Marcipánové torty. Rady a postupy
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
je to sice vzor zebra ale princip je ten isty
baby prosim vas kolko vazia vase ruzicky?? moja ma 33g a sa mi to zda vela a kolko potrebujete na 2 poschodobu tortu s takym ruzickovym zavojom?? tak priblizne 😀 Dakujem
Ahoj holky mam dotaz kde si mam koupit dobry silikonovy val dekuji za rady! a za rozumnou cenu 🙂
práve som dostala zákazku, že urobiť kvety rôzne a aby boli farebné, zatiaľ som urobila dva hrebíčky a teraz rozmýšľam aké kvety sa k nim hodia.......neviete?
@dajna11 děkuji, dortík bude potažený hmotou z marshmallow bonbonů (na přání, prý jim hrozně chutná). na to by se mohlo dobře malovat gelovkou ne? 😉 vypadat má jen takto, ten pruh s krví, nápis kill bill a místo dvojky bude trojka a vedla malá (menší) nula - oslavenkyni je 30 ale prý z toho má hrůzu, tak vymysleli tu malou nulu 😀
ahojte kocky, vidim, ze vy ste tu macherky na marcipanove torty, tak by som sa chcela spytat, idem piect malemu torticku na narodky, chcela by som na nej cokoladovu polevu aj marcipan, dava sa najprv cokoladova poleva a potom marcipan, ci opacne? mam biely marcipan aj bielu cokinu. dakujem.
@reruna hej poliat bielou cokoladou, na to asi biely marcipan a ozdoby z marcipanu, alebo sa potiahne torta najprv marcipanom a potom poleje cokoladou? ide mi o to, aby sa netopil marcipan, takze asi nemozem poliat marcipan cokoladovou polevou, vsak? no logicky asi nie, tak uz som si aj odpovedala. 😀 😀
@katkav aha, já jsem to nepochopila, to jsem ještě neslyšela, že by někdo chtěl dát na dort čokoládu a na to ještě marcipán, dává se bu´d jedno nebo druhé. Dort se rozkraje, naplní krémem, džemem, ovocem, čím chceš. Pak se boky a vrch potřou máslem s rozmíchaným cukrem, dá se to vychladit a pak se to potáhne marcipánem či potahovací hmotou. Na to se pak dávají ozdoby buď zase z marcipánu, nebo z čokolády, z čokoplastelíny atd. Nebo se ten dort celý potře čokoládovou polevou a na to se dají ozdoby. Ale polít celý dort čokoládou a celý ho ještě potáhnout marcipánem, to slyším poprvé
@dajna11 no právě že nad tím doteď laboruju, jak to tam stříknout aby to vypadalo autenticky 😀
pro vysvětlení 😉 to je taková táborová parta (vedoucích), nedávno se odtamtud vrátili a tam měli jako táborové téma hollywood a různé postavy slavných a ona (oslavenkyně) představovala kill bill, proto dort v tomto stylu 😀
babulky, staci pre 13 ludi na krst kruhova torta, priemer 26 zo 7 vajec? Alebo mam urobit nieco vacsie?
Koukám kolik pozitivních ohlasů 😉 Sestřička má dortíky jako hobby, tak to jí budu muset říct. Jinak zkusím zjistit nějaké info, s čím pracuje, co se jí osvědčilo aj. Byla jsem jí nakupovat nějaká udělátka u Fialy na Smíchově a mají i www stránky.
Prosim vas mate skusenost s postavickami na torte? Hladam torty svadobne s postavickou a nasla som len jednu na taky styl ako mi dala zakaznicka. Neviem ako to urobit, ta postavicka je na podstavci 1cm a velmi sa mi to nepaci iba ju nalepist na tortu aby to trcalo. Nema sa to vlozit do vykrojenej diery na torte?
@blizennec gélovou farbou alebo na husto rozriedenou práskovou farbou...neviem aký chceš mať povrch a či tam maá byť len tento nápis a tak.