Marcipánové torty. Rady a postupy

@daducha ďakujem, skúsim tak, telíčko už mám spravené, ale stále ho mám v mikroté. sáčku, bo som myslela, že potom sa to tam už nebude dať pichnúť 🙂
Babky a ešte som sa chcela poradiť, robím taký pudingovo maslový krém, uvarila som si z 500 ml mlieka a 2 zlaté klasy puding, a teraz k tomu to maslo, niekde som čítala, že by mal byť pomer 1:1 puding a maslo, ale neviem čo to znamená, mám teda vymiešať teraz 500g masla s cukrom? A koľko toho cukru teda? V kždom recepte píšu trochu inak, nerada by som to pokazila... 🙂 ďakujem za radu 🙂

@lucia80 - ďakujem 🙂
@mizulienka - ďakujem 😵
teddynko - používam WI alebo SFV, ale včera som otvorila smartflex a boli v hmote kryštáliky, tak som potiahla WI, ale vyšlo mi to len tak-tak... mala som posledné kilo 😒 . Ten smartflex neviem či vyreklamujem, zatiaľ mi dodávateľka neodpísala...
katy1979 - v zafarbenej hmote tie kryštáliky vidieť ešte viac, lebo robia diery, keď hmotu vyvaľkám 😒 . A vidieť to aj v bielej vyvaľkanej, je tiež dierkovaná ☹ . Na modelovanie by to možno nevadilo, ale na poťahovanie áno...
@sisinka76 - ahoj moja, vecernicci už Ti odpovedala za mňa 😉 , aj ja používam žehličku, ale asi najdôležitejšie je, aby bola torta rovná už pred potiahnutím...

@mizulienka - jééééj, teraz kukám tvoju tortičku, nemá chybu - je prekrásna 😵 😵 😵

dakujem dievcence za lajky, tu je moja dalsia

@mizulienka tá je krásna 😅

@mizulienka jéé ta je originální moc pěkná

@stankapk krásnučká torta @mia1111 prekrásna @dada2007 veď sú náderné! a ten kočiarik s poníkmi je ako keby to bola hračky, WAW klobúk dole úžasný talent. @mizulienka krásne tortičky @vecernicci - náddherná
@livia76 perfktné. Toe je pomocou formičky robená tá hlava? alebo ručne? A telíčko je vymodelované z jedného kusu?

@lussy23 áno....ten kočiarik s poníkmi a truhlica pred ňou sú umelé-hračky, ktoré oslávenkyňa dostal.........ostatné je robené.....

baby, všetkým dík za lajky....ste zlaté 😵

@lamps pod ten orechovy krem si davala aj lekvar?

@mizulienka ďakujeme krásne za tortičku, je nádherná 🙂

Nie nedávala som len som korpus pokvapkala kávou s kvapkou rumu 😅: Nejako mi tam nešlo žiadne ovocie

@kristinka24 jaaj ahoj 🙂 tak to som rada, ze sa vam paci 🙂 dufam, ze vam bude aj chutit 😉

@lamps si poklad, dakujem za skoru odpoved, idem na to 🙂

@lamps inac dakujem krasne za recept, ten krem je bombasticky, sa musi drzat na uzde, aby som ho vkuse nejedla 🙂 ato je nemam rada orechy.

@dada2007 parááááádne.no ja nechápem.ja sa chystám na prvú poťahovanú, ale to bude asi len potiahnutá a ozdobená nejakým tým vykrojeným srdiečkom alebo čím a hotovo, ale toto je nádhera, ja si na takéto na prvý krát vôbec netrúfam 😒

@mizulienka tá je krásna s tými tulipánmi 😵 môžem niekedy použiť ako inšpiráciu?

@eliska22 dakujem, jasne, budem len rada, ja to mam tiez z netu :0)

@mrka2 @ mia1111 @dm1 baby tak mne sa to tiež stalo, myslela som si, že ma porazí. 7kg vedro, drobné kryštáliky. Našťastie už mám asi len dve kilá, ale je to pravda, má drobné kryšt. a sú v celej hmote, takže zahrievanie nepomôže.

@lussy23 hlavu som si otlačila z dcérinej bábiky 😀 😀 a domodelovala, čo bolo treba, telo -trup a končatiny osobitne,potom som ich ,,pospájala" oblečením 😀

@mizulienka Luci krása, aj tá detská.

@mia1111 krásna, vo farbách mojej pracovne 😀 😀 parádička 😵

@yamahafazer žena, žena, ja nechápem, ako to všetko stíhaš 😉 asi si superžena, klobúk dolu 😵 si 1

@mariann2 juuj peknučká 😉

@mizulienka 😀 to som rada, že chutí 😅 no aj u nás je vo veľkej obľube. Aj teraz za dva týždne bude mať moja najmladšia lásky 4 rôčky a tiež budem robiť tento krém. Aj si ho kombinovala s nejakým džemom alebo ovocím?

@mizulienka teraz pozerám, že ku jednej odpovedi som nedala tvoje meno, ja sem vždy len tak na minútku kuknem a bežím ďalej 😀 😅 😀

@lucia80 no pracuje se mi s ní právě ne vždy dobře, někdy se to tahá, někdy trhá, jindy je to zase tuhé, že to nejde rozválet... s kupovanými hmotami se potahuje mnohem líp, dokonce i ten mandlový marcipán mě překvapil, jak to šlo dobře
@vera_vila tady má paní na mmb levné pomůcky, jsou to sice kopie, ale poslouží dobře, hlavně nám neprofesionálům, a má tam i originál hmoty a barvičky, tak jsem objednávala už 2X, pak jsem objednávala v cukrarskepotreby.cz a dekordort.cz

@halienka 1:1 je podľa mňa veľa - ja dávam na 250ml mlieka 1 puding a 125 g masla 😉

baby nestrašte, ja som si včera objednala akurát 1x v živote hmotu SFV, tak dúfam, že bude o.k. 😅

ahojte kočky, dávam tu posledné dve tohtotýždňové, už neviem ktorý traktor a prvá orchidejka v kvetináči 🙂