Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
Holky prosiiiiiiiim vas akú velkost formy- srdiecko potrebujem ked chcem vyslednu torticku 3kg ?
Ahojte dievcata,
krasne vytvory 🙂
Chcela by som sa vas spytat na par rad, kedze take "zakladne" veci som sa nikde zatial nedopatrala, lebo vo forach sa uz veselo debatuje na profesionalnejsej urovni 😅
Budem rada, ak mi odpoviete, aspon na ktore viete 🙂
- ked robite nejake postavicky, tak ako ich nechavate stuhnut? V byte niekde letmo pohodene alebo v chladnicke?
- dole okolo torty, tie gulicky, to sa robia tie malinke pomocou sablony?
- ked valkate potahovku a je uz taka makksia a teda lepkavejsia, ako to riesite? A pod nu ide praskovy cukor, aby sa nelepila? Pretoze ked som potahovala (spravila som len 2 torty, pre rodinu), tak ten praskovy cukor mal tendenciu sa dostat na hmotu a tazko to islo odtial dole)
- ked davate nejake ozdoby na tortu, ci uz pismenka alebo nejake tvary, tak to tam len polozite alebo cim "lepite"?
Dakujem moc za rady 🙂
@weirdo no ak mozem ja.. takze postavicky nechavam stuhnut volne na vzduchu, oni stvrdnu pomerne rychlo,ale ja pouzivam mliecny marcipan. no ale raz som robila aj z cukrikov a tiez mi stuhlo... dam do uzatvaratelnej nadobky,nech na ne nesada prach a v pohode...
tie gulicky su asi zo silikonovej formicky,ale kludne si mozes usulkat v ruke,usetris na formicke 😀
ked sa hmota pri valkani lepi,tak podsypavat preosiaty cukor,alebo solamyl. so stetcom to pekne ide dole, ja pouzivam taky ten maliarsky-taky sirsi,alebo niekto valka na kadejakych tych neprilnavych podlozkach,alebo na potravinarskej folii
lepi sa to vodou a drzi to dobre 😉
Ahojte.. pisete toho desne moc vubec nestiham 😀
mam dotaz .. na cem ztencujete - zvlnite okvetni listky, kdyz nemate origo podlozku?? potrebuju udelat kvitka ale uz mi to nestihne prijit z obchodu.. je mozne to necim nahradit? jak ma byt podlozka tvrda? dekuji 😵
@weirdo skusim odpovedat
- lepim vodou alebo speci lepidlom piping gelom ale na zaciatok voda staci
- podsypavam solamylom aby sa nelepilo
- ozdoby stuhnut isto vonku pri izbovej teplote nie v ladnicke
- na gulicky su formy kde natlacis sulok hmoty a vyberies celu snuru peral. bud klasicke lacnejsie plastove alebo drahsie silikonove
@anibas - nie, nie, toto som farbila modrou farbickou... zo smolkov je tato -uplne prva co som kedy robila... ta svetlejsia modra je zo smolkov, ta tmavsia uz prifarbena...
http://www.facebook.com/photo.php?pid=5682558&l...
http://www.facebook.com/photo.php?pid=5682559&l...
ta svetlucko modra bola skutocne krasna z tych smolkov 🙂
@fukylove vidis aky je ten konik maly 😀
pozeram, ze ty uz si profesional, krasnu tortu si urobila, pre mna to je este spanielska dedina, ked pozeram na tie vase vytvory, klobuk dolu, krasne to je 😉
fuky a co je MMF? 🙄
zdravím všechny....
@fukylove krásné...opravdu je to nádhera!!!! Mám na tebe dotaz.Prosimtě,jakou hmotu na dorty dáváš?? Je to normálně kupovaný marcipán ve válečku nebo jiný??? A jak to děláš,že je dort tak krásně obalený?? To rozválíš velký plát,který položíš zvrchu na dort?Nebo jakým způsobem,poradíš?? Já peču pro děti a přítele dorty,ale s marcipánovou hmotou nemám zkušenosti. Syn bude mít v březnu narozeniny,tak bych mu chtěla udělat dort potahovaný,jen nevím jak na to....děkuji za radu 🙂
@fukylove MMF marshmallows 😝
ahojte, mozem este jednu otazocku, pozeram v jednom eshope ze maju oplatku z jedleho papiera na tortu
http://www.cukrarskepomocky.sk/images/produkt/A...
to sa ako aplikuje n atortu? to iba polozis? 😒 to asi nie 😉
dakujem
@mizulienka je na to taky gel specialny tym sa to prilepi. ale tusim niektore davali aj krem pod to. este som nerobila tak neviem viac k tomu
ahojte tak ja som sa chcela pochvalit prvou potahovou tortou s ktorou ste mi pomohli len som ju dozdobila plnkovym kremom okolo a ten sa mi nejak topil tu hmotu aj futbalistou som tam prilepila s plnku chyba tak mi poradte ako lepit a akou plnkou nahradit tu klasicku pudinkovu alebo že by žiadnu?na potahovku sa nesmie davat plnka?
krásne tortičky 😵 ,všetky....ja mám teraz dlhúúúúú pauzu a už mam normalne depky z toho 😅
@anibas ahoj ,ja som robila zo šmolkových túto tortičku ,ale som si ich rozrezavala na biele a modré kúsky...tak som mala aj bielu a nemusela som umývať tie ružové pampúšiky. Keďže som z tych šmolkov odrezala bielu časť ,tak bola pekné pestra a už som ju ani nemusela prifarbovať 😉
@zlatat hmmm , už mi to ide na nervy a riadne ☹ ďakujem ,to je už dávno robená ,moja tretia poťahovaná 🙂
Inak niekto (nechce sa mi to spätne čítať) tu minule riešil či pod poťahovku džem ,ja osobne nemám skúsenosť ,ale pozerám nejaké videa a našla som toto
https://www.youtube.com/watch?v=DBvSfds3FH4baby potrebujem help. potrebujem dat jedlu oplatku na potahovku. na normalnej torte to zvlhne tym kremom ale ako na to na potahovke a ako vobec dosiahnut aby tam drzala.
@mizulienka - MMF je hmota z penovych cukrikov - kuk na prvu stranku, tam je recept od alionusky 🙂
@lili01 - vacsinou si robim MMF, tuto som ale mala kupenu, este z decembra, lebo som nestihala piect, nie to este aj robit hmotu na potahovanie... bola to nejaka cukrarska, ja som si zobrala iba 2 kg na oskusanie, vraj na 2 torty a potiahla som z toho jednu s priemerom 24cm, dve mensie a este aj tuto poschodku, co som robila cez vikend 😉
co sa tyka potahovania, najistejsie je, ked si hmotu vyvalkas na ovela vacsi rozmer ako mas tortu, potom sa to dobre prisposobi a zvysok orezes... neviem ako by som ti to inak vysvetlila 😅
@jakelina - ked som si kupovala prvu abecedu, tak som si kupila taku "nafigu", lebo nema vykrajovacky, ale iba sa vtlacaju pismenka... ma to listu, kde dam pismenka ktore potrebujem a pritlacim na hmotu..
@mizulienka - ani ja som este jedlu oblatku nedavala, tak neviem presne, ale ako sa tu pise, viem ze priliepali aj kremom, nutelou alebo tak... si myslim ze trosku masla s cukrom by nemalo nic pokazit...
@adul67 - najlepsie asi iba obycajne maslo s cukrom 😉
@katy1979 a keby si len po krajoch dala trosku plnky, aby to drzalo? 🙂
ok iba maslo s cukrom vdaka
@anibas 😀 😀 😀 😀 no preto som tu rýchlo šupla jednu bo príde ali hodí ich 20 a koniec 😀 😀 😀 😀