Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@dm1 k tomu, jak asi krájí ty polystyrenovo-máslové dorty....já jsem si v nějakém pořadu všimla, že tam sice přivezou ten super dort, ale hosté pak dostávají už předem nakrájené kousky...tak netvrdím, že je to tak vždy, ale mám takový pocit, že je to často na efekt a vedle bedna s tím, co se dá jíst.... 😖
@wera.g dnes taky chtěla dcerka pochovat, když jsem měla v ruce vyválenou hmotu a házela ji na dort a ona si u mne dupala, že teď hned 😉
baby nasla som tento recept na parizsku slahacku
PARIŽSKÁ ŠĽAHAČKA
Postup : uvarím 350g kryštál cukru s 250ml šľahačky a 2 žĺtkami, ak to zovrie odstavím a vmiešam 1 kakao (100g) a pridám 150g roztopeného tuku (Cera)- treba dobre premiešať, nech sa tám masa spojí. Nechám do druhého dňa prechladnúť, aby to bolo úplne tuhé a potom vmiešam 2 veľké kocky masla (500g) a trocha rumu.
mate aj nejaky iny? dakujem.
musi tam ist ta cera? nemoze maslo?
@zuul to je akoze falosny parizak. ja tam ceru nedavam vobec nicim ju nenahradzam lebo sak je tam potom pisane maslo. nedavam ani zlta ja som si to uplne zmenila davam radsej cokoladu a trochu kakaa a menej cukru.
Lne ked nedas cokoladu tak musis dat tu ceru lebo ona s tym kakaom akoby sa cokolada robila - varila tak ju treba nahradit
@mizulienka - ja som raz dávala, bola plnka len pre nás, bola v pohode, tuhá, chuťovo trošku iná, ale na môj vkus mooooc aromatická, toto mi vadilo asi najviac 😒 . Takže ja ostávam verná Schogetten...
divcatka zlate neporadite mi odpoved na moju otazku o muke do piskotoveho cesta? vsade pisu totiz inu niekde polohrubu niekde hladku aky je v tom vo vyslednom ceste rozdiel. s ktorou je to cesto jemnejsie nadychanejsie. neviete to porovnat?
@pralinka25 já podle receptu dávám jaká je psaná a když polohrubá, tak ji vždycky dávám napůl s hladkou.
dievčatá prosím vás nemáte dáky fotopostup na tortu motorky? nejakú 3D alebo 2D, nemyslím ako figúrku z marcipánu alebo tak... ďakujem moc
@pralinka25 ja postupy nedodrzujem a zvycajne muku miesam - ako pise jakelina.
@pralinka25 ja ak mam, tak miesam obe🙂
Dortík pro mou drahou kamarádku....a děkuji všem, co mi na stretku půjčily formičku na miminko😉
Je to můj 12 dort a první srdce. V reálu, ale teda vypadalo o mnoho lépe. Ta barva a odstíny...to nešlo moc vyfotit a taky nevypadala to horní hrana tak křivá. Teda určitě byla, fotka nelže, ale boky byly hezky rovné, ten vrch se mi nepodařilo tak pěkně uhladit, v realu to ale prostě tak nevyčnívalo.
Jinak višňová náplň a šlehačka...obdarované chutnal moc, několikrát si přidala. Mě to přišlo trošku mdlé, mezi mé favority to asi v této kombinaci patřit nebude, ale asi ten višňový základ udělám někdy k čokoládovému krému....
@pipka @abriela podla mna to bola isto zla varka salka alebo zle skladovanie ale nie ze malo byt v chladnicke ale napr. ze im to v tych mrazoch v zime vonku zmrzlo a potom rozmrzlo v regaly 😝 . Ja vzdy kupujem tak 20-30 plechovic ked je v akcii a z tych poslednych co som kupovala bolo asi 7 zlych z 30 😖
@abriela ale ved v obchodoch ho tiez nemaju v chladiacich boxoch 😒 to podla mna musela byt nejaka zla varka...sak ja som uz z tolkych stran pocula, ze skysnute salko 🙄 ...to by clovek povedal, ze konzerve to nehrozi...a aha 😕 ☹