Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@ajka82 Čokoládovou mám uloženou tuto (pro začátečníka jsem si ji taky stáhla, ještě jsem ji ale nezkoušela, nebylo na čem, asi bude teď na vánočním dortu):
15 dkg. cokolády
1dcl. mlieka
1 van. cukor
3 žltka
15 dkg. kryš. cukru
25 dkg. hery
Do pískacieho hrnca alebo do hrnca z hrubým dnom dáme 15 dkg cokolády, 1dcl. mlieka, VC, 3 žltka, 15 dkg kryštál. cukru. Za stáleho miešania povaríme do zhustnutia a necháme dobre vychladit a potom po kúskoch pridávame 25 dkg. hery.
Dobrá rada: Žltky je dobré rozšprudlovat v mlieku a tak vliat do hrnca aby sme si neurobili praženicu.
Ešte na doplnenie ked zacne vriet treba stíšit teplotu a za stáleho miešania povarit cca 5 až 7 minút.
A nebo tuto, taky vařenou (také jsem zatím nezkoušela):
10 pl kryštálového
cukru
6 pl vody
30 g kakaa
50 g cokolády
250 g masla
1 žltok
Cukor, vodu, kakao a cokoládu uvaríme na sporáku - pozor, treba castejšie miešat-prihára. Po vychladnutí v miešame do masla vyšlahaného so žltkom. (ja ten žltok dávam do hmoty na sporáku). Ja pridávam ešte na kúsky najkrajanú cokoládu.
Alebo ten od Bohuša - ľahký vaječný krém čokoládový...Ten milujem!!
Ahojte, chcela by som sa naucit urobit nejaku marcipanovu torticku, len neviem kde a ako zacat. mam pohladat navod na mmb alebo radsej nejake video a youtube...? Som uplny laik a zaciatocnik. Prosim poradte 🙂 Dakujem
@vera_vila taky ti děkuju za radu, no já jí ještě nedělala, takže si jí chci udělat aspoń jeden nebo dva dny dopředu, kdyby se náhodou nepovedla. Já si uvařila tu glukozu, mám toho malou skleničku od zeleniny, takovou tu moravanku plnou, tak to mi na nějakou dobu vystačí, peču jen pro nás a potahovaný dort jsem dělala jeden a pak dva malé dortíky ze zbytků, jenže ta pot. hmota z marshmalow bonbonů mikomu z nás nechutnala, je moc sladká, tak chci zkusit právě tu ze suš. mléka 🙂 🙂
dievcence... rychlo prosim radu... nemate nejake napady na tortu s nametom futbal... okruhla a musim ju stihnut este dnes do vecera 🙂 Takze nieco jednoduche 🙂
@jakelina logo je man united... tak toto nezvladnem len tak 🙂 ale dakujem, keby som to mala viac casu, tak by som sa s tym trosku aj pohrala a daco by z toho mozno vyslo 🙂
@mariann2 jej... dakujem velmi pekne... toto skusim.... to vyzera,ze by som to teoreticky zvladla... ci aj prakticky uvidime vecer 🙂
Dakujem vam obom velmi pekne za rychle rady 🙂
ahojte,prosim vas skusene cukrarky a urcite aj kucharky ;) poradte mi KVALITNU znacku silikonovych foriem na pecenie, Tescome neverim odkedy mali tu aferu s nekvalitnym silikonom a napriklad Tupperware sa mi zda draha (za babovkovu pytaju 49 eur), dakujem ;)
babeny kurat pozeram letak tesca bude tam tatranske maslo za 1,79 a ktora ma dost uz pecenia je v akcii aj krtkov dort 😀 😀 😀 😀
Zienky zo Slovenska, maju aj u nas v Lidli tu mascarpone? Lebo ja som ho hladala uz v dvoch lidloch a nikde ho neviem najst ☹
v akcii? a kde to tam mavaju? niekde pri tvarohoch?
@vecernicci Náááádherná, fakt vyzerá ako umelá.. 😉
@vecernicci tak ta je náááááádherná
@vecernicci ta je boží 😉
@vecernicci no to je tak nadherne 🙂
@79zuzana Určite...Tak šup-šup...do práce.. 😝