Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
Ahojte sikulky cukrarky potrebujem surne pomoc, môzem ako puncovinu pouzit odrezky cesta aj s trasenym ananasovym kremom?Robim malemu autobus a potrebujem zaoblit hrany.Potom by som to cele potrela vyslahanym maslom s cukrom a potiahla.
Dakujem
ahojte. potrebovala by som poradit. som total amater a moj synak ma zajtra rok. vo sobotu bude oslava a ja peciem tortu- chcem tvarohovo jahodovu, potiahnutu mmf. a mam viacero otazociek:
1. nemate nahodou recept na korpus bez vahy- proste nemam vahu a ten co peciem prave odhadom vyzera beznadejne. potrebovala by som daco hrncekove 😅
2. ak to chcem potahovat mmf tak musim robit 2kremy? jeden do vnutra a druhy pod potahovku? krem som chcela tento http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5498&user...
3. vy ked robite mmf tak toho proste urobite viac a potom nejak odlozite? ako to skladovat?
dakujem za odpovede
@barbarka Ahoj...ja robim piskotu podla toho aku velku formu mam. Ked dam 5 vajicok, tak dam 5 lyzic cukru, 5 lyzic muky. Bielka slaham s cukrom a 1 vanilkou a potom pridam polohrubu muku a zltka s pol prasku do peciva. Vzdy sa mi urobi pekna piskota. 🙂
@dominika2727 iba 5 lyzic. to staci na 5 vajec? 😕
@dominika2727 ze prva a hned aj kliestiky! odpadavam super!
@dm1 no kliestiky som mala od boldy ;) ta mi aj ukazala ako sa vlastne s MMF pracuje. Ale posledna torta, ktoru som robila bola potahovana s mandlovym marcipanom.
tak ja som dnes robila prvy krat poťahovku, uuuuuuufffffff.To bola teda fuška.Urobiť ju a rozvaľkať nebol problem, aj na vrch som ju preniesla aj vrch a boky som uhladila ale rohy........ tak to bol problem.ale nejako som to spravila a zamaskovala, netušim jak sa robia boky.Zajtra ked mi vyschne pridam fotku.
@dominika2727 jeej krasnucke srdiecko. a vdaka za recept 😉
@lara1705 ja som zvedava ako to vyjde mne, zajtra sa chystam potahovat, dnes iba peciem korpusy
kocky este mam otazku, kupila som jahody v konzerve mozem to dat do tvarohovej plnky? a co je lepsie rozmixovati ci poukladat? vdaka za odpovede
@barbarka vdaka a nemas zac ;) vyskusaj, dufam ze sa podari 🙂
@dominika2727 no robila som to viac menej podla teba teraz len som dala o lyzicu viac muky aj cukru - prvy bol tento recept http://www.katherine.sk/post/zakladny-recept-na... tak uvidim ktory korpus bude lepsi. teda ak to bude zistitelne ze ktory je ktory 😅
@barbarka oznac si ho :D
@dominika2727 krasna torticka 🙂
@lawli sikulka 🙂
a tu je par vianocnych na inspiraciu
ahojte, nadherne torticky ako vzdy, proficky 🙂
prosim vas, prave peciem korpus /recept podla @vinka /, robila som takmer podla postupu, akurat, ze som bielka vyslahla len samotne bez cukru, zltka s cukrom a postupne ost. ingrediencie. formu som nemastila, len naspodok papier na pecenie, na 150 stupnov a kuknem do truby a zasa mam himalaje 😒 😒 😒 . preco??? minule sa mi upiekol nadherny korpus a teraz toto ☹ . zeby koli tym bielkom???
Ahojte,
chcem sa opytat ak niekto mate tie okruhle pocinovane formy ako ich vymastujete? Tie co mam s velkym priemerom mam teflonove a obruc otvaraciu, tak tam davam len papier na pecenie naspodok.No v tychto idem piect 1x,male priemery 14 a 10 cm, tak naspodok dam zase papier na pecenie, no co boky? Normalne ceru a muku?Musi mi to ostat krasne rovne, idem robit poschodovu krivu tortu .
Dakujem 😉
Vinko, já znám jen u nás.. www.ceskeformicky.cz 🙂