Marcipánové torty. Rady a postupy

@jakelina ahoj, ty si robila muffinky? kolko si za ne pytala... ja mam na pondelok a netusim, co za to... 😕

@mizulienka - staršiemu pánovi - daj radšej kurzíva, bude sa to viac hodiť, tá je pekná, decentná 😉 . Ale ta groovy sa aj mne páči, aj mm dokonca, tak snáď si ju raz aj ja doprajem 😉 . A krááááásnu tortičku si zasa urobila 😵 . Ako si nakoniec urobila ten nápis na futbalovom znaku/logu?

@adka_praha - tak si skús spočítať náklady za suroviny, elektrinu + niečo za robotku 😉 . A muffinky by som si veru dala, jaj, nerob chute, Adi 😀

@adka_praha dělala jsem, ale bylo to pro kamarádku zadarmo 😉

@mia1111 dakujem 😉
k tomu napisu som sa dostala az rano o pol 2, uz som nevladala, tak som sa nastvala a pislaa stetcom bez predlohy, takze to je take kostrbate ale co uz 😕

ahojte baby potrebujem rýchlu radu, skúšam krém s mascarpone včera som dala rozpustiť do dvoch šlahačiek bielu čokoládu, teraz som to išla vyšľahať a zrobilo mi z toho len hrudky a na spodku vodu. čo s tým? je to na figu nie, a potom tam ide už iba mascarpone? ako to zachrániť. Raďte prosíííím

@danciacik vyzera ze si z toho urobila maslo ale mozno baby budu lepsie vediet.

mne sa dnes tiez darí prdla mi pilka na korpusy a rovno na velkom korpuse 30x30 ze ako fasa takze rucne jezis krive to je az no. este k tomu mi dosli maliny no co sa dnes este pototo

Prestavocka a posilnenie pri pivku popri cykloturistike 😀 😀 😝

jáj baby, idem narýchlo upiecť tortu.. musí byť do poobedia hotová.. mám korpus, teraz sa chladí a idem skúsiť tiež čokošľahačku a mascarpone.. myslíte, že stihnem aj potiahnuť, aj keď nestuhne v chlade pred poťahovaním.alebo radšej neriskovať a poliať len čokoládou..? 😒 nejaký tip na zaľúbenú tortičku na výročie svadby máte?

@katy1979 no mne sa zrazila iba šľahačka s čokoládou, tiramisu som do toho ešte nedala
Skúsila som to zohriať a ešte raz do chladničky

@mizulienka - tak to si super poriešila 😉 . Tortičku si uložím pre inšpiráciu, ak môžem 🙂 - moc sa mi páči, jednoduchá a pekná 🙂

@mia1111 dakujem a jasne, ze mozes 😉

@danciacik - no to nevyzerá dobre, ja by som tam mascarpone asi nedávala, ak nechceš mať ešte väčšiu škodu. Raz som robila parížsku šľahačku do rýchla, že som dala roztopenú šľahačku s čokoládou vychladiť a potom šup na 2 hodiny do mrazáku, nesmie to zmrznúť, takže dlhšie to tam nesmie byť. Potom som to dala ešte na chvíľu do chladničky, nech sa ustáli teplota, klasika vyšľahala so stužovačom, pridala mascarpone, premiešala a bolo. Toto je možnosť, ak nechceš čakať 12 hodín. Inak neviem, čo by sa dalo robiť...

@dm1 nalep si to na maleho kocku a je to , prosto uplne na hocico , ide len o to aby si to mohla chytit do ruk , a farby ja by som asi neriedila, ale skus , ono to v pohode umyjes, nic sa tomu nestane, mozes aj s jarou umyt. a lepsie by bolo naniest si farbu na hubku rovnomerne a otlacat razitko do nej , nieje moc pekne ked sa farba nanasa na razitka štetcom.

@mia1111 ďakujem za radu 😉 dám vedieť ako to dopadlo

prosím o radu :(((( potrebujem kvet na tortu..ešte som nikdy kvety nerobilááá a toto je moj prvý..ale ako schne tak sa aj drobí a rozpadáva a drotiky sa vyberajú :(((ako som ho chcela dať do kopy..a mne je do plaču ...a kvet asi vyhodím von oknom....z čoho robíte kvety ??..ja som mala WI a to asi nie čo..??

@katy1979 - tak takéto dni poznám, držím palce, nech už sa Ti nič nepototo...maliny by som Ti aj doniesla, keby si bola bližšie, mám zásobu v mrazáku ... A neboj, na tých nakrájaných kúskoch torty nebude vidieť, že korpus nie je úplne rovný 😉 Tortička bude výborná, ako vždy 😉

@adka_praha juj ani ja zial neporadim, robila som muffinky pre moje krsňatko a platili mi za vsetky torty len za suroviny ☹

@zklimekova ja som v pohode z WI robila a teraz pouzivam smartflex len musis nechat dobre vyschnut do druheho dna najlepsie a ked je malo tak este nechat shnut a sa mi zda,ze to mas moc nahrubo tie listy trocha tensie by som ich spravila a musis to zvazovat pod ten list aby ti to nenislo aj cez hmotu lebo potom sa ti to tam lame ked to davas dokopy musis len tie drotiky dokopy davat.Ten piestik by som tiez troska tensi spravila a tie listy aj trocha dlhsie.A drotiky potri vodou alebo jedlym lepidlom.

@jakelina
@pristela
aj tak dakujem 🙂 skusim to nejak rozratat a prihodim si nieco za robotu...

@adka_praha možno pomôže http://www.tortyodmamy.sk/muffiny-2

@katy1979 tak to je blbé...ja by som to vživote neprekrojila 😅 držím palce...ja som sa zas dnes prehrabovala asi pol hodinu u nás v lidli, hladala som lesnú zmes našťastie som tam jednu úplne dolu našla 😅

@danciacik ked sa ti to tak zgrclo nevarila si slahacku ked si ju davala zohrievat ?lebo ja ked robim aj parizsku slahacku tak hned tam nalamem do studenej cokoladu a miesam a len zohrejem nesmie ti to varit a tebe sa to asi fakt asi zgrclo asi az na maslo alebo co a aku cokoladu si davala aku znacku?lebo tie biele cokolady su potvory len tuky tak ci to aj tym nemoze byt.

@zklimekova myslím, že WI je v pohode na kvety...ale ako píše @yamahafazer určite by som to spravila tenšie...skús si pozrieť nejaké postupy na TOM moje kvety sú síce šuvix oproti tým čo tu robia baby, ale držia 😅 😀
skús pozrieť sem možno ti to pomôže myslím, že si skúšala laliu alebo podobný kvietok...toto je na laliu postup http://www.tortyodmamy.sk/content/postup-na-laliu

@adka_praha ja robim muffiny,ale len rodine,ale co som na tom citala tak za ozdobene beru 1 euro za jeden ks len mne sa to zda vela mozno podla toho kolko vela zdobenia ja by som tak brala od 0,60 a viac ono zalezi aj aky mas recept co tam vsetko davas do vnutra

@dadka212 pomohlo 😵 dakujem 😵

@adka_praha aj ja som ted citala ze 1€ , podla mna je to v pohode cena ale zas zalezi ake velke ich budes mat, ja mam dve velkosti muffinou a aj ako budes zdobit, baby tam pisu ze piplacka, ja som robila len malinko k tej torte ale boli ozdobene velmi rychlo , davala som na nich hlavu medvedika

@yamahafazer jasne... chceli cokoladove, tak si myslim, ze to euro bude tak akurat za ks... 😕

@pristela mam robit sasov 😀

@adka_praha no ved musis si vyratat kolko ta to priblizne vide lebo ja ked robim cokoladove tak davam aj do vnutra kusky cokolady a stymi muffinami sa clovek zabavi aj teraz budem svokre robit do prace k narodeninam .