Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
holky, tak jsem rozbalila ten čokotransfér z obalu, je tam teda ten vzor, ale ještě jedna průhledná folie? jaký je teda postup, děkuji? nevím, co s tou průhednou folií
Baby, chcem sa spytata na toto:
parížsky krém:
v 1 šlahačke na ohni rozpustiť 100gr čokolády na varenie, nechať poriadne vychladiť v chladničke do druhého dňa a vyšlahať so smetafixom
...množstvo na jednu šlahačku 250ml ide 100gramov čokolády....do formy 24cm dávam dvojité množstvo
Je to podla vas myslene, ze z dvoch slahaciek urobim dve vrstvy vnutri torty? proste 2x rozrežem korpus a bude to akurat? Idem robit klasicku okruhlu tortu....
Chcem sa tiež spytat, ci to mozem dať do vnutra potahovanej torty ( nie pod potah ) , ako plnku, ci to nebude moc makke...
DAKUJEM !!!
@dadka212 já jsem je chtěla na tu poslední svatební jestě v době, kdy kamarádka chtěla jen krémový odstín a slaté lemování kolem pater. Celé to mělo být hodně jemné, tak tam by mi to nevadilo. Jinak ta tvoje už asi bude hodně síla. U někoho u vás na Slovensku jsem už tyto zlaté pásy viděla.
@dadka212 ale na dve rozrezania, ano? je toho aspon 1cm potom na tej kazdej vrstve?
Baby, este sa chcem spytat - tusim Lucula davala v receptoch Pribináčikovy krem..
AKe ovocie by ste k nemu dali? rozmyslam, ze kakaovy korpus urobim a bud dam parizsky krem alebo ten pribinacikovy..len neviem, ake to bude, este som tortu s tvaroh. plnkou nejedla.. ludom to zvykne chutit?? je to dobre?
@broucek2
@dadka212 dakujem 🙂
rozmyslam, ze skusim ten pribinackovy, pre zmenu.. lebo vzdy robievam maslove , alebo pudingove a toto by mohlo byt fajn.... snad to bude dobre...
Len este na vrch musim nejaku maslovu urobit, pod potahovku, budem potahovat velvetom... netusim, kolko si jej mam spravit... ☹ mozno by nebolo od veci natriet to len nutelou??? robite tak niekto? nestecie to?
OK, takže nejaky čoko korpus, aby nebol suchy, snad nieco najdem... k tomu ten pribinacikovy krem a na vrch potahovka , snad to bude OK
@karaa ak nam staci 6 x1,5 l jemne sytenej vody, tak netreba..pripadne este dve flase dokupim aj neperlivej 🙂