Marcipánové torty. Rady a postupy

@maya30 úúúúúúžasne krááásne!!!

@lokalistin a ziadna sa ti nepacila? mne sa paci ta prva, jednoducha, cista, mozes pripadne pridat este zlte stencils alebo nejaku krajku vo farbe potahu.... cerveno oranzove robi krasne narodinove @lamps, skus nakuknut k nej
@petkamamicka tazko radit ked nevieme co je to co pecies stale 🙂 podla mojich skusenosti maju chlapi ine chute ako baby, takze mascarpone by som nevovolila. bud cokoladovu, alebo nejaku ovocnu-tvarohovu? korpus sa robi casto mramorovy v roznych obmenach, najdes ho tu aj so vsetkymi plnkami https://www.modrykonik.sk/forum/recepty/marcipanove-torty-recepty-na-korpusy-kremy-potahove-hmoty-2/
a ako ju obliect tazko povedat - neviem ake mas naradie a co uz mas za sebou, skus napisat viac. mozno iba nejaku jednoduchu potiahnutu s jednoduchymi kvietkami a cislom?

@sikag akoze nieco mam vybrate, tiez som uvazovala nad stencilom, alebo krajkou, len som chcela, ci tu kocky nieco nerobili

@mysiatkoo WAU, nadhera. Kazdy jiny a oba taaak hezke.

a moze sa zacat vypekat vo velkom 😀 moja mamina mi posunula tieto receptury 🙂

ahojte,tak tu poskromne pridám aj svoje ... od vás to má ďalekooo....mám čo zlepšovať... 😅
ale sú to len pre moje deti a otca 🙂 takže v rodine

@daria77 cim castejsie budes robit torticky, tym sa bude zdokonalovat 😉 uz teraz to mas pekne 😵 na zaciatocnicku mas moj obdiv 😉 palec hore... alebo radsej obidva 😀

@michaela3011 Ďakujem,toto nie sú prvé torty 😀 ale pečiem len pre svoje deti,rodičov,takže len pre úzku rodinku 😉 ..obdivujem tu všetky šikovné žienky,ktoré pečú každý týždeň 🙂 ...ja som tento rok spravila len 4 torty a to pre svoje 3 deti a pre môjho otca a to okrem toho piva také trošku väčšie torty od 8-11 kíl,aby bolo pre celú rodinu 😀 😀

@rejaa toto su tie kvietky http://www.mnamuela.sk/p/1501

@daria77 tak tvoja rodinka ma sikovnu domacu cukrarku 😉 teba 😀

a tu je torta s celou klapkou 😀 😀 ...malý mi šlohol vrchnú časť a všimla som si to neskorooo..len je to fotené mobilom

Kocky, neviete mi tu dať nejaké linky na postup na horské kvety, alebo nejaké ukážky na tortach? Ďakujem.

@nellynka a jaké jsou horské květy??? 😲

@jakelina horec, plesnivec alpinsky, ranunculus alpsky, napr. potrebujem kvietky co rastu pri hore Matterhorn 🙂

Jedine neviem ako by som urobila ten horec. Neviem na co by som to mala nastoknut, aby sa pekne vytvaroval ten kalich. Plesnivec by som asi urobila z vykrajovacky a poprasila pras. cukrom, a ten ranunculus alpsky by som nejako zvladla. Popozerala som google, tak uz nemam z toho taku paniku. Ale neviem ako na ten kalich. Nevies mi prosim ta pomoct? Dakujem.

@nellynka plesnivec alpinsky ci ako sa vola das aj bez postupu 😉 😀 a s kombinaciou horca moze byt fajn 🙂 oba tieto kvietky nie su zlozite... co vsetko ma byt na torticke??? ak iba tieto kvietky a nejaky napis, tak kvietky by som dala po bokoch a napis pekne na vrch 🙂

@nellynka zlatko já vůbec nevím, ty názvy ani neznám, natož abych věděla jak vypadají 😝 Jenom ranunculus, to je vše 😝

@nellynka 😀 asi som uz neskoro pisala 😀 nevadiii 🙂 ten horec skus susit na kuzeloch z papiera 🙂 tie si lahko vyrobis doma 🙂

@michaela3011 Hore na torte maju byt skialpove topanky a po okrajoch dam tie kvietky, ako som pisala jedine ma uz trapi to, ako mam vyformovat ten kalich u Horca.

@michaela3011 presne teraz ma napadlo, ze kuzel, aka telepatia 🙂, dakujem aj tak velmi pekne!!!!

@jakelina dakujem aj tak 🙂

@lucula73
@aduskatt
@govinda
dievčatá, vidím to tak, že idem robiť pokus s tým fondánom a dám vedieť. Mala som v mrazničke 2 maličké tortičky (len pre nás), idem ich potiahnuť (ja robím s PDT - snáď nebude aj v tom problém) mám aj dekorgel a budúci "mladý zať" mi nechal pár "výtlačkov fondánu" na skúšku, že nech sa pohrám 😀 .
Tak jednu nechám vo "vlhkej" chladničke a druhú skúsim dať do krabičky a uvidím, či bude nejaký rozdiel.
Zajtra podám hlásenie 😀 😀 😀

zienky do masy na korpus som pridala viac cukru nez ma ist normalne 😅 lebo vsak si vravim, ze som uz velka a nepotrebujem stale pozerat do mojho zosita s receptami 😠 ebeeeenci, o 60g viac cukru a uz to je sladke presladkeee 😠 😀 no hadzem to za hlavu a do kremu nepojde ziaden cukor 😅 😀 cokolada je sama o sebe sladka 😀

tiez peciete stale s receptom po ruke??? 🙂

Babenky, prosím fotopostup na dinosaura - figúrku, nejakú jednoduchú ktorú by som zvládla aj ja....veeeeeľmi prosííííím

Ahojte 🙂Prosim prosim o radu. Idem robit karamelovu plnku s prazenymi lieskovcami. Raz som ju uz robila a lieskovce som pomlela, ale v plnke ich nebolo citit. Ako to robite vy? Pomeliete alebo posekate? A zamiesate do plnky alebo davate do nejakej medzivrstvy? Dakujem moc za odpoved 🙂

Pekny vecer 🙂

@mamcas ja ich len posekám v spodnej miske od ponorného mixéra . Časť sa poseká a časť je jemná a to zamiešam 🙂

@nellynka a takový zvoneček, ten roste na horách http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=164&...

@evicaka prosim ta, ty s tvojimi kvalitami das akehokolvek dyna 🙂 tu je par obrazkov, skus kuknut. Lahky je ten prvy v 2. riadku co trci z vody 🙂
https://www.google.sk/search?q=fondant+dinosaur...

@evicaka mám len jednu foto a kukni ku mne do albumu tu na mk mám tam tortuše s dinosauríkmi

dina? 😀 😀 😀 😀