Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
Baby mam taku radost, podarilo sa mi zohnat 6 bab a bude kurz s Juliacakes.JA sa tak tesim 😵 ,potom Vam napisem vsetky triky ako to robi ze ma tie kvietky take uzasne a zadarmo 😀
Ahoj holky jdu k vam zase pro radu jak jinak 🙂 🙂 procitam vas dost casto a obdivuju vasi krasnou praci jen mam dotaz kde sehnat nerezove misky na peceni za rozumnou cenu?velikost asi neco jako kompotove predem dekuji za rady ....
@katulkaaaaaa krasne a zaroven super podakovanie 🙂
@zlatat a aj ostatne POMOOOOOOOOC potrebujem recept na korpus a krem bezlaktozovy a aj bezlepkovy, ziadn a muka, ani mliecne vyrobky, len maslo moze byt, to mi vraj donesie nejake speci, korpus ako tak mam uz som jej raz robila, ale teraz mi dala aj krem podmienku, pomozte krem, kde nejde ani mlieko ani muka, slahacka, nic mliecne ani cokolada ☹
HEPL ME!!!!!!!!!!!!!!!
dievcence citam, ze rozoberata slahackove plnky, prosim hodite mi nejake recepty, prave mam 2 objednavky na svadobne a chcu nejaku nezvycajne plnky, nejake slahackove a ja som take este nerobila, dakujem 🙂 objednavam zeesan tak s tym sa da robit nejaka slahackova ze?
@bzucinka2 klasika pudingový s ryžový mliekom. Alebo potom vaječný nad parou s tým ich špeci maslom
HOlky prosím aj mne poraďte - mám na víkend 2 torty s parížskym krémom a už teraz sa toho desím. Ja som ho už veľakrát robila, ale všdy sa mi tá šľahačka buď nevyšľahá, že je riedka, alebo sa mi zrazí, zgrcne a ja som už z toho nešťastná ☹
Dnes som odovzdala jednu tortu - trošku som to prešvihla s váhou - mala byť 4-5 kg a nakoniec mala 5,4 kg, ale našťastie nebrblali 🙂
Poslali mi mailom orázok, ktorý tam mám dať, mne ako na potvoru tlačiareň prestala tlačiť, takže som nakoniec len čumela na obrazovku a kosticou kreslila na poťahovku - bože, ja maliarsky antitalent musím ešte takéto veci robiť :-/
@zlatat ja uvarim 1 slahacku s 1 zora cokoladou nugatovou necham cez noc v chladnicke a rano vymiesam s 1 stuzovacom, maximalne miesam 3-4 slahacky naraz, lebo ak davam viac, tak sa mi to zgrcne ako vravis a ked das 70% cokoladu, ja som davala z kauflandu pomarancovu, tak ani stuzovac nepotrebujes, taka bola husta, ze som ju ani rozotriet poriadne nevedela 🙂
@bzucinka2 ja väčšinou používam tú čokinu z Lidla 52% ale aj tak to mám riedke, nezahustne mi to tak a pomer dávam taký ako ty 1:1 Do frasa, normálne mám z toho už mindráky.
A ten stužovač dávať vtedy, keď je to také husté, čerstvo vytiahnuté z chladničky, či počas šľahania ho prisypávaš?
@katulkaaaaaa - nádherná
@dajna11 ja mám veľa ráfikov a robí sa mi s nimi rovnako dobre ako s formami, položím si ráfik na plech, podložím papierom na pečenie a dávam cesto 🙂