Marcipánové torty. Rady a postupy

@lussy23 to je vykrajovane z hmoty

Ahoj , pridávam tortičku ,čo som práve dokončila. Nieje to torta podľa môjho vkusu ,no čo nespravím pre zakaznika........... 😅

@jakelina nie nemusíš sa báť, keď to dobre rozmixujes v tom mlieku, tak tie žĺtky tam vôbec nie je poznať. Ja robievam túto a ešte mám podobnú kakaovú tiež tam idú žĺtky, mne sa zatiaľ vždy podarili. Tak potom daj vedieť, dúfam, že sa ti podarí a nebudeš na mňa nadávať.

Holky prosim vas, mala som tortu v chladnicke v strede, kedze inde kvoli dvom tortam nebolo miesto, vzadu za nou bola namraza 😠 kedze moj iniciativny chlap nastavil chladnicku len na 2stupne 😠 a ona mi od tej strany uuuplne navlhla, zadna strana torty je uplne makka a mokra, mmf zatial drzi tvar, no ale neviem co to urobi dalej-nemate s tym niekto skusenost, co s tym ?

@dm1 to som si ani nevšimla. je krásna tá torta.

@lawli čo to je na tej torte?

@lawli 😀 😀 mne sa hodne paci 😀 ovela viac ako tie eroticke, tie su sice vtipne, no ale co ja viem 😝 tato tvoja je super, dobry napad, a prevedenie uuzasne ciste

@lussy23 ved malé deťurence 😀

@lamps neboj nadávat nebudu, čím to mixuješ???Můžu ponorným tyčovým mixérem???

@jakelina
ja to mixujem tými meličkami, ktorými mixujem aj cesto na korpus, ono je to jedno čím to vymixuješ hlavne, aby to bolo také pekné hladké

@pristela to je kvoli tej namraze mne sa to raz stalo. Odvtedy si davam pozor na teplotu a tiez mam vzdy za tortou polystyrenovu kocku stropnu 🙂 . Malo by pomoct dat ju do prievanu preschnut a potom zase do ladnicky.

@lamps aha, děkuju. Vyzkouším příští týden. Teď ještě máme botasku.

@dm1 dakujeem idem skusit , ja teliatko som si nevsimla ze moj bol tak sikovny, no moja chyba 😖

@pristela 😀 😀 😀 ach ták, Mi to pripomínalo začiatok reklmy na maňušky. 🙂

@pandysek @tica na tejto stránke je návod na pivo: http://www.zorka.estranky.cz/clanky/recepty/rec...

pridvam aspoň queena lebo pivko som už nestihla odfotiť akurat zakaznička volala a ja som dotvarovavala penu 🙂

Tak mám dodělanou jahodovou mňamku, dole piškot, pak jahodový džem, jaogurtovo šlehačkový jahodový krém - s tím žetinovým ztužovačem je to spuer, už nevím, kdo mi to tu radil - tak dík ,jahody, jahodová Galaretka - kdo to nezná, tak to je ovocná želatina a na čokoládové ozdoby jsem vyzkoušela, co se dalo, i kousek té transfer folie - to jsou ty 2 puntíkaté oblouky a ty kraje jsou struktur folie

@reruna mnam vyzera to uzastne 🙂

@reruna - krásný 😵 prosim tě jak děláš ten jogurtovo-šlehačkový krém se želatinou? díky 😉

@lussy23 To su spermie 😀 😀 😀 na želanie ,ono to tu nieje dobre vidno ,no majú aj očká a pusinku 😅
@pristela ďakujem...no ja s ňou niesom zmierena a asi ani nebudem....je to iné ako klasika ,ale mne to nesedí 😔 ....a že je to čisté ,tak som sa snažila ,lebo sa mi zdalo ,že nieje čo obdivovať a tak som si dala záležať 😀 😀

@reruna ta je krasna a vyzera mnaaam

Tak hotovo, moja posledna a uz nechcem aspon tyzden torty doma ani len vidiet, jedine tu u vas 😝
nakoniec som cely potah dala dole a obalila som ju znovu, uz inak než bola ☹ ale casu uz nebolo, takze tak

@bury radily mi ho tu holky - vyšleháš 1 šlehačku 33% s jedním ztužovačem šlehačky, pak smícháš se 2 jogurty Holladia (nebo jiný takový hustý, já jsem měla ty jahodové), pak přidáš 1-3 vanilkové cukry podle chuti, já dala 2, nakonec připravíš želatinový ztužovač za studena podle návodu a smícháš se šlehačkou a jogurty, nejdřív je to tekuté, ale po 2 hodinách v ledničce to krásně ztuhlo. Jen to nesmí pod potahovku - takže dort potřít třeba máslem s cukrem nebo nutelou, pokud budeš chtít potahovat.

@lawli já jsem to poznala 😀 😀

@pristela ale i tak je moc krásná - to dole máš patchwork? a podařila se ti krásná fialová

@pristela wow, ved je perfektnaaa. no chudatko, si sa natrapila... ja davam vzdy za tortu nejaky karton,lebo mne sa to tiez uz stalo 😠

No baby krásne torty ste popiekli.Tu je moja.Myslela som,že posledná ale ešte o 2 týždne má čakajú naraz dva vankúše. 😝

@lawli to čo je 25 spermií?Dobre som pochopila? 😀 😀 😀 😀

Baby sa chcem spýtať či ste robili niektorá tortu na promocie.A zaujíma ma aký dátum sa tam píše.Den spromovania alebo diplomu odovzdávania?Neviem ktorý dátum tam mám napísať.Aj na birmovku na tortu aký dátum sa píše.či len den birmovania alebo aký?Dakujem vám.