad držalo. Ale ak by to boli minitortičky, tak tie aj do toho cestovného chladiaceho boxu by vošli, iba torta zrejme nie.

hehe 😀 😀 😀 ty si poklad, skôr než vyslovím prosbu, už ju mám splnenú 😵 ďakujem moooc 😵
@elamaslakova

@halienka Nemáš začo aj druhý krát

@mysiatkoo
https://www.facebook.com/444903452310257/photos...
toto je ona?
ak hej,prosím ťa,ako sa tam tá hmota natláča?

@halienka ak nebude torta veľmi vysoká,tak ak majú prenosnú chladničku,tak dať chladničku naležato,na spodok tie ľady,alebo fľaše okolo a potom tortu........ja som takto raz v lete zabalila tortu,šla 300 km,prišla ešte ani ľady neboli rozmrznuté....

@halienka
Dakujem Vam krasne. Velmi Ste mi pomohli.Vazim si to. Nech Vam to pecie 🙂 vysledok sem supnem. Vdaka

zienky neviete mi poradit kde kupim tie perlicky na tortu vo veeeelkom baleni??vsade co guuuglim su le 100g balenia 😖 😠 a ja potrebujem na trojposchodku veeeela guliciek aspon kilo tipujem 😝 😝 😝

@lucula73 ďakujem, dobrý nápad, všetko to s tou pani preberiem a snáď nejaké riešenie nájdeme 😉 🙂

@majka9k nie je zač, držím palčeky 🙂

@lucula73 toto som niekde na nete našla, tak som robila podľa tohoto:
PISTÁCIOVÝ KRÉM
Suroviny: 3 čokoládky DELI s pistáciovou příchutí, 1/2 dl šlehačky, 1 pistáciový pudink uvařený dle návodu, 2 másla.
Postup: z čokoládek odstraníme čokoládu, aby nám zůstala zelená hmota, na drobno ji rozdrobíme a zalejeme šlehačkou.(toto si uděláme 1-2 dny před potřebou). Občas pomícháme a rozetřeme větší kousky. Až je hmota rozpuštěná, přemixujeme. Uvaříme si pudink a necháme vychladit. Mezitím si ušleháme máslo (na 1 máslo dáme 2 lžíce moučkového cukru,zalejeme 1/2 dl vody a na plotně ohřejeme). Teplé nalejeme na máslo a vyšleháme,nemusíte mít strach že se krém srazí, v tom případě dát šlehač na nejvyšší stupeň a krásně se vyšlehá. Potom přidáme pistáciovou hmotu a zašleháme spolu po lžičkách s pudinkem. Do hotového krému přidáme rozpuštěný 100% tuk, na 1 máslo lžíci, vyšleháme. Krém je krásně lesklý. Můžeme trochu ochutit citronovou příchutí

Prispejem niečím aj ja.

@evuska32 ďakujem za recepttík 😉

@evuska32 teraz si to píšem a kukám...to okrem dvoch masiel tam ide aj celý 100% tuk?neni to nejak veľa??? 😕

@muffinka8 nááááááááááádherné čisté dortíky

@lucula73 já jsem to pochopila tak, že na 1 máslo je 1 lžíce tuku....

@halienka ja som robila minule .cestovala do srbska cca 900 km ,davala som parižsky krem ,a vydržala v pohode nič sa jej nestalo 🙂

@florentina fakt,zle som to prečítala.................vďaka za vysvetlenie 🙂

@muffinka8 No tie su krasne! Vkusne ,prepracovane! Waw.

@govinda promiň, dřív jsem tady nebyla, tak snad nepíšu pozdě 🙂 ano, dělám to bez ztužovače a drží dobře, čokoláda je celkem dobře zpevňuje 🙂 ale raději nepoužívám pod potahovku, i když ten bez mascarpone by možná šel, ale raději neriskuji 🙂

@hanah25 Není zač 🙂

@lucula73 mne sa to tiež zdalo veľa, dala som len jedno maslo 😉

A taky přidávám moje víkendové výtvory 🙂

@adrika202 a ako ju prevážali, nevieš?

@muffinka8 tie su krasne 😵 😵 😵

@lucula73 bohovske krajky a silikonky tam maju, az ma srdco boli 😀 nedavaj sem take 😀