Marcipánové torty. Rady a postupy

@chvapilu prosim ta ako si robila tu cokoladu po bokoch?

@pipka jeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeej 😵 😵 😵

@viera6 mám na tu folii přikládám odkaz nalila jsem na ní rozpuštěné čoko-pecky 0.50kg nechala v lednici ztuhnout a pak nožem namočeným v horké vodě nakrájela destičky http://www.webareal.cz/cukrarskepotreby/eshop/5...

prosiiiiiiiiiim pomozte ☹ ☹ ☹ urobila som zo smartflexu siluetu macky a stale je to makke. Da sa to nejak urychlit ? Potrebujem to na nedelu a bojim sa, ze to nestvrdne tak, ako potrebujem 😢 Dakujem za kazdu radu.

@moicka do nedele to stvrdne určite, len to nechaj na vzduchu pri izbovej teplote, zajtra to už bude tvrdé 🙂

@halienka dakujem, mam to polozene na papierovej kuchynskej utierke, nevadi to?

Ahojte. Mam upecenu tortu pre dcerku, korpus plneny coko a ovocnou plnkou, vrch marcipan. Oslavu na zajtra musim zrusit. Mozem ju zmrazit na tyzden a ak ano, ako do sacka? Co mam robit?

idem hodit par foteciek zapnut pc, otvorit si nealkoradlera a citat vas :D vyhlasujem doma strajk :D ta rozlozena sa bude skladat az zajtra na stol... (inak ta chladnicka je uz stara, ziadne kultury v nej nepestujem :P )

@tortickamoja už tu baby mrazili kadečo,ja len maslové plnky,ale myslím,že kľudne možeš,zabal do sáčku,alebo potravinove folie 😉

@moicka já suším poprášené na igelitovém sáčku a je to suché za dva dny nejdýl

@artepf

@moicka nějak špatně jsem to napsala, sáček popráším solamylem a na to položím tu sušenou věc, pokud to má na dortu stát, tak dobře sáček urovnám, aby se tam neotlačil pokrčený sáček.

moja takmer týždňová fuška

@pipka jeeeej 😵 😵 😵 😵 😵

dievčence moje, narýchlo pridávam krstinovú, pre naše krsniatko. Torta mala byť trojposchodová, ale stredné poschodie už naplnené sa mi zdrúzgalo na zem a už nebol čas piecť, plniť nové. Bežím, večer vás dočítam, želám krásny víkend

@lamps zlatý dortík

@tortickamoja můžeš zamrazit. Já takhle rušila oslavu dceřiných narozenin v lednu pro nemoc všech zůčastněných a jedli jsem dort minulý víkend. Normálně jsem dala do plastové krabice a víko by se nevešlo, tak jsem přetáhla smršťovačkou. A před jídlem jsem nechala přes noc rozmrazit v lednici. Podle mě se dá zamrazit kde co, možná dort s želatinou bych nemrazila. Jinak chuťově byl ok, mrazila takhle už i kamarádka dort ode mě, ale přijde mi, že korpus je potom takový trošku více vysušený, ale to ničemu nevadí.

@alisek je super! Jen si myslím,že hladítko na marcipán by ti v tomto případě až tak nepomohlo, základ je mít pěkně vyrovaný ten dort pod tím. Já si na to koupila tednickou lopatku či jak to nazvat, ale dá se i třeba trojúhelníkovým pravítkem. Naneseš více krému, jednu hranu pravítka na podložku, druhou na dort a objíždíž dokola a tím zarovnáš. Ideálním pomocníkem pro to je točna, ta to dost zjednoduší. Když necháš pak dobře zahladit, tak marcipán nahoře stačí uhladit jen rukama, nebo čímkoli z domácnosti co nemá ostré hrany.

@jper dokonalý traktor, super dortík
@pipka strašně milý dortík, moc se mi líbí. S dovolením ukládám do inspirací.

@alisek se omlouvám, koukám, že píšu jak tatar....koupila jsem si zednickou lopatku a dole jsem chtěla napsat, "když necháš dort dobře zachladit", ne zahladit 😎

@mrka2 jeeeej, ten macko usko je nadhernyyyyyy..... 😵 😵 😵

@lamps prekraaasna 😵 aj bez stredneho poschodia 😉
aj ked verim, na porazenie ☹ 😝

@lamps ox, to si viem zivo predstavit ako ta to muselo mrziet ☹ ale je dokonalaaaaaaaaaaaaaaaa aj bez toho jedneho posxodia 😵 😵 😵

ja som tento vikend bezlepkovala - u nas mali bezlepkovu len pettinice - makka ako zuvacka uz v obale - ciastocne sa mi to zacalo trhat pri spodku torty, ale tym ze je taka makka sa to aspon dalo celkom slusne opravit.... vonou ma to tiez neoslovilo a xutou uz uplne nie,aj ked ja teda nie som velky potahovkovy jedak....ale zlatyyyyyyyy smart - ozdoby su z neho.

@mysiatkoo svetovaaaaaaaaaaa 😎

@mysiatkoo moc krásná, jenom škoda, že mi nejdou fotky víc zvětšit. 😒

Holky pridávam tohto vikendovky, zvacsa robené lavou rukou ☹ ☹ ale tak vyliečimeee 🙂

@mysiatkoo to slniecko je naaaaaaaaaaaaaaadherneeeeeeeeee, teda jasne aj cela tortucha , ale to slnieckooo, aaaach 😅 😵

@daniela09 ahojky,kde si zohnala,kúpila tie malé sáčiky,v čom máš zabalené tie tortušky malé?ďakujem.....