Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@janulkamartinko ja idem teraz robit ciernu perlu lod... a ta ma samozrejme cirene plachty...s objednavatelkou som sa dohodla ze dam klasicky cierny kancelarsky papier ohorany sirkou... ak nechces klasicky papier tak v tt skus oslovit petku hubler (maju vybornu cukraren) a ona by ti vedela predat jedly papier aj po kusoch... alebo ma napadlo vyvalkat si natenucko smatrlfex floral a vytvarovat do plachty,.. ale to by si musela byt velmo opatrna nech sa ti nepolame... viac ma uz nenapada...
@janulkamartinko ale mne osobne tie plachty na opbrazku pridu ako obyc. kancelarsky papier kedze su len na spajdli napychnute...bo aj jedly papier ma svoju vahu to by podla mna obyc, spajdla neurdrzala...a terza ma napadlo ci by ti vobec jedly papeir drzal takyto tvar...
@dadulka271 - to fakt už to prišlo? No pošta vie aj prekvapiť, posielala som to včera 2.triedou, sranda 😀 . Ten centík máš pre šťastie, nech sa Ti krajky vždy podaria 😉
Na 100 g Magic Decor ide 80 gramov letnej vody, tak na 25g prášku ide 20g vody, alebo na 20g prášku ide 16g vody, neviem, či menej hmoty vymiešaš mixérom, tuším to vydrží v chladničke nejakých pár dní. 😉 Daj si čo najmenej, ak ideš len skúšať 😉
babulky mojeeeee, tak krajky mam domaaaaa, sup k nam... 😎
deti su u babky, tak som samaaaa, mozeme v klude aj kavu dat 😉 😉 😉 😀
@ajka82 @nellynka @mysiatkoo @luciahromadkova @zuul @mia114 @nika222
@bambula1307 tebe ak chces, tak pojdem zas pre decka do jakubova v sobotu vecer a som tam do nedele poobedia, tak to so sebou vezmem a mozes si pre to dojst tam..alebo ak idete do BA, tak kludne aj ku mne, ako chces 😵
@mia1111 dakujem dakujem snad sa vydaria na prvy krat hihi no pojdem to skusit namiešat chcem len trochu urobit na skušku som zvedavaaaa ale tešim sa stoho ako mala 😀 😀
@helulicek postavičky ti ztuhnou do druhého dne v pohodě. Jenom někdy když je vlhko je problém. Barvi tak, že přidáš trochu barvy a propracuj, kdyby se ti to zdálo málo, tak přidej. Ty barvy časem trochu ztmavnou. Třeba červená je za hodinu sytější než když ji uděláš.
Do formy 26 cm dělám z šesti vajíček. Záleží jakou máš formu, ty rozevírací jsou nízké, lepší jsou ty ráfky nebo formy vyšší, těsto se šplhá při pečení po stěnách formy a máš vysoký korpus. Nesmíš ty stěny vymazávat tukem a vysypávat.
@pipka Janka spytam sa MM..no myslim, ze nebude mat naladu ist na vylet autom...kedze mi krajky ofrflal...a zisti, ze som si ich kupila ...Tak ja by som niekedy do BA skocila..ze k doki po lieky a zastavila by som sa...niekde.
Kedy byvas doma..doobeda..poobede?
@bambula1307 - ofrflal? 😠 Chlapi tomu nerozumejú. Ale veď boli naozaj za super cenu, uvidíš, že padne na zadok, keď uvidí krajku na torte.
@bambula1307 zlatik, teraz som doma cele dni, len ma treba prezvonit aby som niekam nevybehla, ale doobedia som isto doma, 😉 zajtra asi aj cely den, vo stvrtok som doobeda doma, a v piatok idem az vecer prec..ale peciem peciem peciem, takze doma budem 😉
@jakelina moc díky, no formu mám tu rozevírací, dělala jsem ze 4 vajíček... ale asi problém bude v tom, že jsem ji vymazávala celou i ty boky ☹ 😒 a ještě když udělám tu 28 a na to 24cm vystačí mi ten marcipán? Formy mám ty rozevírací ☹ S vyšším krajem mám jen srdce a podkovu 😝
Nemohla bys mi sem hodit recept z těch 6 vajíček? pokud by mi to teda nevylezlo z formy...
@lamps nadherna,ukladam
Inac baby nieco vam ukazem co som prave nasla,nechcem tymto nikoho urazit,alebo nieco podobne iba na ukazku kukajte na tej fotke torta celkom hore aka hrubka potahu
https://www.modrykonik.sk/fotoblog/nicolasko55/...
@lamps nadhernaaaa 😵 😵 😵 😵 😵 😵
Utekam do roboty,pekny den vsetkym
@mamina1978 ako to u vas vyzera tu uz zas prsi 😢
holky, můžete mi prosím poradit, jak mám namíchat barvy, abych dostala černou? děkuji 😉
@lokalistin momentalne svieti slnko......... no u nas lialo v nedelu, taka burka bola 😝 a vcera ciastocne sprchlo, ale teda to co hlasili ze ma prist z Francuzka sa vysantilo nastastie hore pri Hofe a Dresdene. Ufff takze sme to vsetko prezili nastastie bez ujmy ,no ale ten strach a nervy z predosleho tyzdna neprajem nikomu ☹
Voda klesla a ja mozem znova tortickovaaaaaat 😀
@jakelina ahoj, se zpoždění ti chci poděkovat za tip na marcipán - koupila jsem Smartlfex velvet mandle 1,4kg
chci se ještě zeptat:
- jak dlouho dopředu musí být udělané postavičky aby byly pevné?
- barvení marcipánu gelovkama - na postavičky (auta) jak se to dávkuje - mám po kapkách a postupně přidávat do požadované barvy? a když to chci na potahovku - mám to obarvit den předem nebo stačí ten den kdy budu potahovat?
Ještě dotaz - původně jsem chtěla dělat dortík průměr 26cm, zjistila jsem, že mamka má formy na dort ve třech velikostech, tak jsem si říkala že udělám 28 a 24cm, ale nevím jestli by mi vyšel marcipán 1,4kg a z něj i ty 2 autíčka + nějaký doplňky....
Teď jsem podvakrát dělala mramorovej korpus, chci ho dělat opět, ale mám asi jen recept na poloviční dávku, prostě vždy dort byl nízkej tak nevím kde je chyba - ale neděláte ho někdo do formy 26 cm popřípadě 28cm? Jako abych si ho sama upravila na požadovanou formu tak to nééé jak nedělám podle receptu tak to dopadá špatně 🙄
Jsem vás tu zahltila dotaza co? se omlouvám, sice jsem si něco přečetla na netu, ale lepší je rada od zkušených cukrářek 😀