Marcipánové torty. Rady a postupy

@blcha skus tu kuki .... 😉 🙂
http://www.google.de/search?hl=de&rlz=1T4ACAW_d...

@pristela no je vidět, že už to má v hlavě srovnané, chytrej kluk! 😉

@mamina1978 děkuji🙂

@blcha A keby si urobila takuto klietku , bielu s fialovymi kvietkami, aj tie hortenzie by tam pasovali, ruze tiez nemusis drotikovat a da sa to pekne dozdobit krajkami. Ak by s takym suhlasili 😕
http://www.google.de/imgres?q=wedding+cake+lila...

ahojte - dělala jsem babičce k narozeninam jen takový maličký s třešňovými květy. Vevnitř je vanilkový korpus s čokoládovým krémem prostřídaný s kakaovou roládou a tvarohovým krémem s banánem. Voní mi celá lednice..

Ještě mi řekněte - ten smartflex - je to prášek a doma to s vodou zpracujete do hmoty?

@antareta ne je to hotová hmota

@jakelina a jak se to barví, gelovkama? Nebo to používáte jen na bílé potahy? A jaká hmota je teda prášková?

@antareta prášková je Montana a barví se gelovkami

@antareta smartflex zabarvíš gelovvkama nebo práškovýma potrav. barvama z drogerie, barví se moc dobře

@reruna @jakelina - já jsem to nikdy nezkoušela, dělala jsem jen doma mléč.marcipán. Koupila jsem jednou v obchodě špalíček marcipánu Dr.Oetker, vyhodili jsme to, nechutnalo to nikomu. Tak bych nerada, aby nechutnal dort kvůli jiné potahové hmotě. Kdo znáte domácí marcipán, co se tomu nejvíc blíží?

ještě mám dotaz k těch prachovým barvám - jsou v takových 2g kelímkách. To je na malování štětcem, nebo se to také dá přimíchat do těsta?

@antareta upřímně, nic tomu podobné není, znám mléčný marcipán, pravý marcipán i smartfelx v různých příchutí....každé to chutná úplně jinak.

@antareta ty prachové barvy jsou k malování štětce, přimíchat do hmoty či těsta se taky dají, ale nebarví tolik jako ty gelové. Mléčnému marcipánu se asi nejvíc podobá ten prášek Montana, ale nezkoušela jsem. Smartflex je hmota z cukru a glukozy, je to taková sladká žvýkačka, ale zatím u nás všem chutnal, marcipán od dr. Oetkera je mandlový marcipán, ten každý rád nemá, ale komu chutná, tak není špatný, jenže se s ním blbě dělá

@zuzana92101 dakujem, spala som az do rana,ale este by som kludne prespala aj cely den 😀 🙂 ale skoda by bolo,lebo von je tak kraaasne 🙂

@sticker
@luciahromadkova
@aduskatt
takže kočeny tu je moja prvotina ( akože vôbec prvá torta v živote! ) 😀 nič extra, ale nemám k dispozícií vôbec nič...teda žiadnu žehličku na marcipán, žiadneč vypichovačky dokonca ani farbu...jediná, čo doma bola - bola červená. No a formičky som použila kvietky na vianočné medovníky...

Ahojte,prosím vas čim môžem nahradiť vanilkový extrakt?možem dat vanilkovy cukor?je to do burizonovej hmoty.

@viera6 nemusis davat nic, je to dobre aj bez toho 🙂

@viera6 ja som do burizónovej hmoty nedávala vôbec žiadnu vanilku ani extrakt

@evuska32 Tak teda že úplná prvotina paráda 😎 😉 Keďže ja som tiež začiatočník, tak sa až hanbím za svoju prvotinu oproti tvojej 😀

@viera6 ani ja nedavam vobec ziadny extrakt do toho len maslo, cukriky a burizony

@mrka2
@lamps
@dm1 prosím vas ked budem robit z burizonky notebook nebude sa mi to prelamovcat taky 15x18,či mi to stvrdne?!

@viera6 ztvrdne ti to

@viera6 stvrdne a bude držať tvar

Caute ,pridavam najnovsie. Vsetko je zatial len pre rodinu....🙂Musim trenovat,aby boli aj zvnutra supriš.

@dagmarmustafa jéééééééééééj tá gombičková je neskutočnááááá 🙂 fakt! Možno aj ja niekedy takú raz urobím xixi

@dagmarmustafa tie sú krásne 😅 😅 😅 😅

@nika1985 tak ja som zatial robila len do rolady dala som 2 slahacky 6 PL cukru a 1 mascarpone, zavisi aj od toho aky vysoky mas korpus, ale myslim ze by stacilo aj 1 slahacka, 3 PL cukru a 1 mascarpone ak dvakrat prekrajujes korpus davas plnku

@antareta krásna tortička
@dagmarmustafa krásne
@evuska32 krásna

@zklimekova krásna postavička
@tinamk krásna