Marcipánové torty. Rady a postupy

@sticker no, tak do zajtra to nestiham nijako, to je fakt, len dnes ho doviezli🙂

@aduskatt Adi a ešte stále cez mail, či už aj stránka? Mne je jedno, len sa pýtam 😀 A máš aj malé kýbliky 1,4 kg ? 😅

@sticker mam aj 1,4 Velvet a 0,7 Flower🙂) zatial mail🙂 ale akcia Modry konik na potah stale mail🙂) Velvetky a Flowerky su vanilkove

@aduskatt Super, lebo chcem velve 1,4 😵 + podložku 😅 😀 😀 😀 😉 Keď sneží tak si chcem tie Vianoce znovu spraviť 🙂

@sticker sneh? tak to potom sololitovu Ti poslem🙂)))

@aduskatt a aka je to akcia modry konik na potah? ja nist neviem aj ja sceem 😀

@jakelina super, děkuji moc...dala jsem 40, tak jsem se trefila 😉

@mamina1978 prekrasna torticka

@mamina1978 Zdeni, je krásna, jemnulinká a naozaj taká jarná . . . šikulka , čistučká práca 🙂 😉 🙂

ahojte cukrárky, chcela by som vás poprosiť o radu 😅
Doteraz som robila pre nás len poťahované torty, ale idem robiť sestre na 40 a ona chce že len obyčajne poliatu čokoládou.
Ako to urobiť tak, aby nebola hrboľatá? Pamätám, že kedysi som tu čítala takú fintu, že sa to rozotrie na nejakú fóliu a tak prenesie na vrch a na boky a zreže sa to, aby to bolo rovné.
Zle si to pamätám? 😅
A čokoláda sa asi musí zmiešať s cerou, že?
A posledná otázka - môžu sa na to dať ozdoby zo smartflexu? Ako sa to tam "pricapí"? 😀

Ďakujem za akúkoľvek radu

@muffinka8 tak karamelova slahacka vyskusana, je to super recept som vlozila do 2 temy a tiez ma napadlo s tym mascarpone, myslim ze to bude chutne... 😵

@luciahromadkova 😀 ja som raz už robila, len som dala veľa cukru, tak som to mala strašne husté a primiešala som tam miesto mascarpone šľahačku. Myslím, že s mascarpone by to bolo tiež fajn 🙂

babenky prosim Vas, dnes robim prvu potahovku , s K2, ako mam urobit ten maslovo cukrovy krem pod potah, mam formu 26 cm, kolko mam coho dat? a potom to musi nejako stvrnut a az potom dat potah ci ako to robite, dakujem krasne...

Poprosím tapetky pre ženu šesťdesiatníčku.Ďakujeem

baby, aka je to hmota BDI? Ma s nou niekto skusenosti?

@zuzinka1982 maslo s cukrom riadne vyslahat a ak mas, tak pridat aj korpus 🙂

dievcata robili ste uz niektora cisto slahackovy krem do torty? chce odomna kamoska pre dceru ale vsak sa bojim ze to nebude drzat. mate s tym skusenost? 😕

@mamina1978 juj jaka krasna tortuska s kvetinkami 😉

dievcence dakujem za pacitka k erotickym zrnkam 😀 😀 😀 😀

@mamina1978 jasne Zdenka recept je k dispozicii 😉
tuto
slahacka 150ml
cokolada 200 g
kava mleta 1PL
cukor kr. 1PL

uvarit spolu nechat do druheho dna v chlade, potom troska naslahat a striekat na papier homolky, hladkou hrubou trubickou, dat stuhnut. Priznam sa ze to bolo riadne tuhe a tazko sa to slahalo..az sa mi metlicky do seba sekli..jena vyskocila. ☹
Kazdu homolku zabalit do maricipanu, ja som dala mliecnu hmotu. Dat stuhnut a namocit to cokolady..Ja som polozila kazde na vidlicku a tak poliala nad rozpustenou cokoladou, nechala odkvapkat..a polozila na papier, nechala stuhnut.
Je to trocha ine ako koluje na nete s BB pudingom, nieco podobne sme robili v skole. Je to coko bombicka 😀 😀 😀 ..ale mne smakuje..zjem dve a mam dost.

baby pomooooc, ja som vzdy do nasich mnamki puncakov davala ribezlovy dzem, lenze ribezlak domaci mi dosiel, tak som kupila v obchode nejaky extra, samozrejme najvacsi podiel ovocia aby mal, len on ma skoro same cele ribezle a to do puncaku dat nemozem 😖 ... myslite ze mozem dat aj marhulovy dzem? 😅

@ajka82 jasne, ja davam len marhulovy🙂

@aduskatt juuuj, kujem...idem na to 🙂 kym sa u nas prestalo prasit a mam upratane, lebo zajtra mi zas budu vrtat 😅

@ajka82 ja by som dala aj s ribezlikmi 😉 ..sak to nemoze skodit

Holky, prosím, chystám se dělat sklenici piva, myslíte, že může být korpus 18 cm? A kolik asi jich mám upéct, tak 3? Jo a ještě měla bych to vyztužovat špejlemi? Hledám na netě a všude jen fotky a fotky a fotky, ale nejsem z nich moudrá ☹

@bambula1307 no hej, keby je to pre nas doma, tak ok...ale keby dostanes ako zakaznik puncak s celymi ribezlami, asi by si zostala "trosku prekvapena" 😒

@zuzana92101 a to cele maslo prosim ta? a primerane k tomu maslo?

@teodorie tento moj pohar https://www.modrykonik.sk/fotoblog/ajka82/album... priemer 18cm, vyska cca 24cm...korpus peceny v 18cm 2x... v polke som dala podlozku, ako keby mali poschodku a stredom sla jedna spajdla preistotu, lebo cestoval...plneny pribinakom a mascarpone

@zuzana92101 a este prosim ta, krystalov. ci praskovy cukor? dakujem pekne

@ajka82 díky moc 🙂 Takže dva by měly stačit. No my ho daleko neponeseme, takže by mohl bydržet. Myslela jsem, že bych dala špejle a až bych potáhla dokola a vychladila, špejle bych vytáhla...? 😒 A dolů bych dala těžkou paříž a nahoru čoko s mascarpone... To by šlo ne? 😖