Marcipánové torty. Rady a postupy

@sisix tak moje pocity z PDT akurát tak na poťahovanie, lebo je dosť mäkká nejdú z nej ani písmenká, ale je dosť masná a ostávajú na poťahu odtlačky rúk, našťastie sa tu minule bavili ako ich zamaskovať tak solamyl pomohol, ani tak super nevytvrdne a teda ani poriadne nedrží tvar torty. Neni taká strašná ale smartflex je number 1. 😀
PDT = mastná, mäkká, zostanú odtlačky, nedrží tvar torty, nedá sa vyhladiť na 100%, jediná výhoda že ma z nej nebolia ruky 😀
Smartflex = pekne drží tvar, tvrdá, lahko sa vyhladí
vidieť na torte, zadok je PDT čiže celulitída 🙂 a gaťky smartflex krásne rovné

mam nejaky krivy fotak 😠 akosi ukazuje zahladene stopy kde bola torta kriva 😀 🙄 ze streda na obed objednavka, este aj oplatka mi prisla vcera podla zelania zakaznicky 😉 😀

pocujte babulky, co robite s oplatkou ak sa vam zvlni? 😕 mne nadvihuje ta oplatka pravy spodny roh s bordurou 😠 ked je to vonku a pritlacim, tak sa to vystre , ale neviem ako s tym aby to bolo stale rovno 🙄

Ženy pridávam Rapunzelicu , sice chuderka sa nepodoba 😝 ale nevadí , hlavne že chlapik bol spokojny , aj vianoce mi urobil 😵 a ze som ju stihla urobit , bo kedy ja...... si zacnem modelovat veci dopredu aby stihali vytvrdnut ako sa ma????? 😠 Je to 3D tortucha, mala okolo 35cm na výsku
aaa este pridavam vajka 😀 😀 😀 😀 to pre porovnanie ten oranzovy zltok je kupovane vajko velkosti M z ktorych bezne peciem a tie biiiig som dostala domace , to vam ti bola šupa velkostnáááá 😀 😀

baby ked robite boky cokoladove na tortu s cim roztapate cokosku?so slahackou, tukom nejakym ci len cistu??

@florentina naozaj nemusis byt smutna, torta je pekna a tie listky... urcite si to nevsimli, lebo ved mat sladky bonsai- to asi kezdy den nemame...mne sa rozhodne paci
/tiez sa mi stalo, ze som dala topanku naopak... a manzel mi to rano povedal, hold zdobis v noci nie je tak svetlo, unava, chces aby to bolo super, stane sa..., preto mam radsej ked sa este niekedy rano alebo cez den ked sa dam mrknem/
a melon je tiez fajn 😉

@pristela tak s tymi vajkami to poznam, ja davam L-ka lidlove, teraz mi kamoska doniesla ze domace, ked jej robim tortu- mramorak mi takmer vyliezol z formy a to bezne robim z 8 vajec a korpus tak narastol, ze este ze na vahu nerobim... a rapunzelica je perfektna obdivujem tie tvoje tvaricky...

baby a este jedna otazka,ked chcem robit cokotransfer tak tu foliu s cokoladou ked budem.prikaldat na tortu mam do davat na tortu potretu kremom a zatuhnutu ci nekremovat tortu vobec??

@lamps mam este toto

@ajka82 krasna torta 😵 , este , ze ja som sa tej mojej motorky , striasla 😅 😅 😅 lebo oni by oblatkove eeee 😝 Ale mne sa paci tato tvoja, super si to nezazivne vyriesila 😵

@mirinecka ok díky za cenné rady

@pristela no Zanet................ si neprekonatelnaaaaaa 😵 😵 😵 😵 😵 😵

tak pridavam aj ja tu moju karamelovu tragediu 😀 nebyt toho blbeho kremu tak ma bavilo to zdobenie velice moc pretoze predtym som robila dve auta po sebe tak tuto som sa mohla aspon trosku pohrat 🙂

@mamina1978 dakujem, oni sami chceli oplatku, tymto som robila tie monsterky tiez s obrazkom, no a v stredu mi pani volala s malou dusickou, ze ona ma ani nechcela otravovat, ale ze rodina do nej tlacila, nech skusi, ci by som im este neurobila na tento vikend tortu, najskor ze knihu a nakoniec ze rodina vymyslela, motorku kedze si oslavenec kupil pred nedavnom vysnivanu a ze oni aj zistovali, ze vsak da sa aj vlastny obrazok vytlacit... lenze akosi zabudli, ze dnes je sviatok a dnes by mi to len tak neprislo domov... este ze v oblatkove boli taki ochotni mi ju hned vytlacit a poslat kurierom, aj to len kvoli tomu, ze im kurier meskal, tak mu to stihli nabalit 😅 tak akoze uzasne som sa bavila v stredu 🤐

a mozem ist pokracovat dvomi bezlepkovymi...uz teraz sa mi statocne zle robi so smartom, tak som zvedava co na toto teplo povie WI 😖

@pristela mala musela byt uplne v miliontom nebi ked dostala takuto neskutocnu tortu. fakt .... ja nemam slov
uuuuuuuzasna

@salonka1981 kráááásna 🙂 🙂

@pristela uz je mi jasneeeeee, ty si najvacsi macher vo svojom obore 😎 😎 😎 😎 😎 😎 😎 😎
normalne sa hanbim popri tebe 😅 🙄 😀 😀

a uz sa dopredu budem pytat, kedy ides pridavat foto, aby som nemala tortu na tej istej strane ako ty 😝 😅 😅 😅 😀 😀 😀 😀 😀 bo to priepastnyyyyy rozdieeeeel, pomooooc 😲 😲 😲 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

uz by si mala pomaly krotit ten svoj talent 😠 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

@pristela jo holka, z domácích já peču pořád a je to stráááášně znát jak na objemu těsta, tak na barvě, se mě ptali lidi, jestli prý barvím korpusy žlutou barvou 😀 😀 😀 tak to teda nééééé 😠 😉

@ajka82
@pralinka25
krásne dielka baby
@pristela nádherná torta

@florentina
@mates22
@sticker
@salonka1981
@ajka82 @adrika202 @mamina1978
@akapulko

krásnučké tortičky

@vecernicci tak to musíš ty vaše slepice strhat, když děláš deset dortů na víkend 😀 😀 😀

Jedna kvetinková...

@lamps dakujem na ceskom ma nenapadlo pozret 🙂

ahojte kocky tak pridavam dalsi moj vytvor 🙂) je to pre svokra na zjatrajsiu oslavu 😉

moja včerajšia...prajem krásny víkend kočky 😉

aj vám sa stáva že upiecť tortu pre niekoho z najbližšej rodiny nestíhate? pre môjho synátora, večer pečená, dnes plnená a poťahovaná na poslednú chvíľu....ale potešil sa , jeho najobľúbenejšie jedlo na raňajky a večere...

@pristela Že sa nepodobá?! Úúúúúúúúúžasná je 😎 😎 😎 😎 😎 Ani nechcem vidieť keby spravíš takú, čo sa podľa tvojho názoru bude podobať 😅 😝 😀
@lawli Veľmi pekné písmo. Viem, že dosť ľudí tu už vyzvedalo ohľadom písma, ale nemáš náhodou link? 😅

@vecernicci Ahojky, trochu mimo dort. Delala jsme marmeládu z cerneho rybizu za studena. Ono mi to nehoustne. Co s tim. Ja ho dělala jen ovoce a cukr, davas tam ještě něco? Dekuji

@sticker 😀 😀 😀 áno minulý týždeň som odopovedala prene na tú istú otázku ,ale nevadí ,rada odpoviem ešte raz 😉 kuk to je ona http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/lista-c10... a tu ešte malé písmenká http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/lista-c8-... 🙂